practica numero 9 de bioquimica guia, Essays (university) of Study of Commodities

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UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO

FACULTAD CIENCIAS

DE LA SALUD

CARRERA DE LICENCIATURA EN

FISIOTERAPIA

TEMA: CARBOHIDRATOS

ESTUDIANTE:

Santiago Alexander Garofalo Gaibor

CURSO: 1 Semestre A

ASIGNATURA: BIOQUIMICA

DOCENTE: BETTY JUDITH PAZMIÑO GOMEZ

FECHA DE ENTREGA

07-02-

DICIEMBRE- FEBRERO

MILAGRO – ECUADO

Informe de Resultados de aplicación de la Guía de

Prácticas

N° del Reporte Se deberá generar de forma secuencial automática Datos Generales NOMBRE DE LA PRÁCTICA PRACTICA # 9 FACULTA D CARRERA Fisioterapi a ASIGNATUR A Bioquimica PROFESOR DE PRÁCTICA

BETTY JUDITH

PAZMIÑO GOMEZ

AMBIENTE O LABORATORIO X TIEMPO ASIGNADO 1:00^ Tipo APE Asistida UNIDAD: 4 TEMAS: Metabolismo. Conceptos básicos. - Metabolismo de los hidratos de carbono - Regulación del metabolismo del glicógeno FECHA DE INICIO FECHA FIN 07-02- TIPO DE PRÁCTICA (Marque la opción) Individua l x CANTIDAD DE ESTUDIANTES 1 Grupal NOMBRE DEL O LOS ESTUDIANTES:

1. SANTIAGO ALEXANDER GAROFALO GAIBOR **_2.

4. 6._** Desarrollo de la Práctica La siguiente practica se la realizo de manera guiada por el docente calificado para hacerlo la cual nos guía de manera adecuada en las cual nos explicó de los materiales a utilizar en la práctica que consistía en tener ciertos alimentos como el pollo y para para la realizar mediante el lugon conocido como yodo así determinar el almidón de los alimentos que utilizamos que tienden a cambiar de color al estar en contacto con la sustancia.

ANEXOS: (Gráficos, Fotografías y/o Dibujos de la Práctica en Realización) https://drive.google.com/file/d/1kpJUktwxfg1fWo5jnKR3Hl4SwLbe91tm/view Resultados Obtenidos Los resultados que se tuvieron en esta práctica fueron con el proceso adecuado seguido se pudo observar cómo los alimentos utilizados uno se pinto de color violeta oscuro mientras el otro no solo conservo algo el color. Así llegamos a comprobar que el yodo al entrar en contacto con el almidón cambia de color. Conclusiones y Recomendaciones Conclusión: Es interesante la manera en la que se puede llegar a conocer los como con simples pasos sin la necesidad de muchos materiales en que alimento se encuentra el almidón ya que al entrar en contacto con la sustancia se tiende a pintar de color oscuro algo violeta lo cual es muy visible a simple vista. Recomendación: Es recomienda que para poder realizar esta práctica se deba conocer de antemano los materiales a utilizar para si poder tener un practica adecuada y los resultados a los que queremos llegar que vendrían a ser los materiales básicos para mantenernos seguros en el momento de comenzar la practica así como saber conocer sobre los materiales a utilizar para así evitar algún tipo de accidente.