Scarica igiene e medicina sociale. e più Dispense in PDF di Storia Sociale solo su Docsity! CAPITOLO 13: FUMO DI TABACCO APPARATO RESPIRATORIO L’ APPARATO RESPIRATORIO è rappresentato dall’insieme degli organi che adempiono alla funzione respiratoria. La cui FINALITA’ riguarda gli SCAMBI GASSOSI→ di ossigeno e di anidride carbonica, tra l’aria e il sangue, attraverso l’ emoglobina contenuta nei globuli rossi del sangue. I suoi ORGANI PRINCIPALI sono: ↳I DUE POLMONI, destro e sinistro , dove avviene lo scambio gassoso a livello degli ALVEOLI POLMONARI. Gli ORGANI destinati a mettere i POLMONI in rapporto con l’AMBIENTE ESTERNO sono: ↳ il naso, la bocca, la faringe , la laringe, la trachea e i bronchi. Ad essi si aggiungono altre STRUTTURE che sono: ↳ la GABBIA TORACICA, che costituisce la struttura di supporto e i MUSCOLI in particolar modo, il DIAFRAMMA. LE DUE FASI della RESPIRAZIONE sono: - INSPIRAZIONE→dovuta alla contrazione del diaframma e dei muscoli intercostali; si determina un AUMENTO dello spazio all'interno della gabbia toracica e quindi un aumento del volume polmonare con una aspirazione dell'aria all'interno dei polmoni; - ESPIRAZIONE→ è usualmente di tipo passivo nel senso che con il rilascio della contrazione muscolare si ha la DIMINUZIONE dello spazio toracico e quindi la diminuzione del volume polmonare con l'espulsione dell'aria dai polmoni. 13.1 IL FUMO DI TABACCO La pianta del tabacco è originaria delle Americhe ed è stata introdotta in Europa alla fine del quindicesimo secolo. Dapprima il tabacco fu utilizzato o masticando le foglie o fiutando nella polvere; successivamente per fumarlo si passò all'uso di pipe e al confezionamento di sigari. Con la rivoluzione industriale e l'invenzione di nuovi macchinari si cominciò a fabbricare le sigarette, e in molti Stati si adottò il regime di monopolio per la produzione e il commercio. IL FUMO DI SIGARETTA è costituito da una MISCELA che comprende: ● una FASE GASSOSA→è costituita da gas e vapori non condensati; ● una FASE LIQUIDA→ è costituita da un aerosol di milioni di particelle che pertanto possono arrivare fino agli alveoli polmonari. Nel fumo di tabacco sono contenute più di 4000 sostanze chimiche DANNOSE per la salute. Le SOSTANZE DANNOSE del fumo di tabacco possono essere divise in 3 GRUPPI: TOSSICHE - IRRITANTI - CANCEROGENE 13.2 LE SOSTANZE TOSSICHE Fra le sostanze TOSSICHE presenti nel fumo del tabacco possiamo considerare la : NICOTINA e L’OSSIDO DI CARBONIO. ➔ LA NICOTINA è una sostanza chimica psicoattiva ed è la sostanza che fa rientrare il tabacco tra le droghe. Possiede un'azione di RINFORZO POSITIVO sia nell’animale che nell’uomo. Il metodo più comune per assumere nicotina è fumare tabacco. Le normali sigarette contengono circa 10 mg di nicotina che vengono rapidamente assorbiti a livello degli alveoli polmonari e raggiungono il cervello dove interagiscono con particolari recettori e provocano una serie di azioni fisiologiche che coinvolgono diversi neurotrasmettitori cerebrali. LA DIPENDENZA da NICOTINA si manifesta con un intenso desiderio irrefrenabile, definito craving. E’ alla NICOTINA che vanno attribuiti i sintomi cognitivi, comportamentali e fisiologici definiti come : DIPENDENZA , infatti il TABAGISMO nel 1996 è codificato come “ PATOLOGIA DA DIPENDENZA”. Il forte fumatore viene definito come persona affetta da “TOSSICODIPENDENZA DELLA NICOTINA.” Come per altre sostanze psicoattive, l'uso del tabacco può essere concettualizzato come un processo che ha un inizio, uno svolgimento ed un epilogo e che si svolge attraverso 3 fasi: 1. FASE DI AVVICINAMENTO→in cui viene elaborato un orientamento favorevole al consumo 2. FASE DI CONTATTO→in cui vengono valutati la qualità e l'entità degli effetti sperimentati; 3. FASE DI STABILIZZAZIONE→in cui l'uso viene mantenuto con un determinato stile di consumo; L'età della prima sperimentazione del tabacco è compresa tra le 11 e 15 anni.L’età della prima sperimentazione influenza per quanto riguarda: Il numero totale di anni dell'abitudine, il numero di sigarette fumate ogni giorno e la probabilità di smettere. Per quanto concerne gli EFFETTI DELLA NICOTINA sui vari organi e sistemi del corpo umano, possiamo dire che: - sul Sistema Nervoso Centrale: determina alterazioni dell'elettroencefalogramma simili a quelle tipiche del risveglio; inoltre aumenta la memoria a breve termine e la capacità di apprendimento, diminuisce l'appetito, diminuisce il tono dei muscoli volontari. - sul Sistema Neuro Muscolare: determina una diminuzione del tono dei muscoli volontari. altri effetti dannosi scatenati dalla nicotina possono essere: -alterazione del livello ematico del glucosio, insulina e trigliceridi - abbassamento del “colesterolo buono” HDL -aumento delle piastrine con conseguente formazione di trombi nel sangue.