¡Descarga Calor y temperatura calor y temperatura y más Resúmenes en PDF de Biología Vegetal solo en Docsity! Colegio Santa María de la Florida 6 tos básicos GUÍA 20 DE CIENCIAS NATURALES “TEMPERATURA Y CALOR” Nombre: Curso: 6° Fecha: / / ¡RECORDEMOS! ¿Es lo mismo decir que hace calor o que hay una temperatura muy alta? El calor y la temperatura no significan lo mismo. La temperatura es una medida que nos permite conocer la energía cinética de las partículas de un cuerpo. Se mide a través de un instrumento llamado termómetro y su unidad de medida se expresa en grados Celsius (°C). Mientras que el calor, corresponde a la transferencia de energía entre dos cuerpos que se encuentran a distintas temperaturas. Es por ello, que el cuerpo que tiene mayor temperatura, cede calor al que tiene menor temperatura. Por ejemplo, si observamos la imagen, la mano esta a mayor temperatura, por lo cual, le transfieres calor al vaso con jugo que tiene menor temperatura. Por lo tanto, el concepto de temperatura es distinto al de calor. ¿En qué caso las partículas se mueven con mayor velocidad? Cuando las partículas de un cuerpo se mueven con mayor energía cinética, su temperatura es mayor. En este caso que observas en la imagen, la velocidad de las partículas del líquido contenido en la taza es mayor que las de jugo, por lo tanto, la temperatura de del líquido de la taza es mayor. Importante: Recuerda que no es necesario imprimir la guía, puedes desarrollarla en el cuaderno. Si tienes dudas de una pregunta o no te queda claro, puedes consultar a la profesora Catalina Bahamondes al correo
[email protected] Ella podrá responder de lunes a viernes. En la guía anterior aprendimos que existen cambios de estados, los cuales se producen por la absorción o liberación de energía térmica, provocando el movimiento, distanciamiento o fuerza de atracción de las partículas, Para recordar más sobre ello, te invito a ver el siguiente video: https://www.youtube.com/watch?v=x2nKoFYolj8 ¿CALOR O TEMPERATURA? ¿Qué ocurre con las partículas en la transferencia de calor? Como la taza y el agua caliente están a distintas temperaturas, ocurre un flujo de calor, es decir, el agua transfiere calor a la taza y esta va aumentando su temperatura. En el caso del agua las partículas tienen mayor energía cinética (movimiento) que las partículas de la taza. Luego de un tiempo el movimiento de las partículas del agua disminuye, ya que estas proporcionan energía a las partículas de la taza, las cuales aumentan su energía cinética. Este proceso ocurre hasta que ambos cuerpos alcanzan la misma temperatura, es decir, se produce el equilibrio térmico. Relación de la temperatura y cambios de estado: Durante un cambio de estado podemos reconocer la absorción o la liberación energía térmica, es decir, un aumento o una disminución en la temperatura, tal como se representa en la imagen. Es por ello, que las partículas pueden separarse unas de otras cuando se aumenta la energía cinética, o bien acercarse entre sí, cuando esta energía disminuye. CURVA DE CALENTAMIENTO DEL AGUA Cuando el agua absorbe calor se producen los cambios de estado por absorción, los cuales se pueden representar mediante un gráfico llamado curva de calentamiento. Tramo AB: El estado sólido del agua (hielo), absorbe calor por lo que su temperatura aumenta. Tramo BC: Se produce la fusión del agua, es decir, se puede encontrar el agua en estado sólido y líquido, a una temperatura que permanece constante. Tramo CD: En el punto C termina la fusión y la temperatura del agua aumenta. Además, solo se encuentra en estado líquido. Tramo DE: El agua cambia de estado por ebullición, es decir, el agua se encuentre en estado líquida y gaseoso (vapor de agua), a una temperatura que permanece constante. Tramo EF: En el punto E termina la vaporización y la temperatura del agua aumenta.
