Prova bioquimica - Apostilas - Bioquímica, Notas de estudo de . Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC-RS)
Paulo89
Paulo895 de Março de 2013

Prova bioquimica - Apostilas - Bioquímica, Notas de estudo de . Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC-RS)

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Apostilas e exercicios de Bioquímica da Universidade Federal de Minas Gerais.
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1- Considere o seguinte peptideo: Gly-Ser-Cys-Glu-Asp-Asn-Cys-Lys

S S

A carga no peptídeo mostrado acima é aproximadamente ( explicar sua resposta):

a) ( ) -2 em pH > 13,5

b) ( ) -1 em pH ~ 11,5

c) ( ) +1 em pH ~ 6,5

d) ( ) +2 em pH ~ 5,5

e) ( ) 0 em pH ~4,5

2- Um atleta que realiza exercícios predominantemente aeróbicos prepara-se para o esforço da mesma forma: segundos antes ele respira fundo várias vezes para “colocar mais oxigênio nos pulmões”. Seu treinador afirma que a quantidade de oxigênio nos pulmões do atleta não altera significativamente, mas a atleta sente diferença no seu desempenho após a hiperventilação. Se medirmos o pH e a pressão parcial de CO2 no plasma do atleta após a hiperventilação, notaremos que o pH subiu e a pressão parcial de CO2 caiu. De acordo com seus conhecimentos sobre a hemoglobina, há fundamento para a alegada melhora de desempenho do atleta? Explique.

3- A sequência da proteína abaixo corresponde à Histona H4 do parasita Schistosoma mansoni. Essa proteína é composta de 103 aminoácidos e possui um ponto isoelétrico teórico de 11,36 e um peso molecular teórico de 11.367,34 Daltons.

MSGRGKGGKGLGKGGAKRHRKVLRDNIQGITKPAIRRLARRGGVKRISGLIYEETRGVLKVFLENVIRDAVTYTEHAKR KTVTAMDVVYALKRQGRTLYGFGG

Pergunta-se:

a) Examinando a sequência da histona H4, explicar porque essa proteína possui um PI tão elevado.

b) As histonas são proteínas nucleares, que se ligam fortemente e inespecificamente ao DNA. Quais resíduos de aminoácidos são essenciais nessa ligação e de que forma eles estariam interagindo com o DNA, considerando o pH intracelular próximo da neutralidade?

c) Em uma eletroforese bi-dimensional representada abaixo, foram separadas proteínas presentes em um extrato nuclear de células de S.mansoni. Qual das protéinas indicadas pelas setas representa a histona H4 (mostrar na figura) e porque?

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4- Com relação à estrutura de proteínas responda, justificando:

a) A ligação peptídica é planar devido a:

b) Dos seguintes resíduos de aminoácidos: metionina, histidina, arginina, fenilalanina, valina e glutamina, quais você esperaria encontrar na superfície da proteína?

c) Que função poderá desempenhar um resíduo aspartato no interior da proteína?

5 – Um médico pesquisador desconfiou ter encontrado um novo inibidor (I) de uma protease do HIV e resolveu fazer alguns experimentos para caracterizar o seu comportamento. Ele observou que, se fosse adicionado um excesso do substrato sintético no meio de reação e na presença do inibidor, a atividade enzimática aumentava, mas somente alcançava 50% da Vmax obsevada para a enzima, na ausência do inibidor. A afinidade do substrato pela enzima não era afetada pela presença do inibidor. Além disso, se ele tratasse a enzima com o inibidor e depois fizesse uma diálise, atividade da enzima era totalmente recuperada.

a) Baseado nos dados acima classifique o novo inibidor. (Justifique a resposta)

b) Faça um esboço do gráfico de duplo –recíproco para as reações catalisadas na presença e na ausência deste inibidor.

6)

a)Dado o gráfico abaixo, para uma mesma enzima, diga qual tipo de inibição está ocorrendo. Justifique.

b) Considerando que A e B são dois inibidores diferentes, qual deles é mais eficiente? Justifique.

Catodo (-)Anodo (+)

Low pH (-) Focalização isoelétrica

SDS- PAGESD S-

p ol

ya cr

y l am

id e

sl ab

A

B

Sem inibidor

1/ V

0

1/[S] docsity.com

7- Uma mistura de proteínas contém as seguintes proteínas:

a) Sugira uma estratégia de separação destas proteínas, justificando cada passo.

b) Sugira quais aminoácidos seriam responsáveis pelos pontos isoelétricos das proteínas da mistura

c) Explique como os dados da tabela foram obtidos da mistura de proteínas.

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