Matriz Extracelular, Epitelios y Tejido Conectivo
En el presente tema, vamos a estudiar diferentes elementos que van a ser fundamentales para entender cómo funcionan los tejidos y cómo estos se forman a partir de diferentes sustancias.
Para empezar, todos los tejidos comparten unos elementos extracelulares que se suelen conocer como la matriz extracelular.
Esto va a ser fundamental para todos los tejidos, ya que va a ser un componente que une las células y les aporta unas propiedades particulares en cada caso.
En segundo lugar, vamos a estudiar dos tipos de tejidos que van a ser fundamentales para entender el resto y además, la formación de órganos.
Los tejidos que vamos a estudiar van a ser el epitelial que va a funcionar de revestimiento y el tejido conectivo que va a aportar apoyo y protección al resto de tejidos.
En primer lugar, la matriz extracelular va a tener un papel fundamental en la función y en la organización de los tejidos.
Va a constar de materiales que van a estar localizados en el exterior de las células en los tejidos, ya que estas células, las células propias del tejido, van a producir esta matriz matriz y la van excretar al exterior, por lo tanto es producida por las células a las que rodea el tejido.
Además, no sólo es producida por estas células sino que minoritariamente van a aportar se sustancias que provienen de la sangre o que son transportadas por la sangre y son captadas por estas matrices de los diferentes tejidos.
La matriz extracelular va a estar formada principalmente por proteínas fibrosas, que van a ser principalmente el colágeno y la elastina y una cosa denominada la sustancia fundamental que va a consistir básicamente en
carbohidratos unidos a proteínas.
Componentes importantes que van a formar parte de esta matriz extracelular son la fibronectina y la laminina, que van a ser sustancias pegajosas que principalmente tienen la función de mantener al tejido unido.
Desde el punto de vista estructural, son muy importantes el colágeno y la elastina, que aportan una estructura y una elasticidad a los tejidos, dependiendo del porcentaje en el que éstos se presenten.
Además, la matriz extracelular suele tener moléculas que van a estar cargadas negativamente y esto les va a ayudar a los tejidos a atrapar agua H2O, por lo tanto, a hidratarse y además captar iones que son fundamentales para realizar sus funciones metabólicas y bioquímicas.
Aquí también cabe estudiar el tipo de uniones que existen entre las células, ya que van a estar íntimamente ligadas con la formación de tejidos y la matriz extracelular.
Estas uniones pueden ser uniones estrechas, uniones de anclaje o uniones comunicantes.
En este esquema, podemos ver un poco cómo se verían esquemáticamente las tres.
En primer lugar, las uniones comunicantes van a ser uniones que comunican espacios intercelulares y van a formar canales entre las células por los que se pueden intercambiar iones y pequeñas moléculas.
Las conocidas como uniones de anclaje, van a ser uniones fuertes para proporcionar resistencia mecánica y mantener a las células unidas en una lámina.
Ya para finalizar, las uniones conocidas como uniones estrechas mantienen esta una unión hermética que mantiene las células embebidas en estas estructuras, es decir, las une formando como una especie de cremallera o cinturón que rodea las células y las sella herméticamente, evitando la entrada de sustancias o la pérdida de líquido.
El primero de los tejidos que vamos a ver lo vamos a enumerar sus propiedades es el tejido epitelial.
Este tejido va a revestir todo el cuerpo y además sus cavidades.
No sólo el interior, sino el exterior y no sólo el cuerpo, sino que los órganos que componen dicho cuerpo, es decir, el tejido epitelial es todo lo que reviste a cualquier órgano.
Este tejido va a ser característico por presentar una matriz extracelular escasa, apenas va a tener, y va a actuar de barrera, especialmente por la presencia de uniones estrechas que las acabamos de ver hace un momento.
Además, el tejido epitelial va a presentar diferentes funciones o diferentes propiedades, por ejemplo, la secreción de sebo en el caso de las mucosas, perdón, la secreción de moco en el caso de las mucosas, de sebo, en el caso de la piel, por ejemplo o en el caso del estómago, pues la secreción de elementos para realizar la digestión como el ácido.
Decir que el tejido epitelial va a descansar sobre lo que se conoce como una lámina basal que es una matriz extracelular.
Para finalizar, el último de los tejidos que vamos a ver en este tema es el tejido conectivo.
El tejido conectivo reúne, da apoyo y protege al resto de los tejidos que van a ser pues el tejido epitelial que acabamos de ver y el tejido muscular y el nervioso.
El tejido conectivo, a diferencia del tejido epitelial, va a presentar una matriz extracelular muy abundante y además va a presentar elastina y colágeno para proporcionarle estas propiedades que van a unir y van a aguantar estas torsiones mecánicas que se producen en los tejidos.
Cabe decir para finalizar, que existen muchos tipos de tejido conectivo.
Por ejemplo, el tejido conectivo laxo que llenan los espacios entre los órganos, el tejido conectivo denso que forma tendones y ligamentos, los especiales, cartílago y hueso, el tejido conectivo elástico que está presente en las arterias, por ejemplo, en las paredes de las arterias y el tejido conectivo reticular que se encuentra en el interior de órganos sólidos, como por ejemplo, el hígado.
