Rasy - Notatki - Polityka rolna, Notatki'z Polityka rolna
Kuba2013
Kuba201310 June 2013

Rasy - Notatki - Polityka rolna, Notatki'z Polityka rolna

RTF (40.5 KB)
2 strony
345Liczba odwiedzin
Opis
Polityka: notatki z zakresu polityki rolnej opisujące rasy; typ mleczny,t. mięsny, t. dwukierunkowy; podział konii wg pochodzenia.
20punkty
Punkty pobierania niezbędne do pobrania
tego dokumentu
Pobierz dokument

Rasy

TYP MLECZNY- budowa lekka i kształt ciała zbliżony do trójkąta- szyja wąska i długa- brzuch pojemny, tułów długi i szeroko zakończony- wymię dobrze rozwinięte - tylne nogi szeroko rozstawione Rasy: holsztyńsko fryzyjska (Hf), mieszaniec F1 (cbxhf), jersey, ayrshire, angler TYP MIĘSNY- bardzo ciężka budowa ciała i gruba skóra- mocno umięśnione partie zadu i przodu tułowia- kształt tułowia zbliżony do prostokąta - małe głowy, krótkie nogi i szyjeMasa ciała 450-1800 kg, wydajność rzeźna 60-70% (masa po uboju, po odcięciu głowy, nóg wnetrzności) Rasy: Aberdeen angus, hereford, blond d Aquitaine, charolaise, Limousin, piemontese, TYP DWUKIERUNKOWY Rasy: czarno-biała (cb) 90% łącznie z (cb+Hf), czerwono-biała (czb) 6%, polska czerwona (PC) 2%, simentalska 1,5%Krowa czysta rasa czarno biała- hodowla polska- użytkowanie mięsno mleczne- pochodzi z Europy Zach. Głównie z Holandii- budło niskie krowa 600 kg, buhaj 900-1000kg- umaszczenie czarno-białe- mleczność w Polsce 4873kg mleka (tłuszcz 4,12% i białko 3,29%)- rasa czarno-biała w tym mieszańce z Hf stanowią około 95% pogłowia w Polsce Krowa czysta rasa czerwono-biała (czb)- wywodzi się z mieszańców powstałych przez skrzyżowanie bydła miejscowego z holenderskim i niemieckim bydłem nizinnym czerwono- białym- bydło duże krowy ważą 550-700kg, buhaje 900-1100kg- wydajność mleka od krowy 4800kg o zawartości tłuszczu 4,06% i białka 33,3%- stanowi w naszym kraju ok. 3% populacji bydła (występuje w woj. Płn-zach)Krowa rasa polsko-czerwona- użytkowanie mięsno-mleczne- polska rodzinna rasa bydła- umaszczenie czerwonobrunatne- niższa mleczność i gorsza użytkowość mięsna niż rasy cb i czb- mleczność 3663kg (tłuszcz 4,63%, białko 3,42%)- dobra płodność i żywotność cieląt- populacja tej rasy zmniejsza się (ok. 2% udziału w pogłowiu) PODZIAŁ KONI wg pochodzenia Szlachetne (gorącokrwiste) -energicznie, szybko się poruszają, -konie sportowe i do rekreacji, -długie kończyny i tułów, delikatna szyja i głowa, - nogi, tułów opisany na kwadracie, Zimnokrwiste i pogrubione pociągowe, powolne, -krótsze kończyny, - chodzi stępa, -masywne (ciężkie konie zaprzęgowe) Prymitywne delikatna budowa, -odporny na zimno, -wytrzymałe, -blisko spokrewnione z dzikimi przodkami Działalności koni (podział koni):Źrebię młode koni od urodzenia do ukończenia 1 roku Klacz osobnik żeński koni przeznaczony do rozrodu Ogier osobnik męski koni przeznaczony do rozpłodu

Wałach kastrowany samiec koni Konie ras szlachetnych: - czystej krwi arabskiej Pełnej krwi angielskiej - rasy śląskiej półkrwi - rasy wielkopolskiej półkrwi - rasy małopolskiej półkrwi Konie prymitywne - konik polski - rasa kuculska Zimnokrwiste typ roboczy - rasy percheron - rasy bretońskiej - rasy ardeńskiej ZNACZENIE CHOWY TRZODY CHLEWNEJ Produkty główne to mięso, -wysoka wartość odżywcza, -wysokie walory smakowe i kruchość, -przerób na wędliny i konserwy,Produkty uboczne skóra(przemysł skórzany), -krew i narządy wewnętrzne (przem. spożywczy), -gruczoły dokrewne (przem. farmaceutyczny), -kości (do produkcji żelatyny i mączki kostnej), -nawóz (organiczny), naturalny (obornik) Działalności trzody chlewnej: Prosięta młode trzody chlewnej od urodzenia do 2 miesięcy i masy ciała 16kg,Warchlaki od 2-4 miesięcy (20-30kg) Tuczniki trzoda chlewna 4-8 miesięcy przeznaczona do tuczu (85-100kg) Locha (maciora) osobnik żeński trzody chlewnej wykorzystywany rozpłodowo, a potem na opasKnur osobnik męski trzody chlewnej wykorzystywany rozpłodowo, a potem na opas Wieprzki kastrowane samce trzody chlewnejT ypy użytkowe:1 mięsnyRasy: wielka biała polska 35% - udział w pogłowiu, polska biała zwisłoucha 53%, złotnicka biała 0,3%, duroc 2,7%, hampshire 1,4%, pietrain 3%2 tłuszczowo-mięsny Rasy: puławska (puł)0,7%3 słoninowy (nie mający znaczenia) Rasy: złotnicka pstra (złp)0,32% OWCE Jagnięta młode owiec od urodzenia do około 3 miesięc yMaciorka samica owiec służąca do rozpłodu a potem na opas Tryk samiec owiec służący do rozpłodu a potem na opas Skopy kastrowane samce przeznaczone na rzeź Typy użytkowe:Wełnisty, mięsny, kożuchowy, smużkowy, futerkowy, mleczny

komentarze (0)
Brak komentarzy
Bądź autorem pierwszego komentarza!
To jest jedynie podgląd.
Zobacz i pobierz cały dokument.
Docsity is not optimized for the browser you're using. In order to have a better experience we suggest you to use Internet Explorer 9+, Chrome, Firefox or Safari! Download Google Chrome