Glucólisis: 10 cosas que el estudiante de bioquímica debe saber

La glucólisis es un proceso importante para la realización de procesos bioquímicos que ayudan a las células a cumplir las funciones vitales que hacen que nuestro cuerpo esté bien. Por eso es fundamental que estés al tanto de los aspectos más relevantes de la glucólisis y por eso te lo explicamos todo aquí.

 

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1. ¿Qué es exactamente la glucólisis?

La glucólisis es la degradación de una molécula en glucosa, que se metaboliza para producir piruvato, ATP y NADH. En este proceso de libera energía que se utiliza para el metabolismo de la glucosa, la fructosa, la galactosa y de otros carbohidratos.

 

glucosis metabolismo

 

2. ¿Por qué es importante la glucólisis?

La glucólisis tiene un papel esencial en la respiración celular y puede funcionar de forma aeróbica o anaeróbica en función de la disponibilidad de oxígeno. Procesos bioquímicos tan importantes como la síntesis de proteínas y la división y regeneración de células dependen también de la glucólisis.

3. ¿Dónde tiene lugar la glucólisis?

A diferencia de los demás procesos responsables de la respiración celular, la glucólisis se realiza en el citoplasma de la célula. ¿Por qué? Pues porque ahí se encuentran los enzimas que catalizan las diferentes reacciones que se dan durante todo el proceso y porque los productos que se generan en estas reacciones no tienen la capacidad de atravesar la membrana de la célula.

4. ¿Cuál es el producto neto de la glucólisis?

Teniendo en cuenta que la glucólisis se realiza en dos fases, de gasto energético y de beneficio energético respectivamente, el producto neto de este proceso son dos moléculas de NADH, cuatro moléculas de ATP que se transforman en dos después de la primera fase y dos moléculas de piruvato.

 

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5. ¿Cuál es el sustrato de la glucólisis?

Partiendo de la base de que un sustrato es una molécula sobre la que actúa un enzima para llevar a cabo una reacción, podemos establecer que en el proceso de glucólisis el sustrato inicial es una molécula de glucosa de seis carbonos, y que a lo largo del proceso surgen nueve sustratos más.

glucosis molecula

 

6. ¿Cuándo se consume y cuándo se genera ATP en el proceso de glucólisis?

Se consume ATP en los siguientes casos: durante la fosforilación de la glucosa que se produce durante la primera etapa del proceso y durante la fosforilación de la frutosa 6-fosfato catalizada por la enzima fosfofructinasa -1, que tiene lugar en la tercera etapa del proceso. En cambio, se genera ATP en el séptimo paso del proceso, con la transformación del Glicerato -1,3- bifosfato en glicerato -3-fosfato y durante el décimo paso, cuando surge la desfosforilación del fosfoenopiruvato en piruvato.

7. ¿En qué pasos de la glucólisis se generan dos moléculas de 3C?

Durante la cuarta etapa del proceso, con la ruptura de la fructosa 1-6 bifosfato en dos moléculas dihidroxiacetona-fosfato y gliceraldehído-3-fosfato (3C), en una acción catalizada por la enzima aldolasa. También en el quinto paso la dihidroxiacetona-fosfato se isomerisa en gliceraldehído-3-fosfato (3C).

8. ¿En qué pasos de la glucólisis se genera NADH?

En la sexta etapa del proceso el gliceraldehido-3-fosfato se oxida con NAD para añadir un ion fosfato a la molécula.

9. ¿Qué parte de la glucólisis aprovechan los eritrocitos?

Como el metabolismo del eritrocito es limitado, obtiene su energía a través de la glucólisis anaeróbica y es en el momento de la conversión del piruvato en lactato que el eritrocito puede utilizar las moléculas necesarias para la glucólisis anaeróbica.

10. ¿Cómo consigue el músculo energía en actividad anaeróbica?

Degradando la glucosa reservada produciendo a su vez ácido láctico y energía para poder hacer frente a esfuerzos intensos y prolongados.

  glucosis musculos  

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59   03/12/2018

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