Menu obiadowe - Notatki - Technologia żywności, Notatki'z Technologia. University of Warmia and Mazury in Olsztyn
stevie_k
stevie_k11 April 2013

Menu obiadowe - Notatki - Technologia żywności, Notatki'z Technologia. University of Warmia and Mazury in Olsztyn

DOC (437.0 KB)
3 strony
792Liczba odwiedzin
Opis
Zarządzanie: notatki z technologi żywności odnoszące się do menu obiadowego.
20punkty
Punkty pobierania niezbędne do pobrania
tego dokumentu
Pobierz dokument

MENU OBIADOWE

Dania główne: Ziemniaki: 1. Gotowane 2. Duszone 3. Smażone

Zupy: 1. Rosół 2. Jarzynowa 3. Pomidorowa 4. Taka wymyślona (+kabanos) 5. Gulaszowa 6. Żurek 7. Mleczna 8. Grzybowa 9. „Lane kluski"

Mięsa: 1. Schabowe 2. Gołąbki 3. Kurczak 4. Dewolaje 5. Zrazy 6. Parówki w cieście 7. Kurczak po chińsku

Na piątek: 1. Pierogi

2. Naleśniki 3. Kluchy na lumpie 4. Zapiekanka 5. Pizza 6. Plendze

7. Jajecznica 8. Gzika + ziemniaki w skorupce 9. Łazanki 10. Kluski śląskie/kopytka

Dodatki: 1. Surówka (z pekińskiej; z jabłka i marchewki) 2. Sos (mięsny,

koperkowy) 3. Buraczki 4. Bigos 5. Kapusta (kiszona,

gotowana) 6. Marchewka z

groszkiem 7. Frytki

Napoje: 1. Maślanka 2. Kompot 3. Soki 4. Gazowana

Deser: 1. Kawa 2. Lody 3. Ciacha 4. Galaretka z

owocami 5. Budyń 6. Daj zadziałać

wyobraźni…

NIEDZIELNIE

Placki: 1. Miodownik 2. Szarlotka 3. Cielak 4. Cytrynowiec 5. Sernik 6. Fale Dunaju 7. Migdałowiec

Inne: 1. Sałatki warzywne

8. MilkyWay 9. Babka cytrynowa

komentarze (0)
Brak komentarzy
Bądź autorem pierwszego komentarza!
To jest jedynie podgląd.
Zobacz i pobierz cały dokument.
Docsity is not optimized for the browser you're using. In order to have a better experience we suggest you to use Internet Explorer 9+, Chrome, Firefox or Safari! Download Google Chrome