Ensalada de Arroz - Recetas para Estudiantes 01 - Vídeo-lección

Vídeo-lección, Nutrición y alimentación

Descripción: Aquí tenéis la primera receta de la serie de recetas de cocina para estudiantes. Recetas sencillas y económicas, ideales para estudiantes y jóvenes (en general), emancipados o no, que quieran experimentar con los fogones. Aquí tenéis la primera receta:Ensalda de Arroz, perfecta para llevar a la facultad o al trabajo sin necesidad de calentarla.INGREDIENTES-Arroz-Tomate-Guisantes-Atún-Aceitunas-Maíz-Aceite-Sal*Ponemos una medida de arroz (un vasito que dará para 4 personas) en una olla y lo cubrimos con 2 vasitos de agua. Lo ponemos al fuego hasta que el agua se evapore, entonces ya estará hecho. Dejar enfríar, pero nunca en la nevera, ¡sino se rompe!*Troceamos en daditos el tomate y ponemos en un bol todos los ingredientes: el tomate cortado, los guisantes, el maíz y el atún. TRUCO: Como podeis ver en el video, cuando no podais abrir algún bote porque está muy duro, solo basta con darle un golpecito contra el suelo y se abrirá perfectamente. *Agregamos el arroz a la mezcla. Esta receta hay que tomarla fría. Yo he echado el arroz en caliente para poder hacer la receta en el mismo día, sin embargo lo ideal es que dejeis enfriar el arroz y cuando esté a temperatura ambiente mezclarlo con el resto de ingredientes, una vez hecho esto, meterlo en la nevera* Mezclamos todo bien y lo aliñamos con aceite y sal. Si teneis aceite en vuestro lugar de trabajo o estudio mejor que lo añadais en el último momento. Show more
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