ejercicios 1-4 bioquimica, Ejercicios de Bioquímica

¡Descarga ejercicios 1-4 bioquimica y más Ejercicios en PDF de Bioquímica solo en Docsity! ACTIVIDADES 1. Son aminoácidos apolares: A. Ser y Thr B. Trp y Leu C. Asn y Gln D. Glu y Lys E. Asp y His 2. A pH inferior del punto isoeléctrico de un aminoácido: A. Este se encuentra cargado positivamente B. Se encuentra cargado negativamente C. No tiene carga D. Su carga no depende del pH E. Se encuentra en forma de zwiterion 3. En el tetrapéptido Ala-Thr-Lys-Glu : A. El residuo carboxilo terminal aportado por el glutámico. B. No existen aminoácidos básicos C. No existen aminoácidos ácidos D. Contiene un aminoácido de carácter aromático E. Contiene solo aminoácidos polares 4. Con respecto al glutatión cual de las siguientes afirmaciones es FALSA: A. Es un agente protector de las estructuras celulares. B. Para llevar a cabo su función debe mantenerse en estado oxidado. C. Es un compuesto regenerador. D. Es un tripéptido que participa en el transporte de algunas moléculas. E. Tiene un papel importante en la destoxificación de xenobioticos. 5. Con respecto a la estructura de las proteínas ¿Cuál de las afirmaciones es FALSA? A. Los aminoácidos se unen por enlaces peptídicos B. La secuencia de aminoácidos determina su estructura tridimensional. C. Algunas proteínas poseen aminoácidos modificados D. La estructura primaria se pierde en el proceso de desnaturalización. E. No todas las proteínas tienen estructura cuaternaria 6. En una estructura proteica en α-Helice: A. Los grupos R de los aminoácidos se disponen hacia el exterior de la hélice. B. Los grupos R de los aminoácidos dependiendo de su naturaleza pueden disponerse al exterior o interior de la misma. C. Los grupos R de los aminoácidos forman puentes de Hidrógeno intracatenarios que estabilizan la estructura proteica. D. Los grupos R de naturaleza hidrofóbica desestabilizan la estructura. E. Los grupos R de los aminoácidos deben ser siempre polares. 7. Las α-Queratinas se caracterizan por: A. Poseer un alto contenido en Cys B. Contener muchos aminoácidos polares C. Ser solubles en el medio en el que se encuentran D. Tener una estructura terciaria muy característica y responsable de su función E. Tener una función fundamentalmente almacenadora 8. La estructura terciaria A. Se determina en primer lugar por los ángulos de rotación  y  de los planos peptídicos sobre el carbono carboxilo B. No es determinante para la actividad biológica ya que ésta depende de la estructura primaria C. Depende de la suma de muchas fuerzas débiles cooperativas D. Se refiere a las interacciones que se establecen entre aminoácidos que están próximos en la secuencia peptídica E. Determina la forma de las proteínas y sólo se puede alterar por cambios bruscos en la temperatura 9. La Mioglobina: A. Tiene menor afinidad por el Oxigeno que la Hemoglobina. B. Su afinidad por el oxigeno se ve afectada por el CO2. C. El movimiento de su cadena peptídica favorece la unión de nuevas moléculas de oxigeno. D. Presenta una cinética de tipo hiperbólico. E. Su afinidad por el oxigeno aumenta en presencia de CO 10. La hemoglobina: A. Disminuye su afinidad por el oxigeno al aumentar el pH B. Su forma oxigenada tiene un carácter más básico, que la forma desoxigenada. C. No altera su afinidad por el oxigeno en presencia de CO2 D. En esta proteína los protones incrementa la afinidad de esta por el oxigenoico