Preguntas de examen(corregido), Preguntas de examen de Bioquímica
marit_85-1
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Asignatura: Bioquímica, Profesor: jose manuel cuezva, Carrera: Biología, Universidad: UAM
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1

Practica el test: http://www.daypo.com/test-examen-bioquimica-cuezva-uam.html

Histidina

1- El grupo guanidio está presente en la estructura de:

Arginina

Metionina

Prolina

Triptofano

Alanina

2- Uno de los siguientes aminoacidos responde a la formula molecular C3O3NH2:

Serina

Glicina

Treonina

Aspartico

A es dicarboxílica

3- En relación con los aminoacidos:

R tiene un grupo [epsilon]-amino

M contiene dos grupos amino

W contiene un grupo tiol

G no presenta actividad óptica

La serina es el único aminoacido proteínico hidroxilado

4- Aminoácidos en proteinas:

El glutámico tiene una cadena lateral más corta que el aspartico

La fenilalanina tiene mayor peso molecular que la tirosina

La lisina es un aminoacido basico que puede ser hidroxilado en proteinas

La glicina es el unico aminoácido con estereoisomeria D presente en proteinas

Emigraran al anodo

5- Si se realiza una electroforesis de aminoacidos a un determinado pH, aquellos aminoacidos cuyo pI es más bajo que el pH del tampon usado:

Precipitan

Se descomponen

No emigraran

Emigraran al catodo

El enlace covalente de su esqueleto es distinto en los distintos tipos de macromoleculas

6- Con respecto a las macromoleculas ¿cual de estas afirmaciones es falsa?

El monomero entrante trae un enlace activado para la union de si mismo

El monomero entrante trae un enlace activado para la union del siguiente monomero

Para la condensacion de monomero se requiere el acoplamiento energético

La condensación de monomeros implica una reaccion de hidratación

2

Es caracteristica de colágeno

7- En relación con la helice [alfa] de las proteinas:

Esta presente en todas las proteinas

Es caracteristica de las proteinas fibrosas, como la fibroína de seda

Cada vuelta de helice comprende 3 residuos

Se estabiliza por puentes de hidrogeno intracatenarios

Aparece en dominios tipo III

8- La estructura supersecundaria "coiled-coil":

Ninguna de las anteriores

Es una solucion estructural para la union de Ca++

Aparece en dominios tipo II

Aparece en dominios tipo I

Anfipatica

9- La secuencia LLFAAAMWGLA corresponde a una helice [alfa]:

Tipica de un dominio tipo I

Tipica de un dominio tipo III

Hidrofilica

Hidrofobica

Tienen la estructura primaria muy conservada

10- Los acodamientos en la estructura secundaria de proteinas:

Se generan por formacion de un puente de hidrogeno entre el NHi y el COi+3

Corresponden a regiones intronicas del gen

Cuando estan en superficie, suelen formar parte de sitios de union y centros activos

Se encuentran en el interior de la proteina

Las [alfa]-queratinas tienen un alto contenido en coiled-coil

11- Proteinas fibrosas: ¿Cual de estas afirmaciones es falsa?

Ninguna de las anteriores

Las propiedades de la elastina son el resultado de la escasa flexibilidad conformacional del monomero

La presencia de glicina cada 3 residuos en la secuencia del colageno permite el empaquetamiento de las helices

Las [beta]-queratinas tienen una estructura primaria muy rica en aminoacidos poco voluminosos

Posee 4 atomos de hierro

12- La hemoglobina de los mamiferos contiene un 0'34% de Fe (peso atómico 55'8). Experimentalmente se ha determinado que la masa molecular dde la hemoglobina es de 67.000. De los datos anteriores se puede decir que:

Todo lo anterior es cierto

Posee 16 residuos de histidina y cada 4 de ellos se une a un atomo de hierro

Posee dos cadenas [alfa] y dos cadenas [beta]

Posee 4 polipeptidos y cada uno de ellos posee un atomo de hierro

3

Cuando una enzima esta saturada de sustrato, su cinetica respecto a este es de orden cero

13- Sobre cinetica encimática:

Todo lo anterior es falso

Sea cual sea la concentracion de sustrato, el orden de la reaccion premanece invariable

A bajas concentraciones de sustrato la cinetica, respecto a este, es de orden cero

En una preparacion, la velocidad maxima de una enzima no depende de su concentración

No depende de interacciones de naturaleza covalente entre ellas

14- Con relacion a la expresión de la informacion de las macromoleculas ¿cual de estas afirmaciones es falso?

Ninguna de las anteriores

La variacion de energía libre es menor cuanto menor sea el reconocimiento molecular

La constante de afinidad es mayor cuanto menor sea el reconocimiento molecular

Está influida por la agitacion termica de las moleculas

Esta catalizado enzimaticamente por la protein disulfuro isomerasa

15- Enlace peptidico cis en proteinas:

Niinguna de las anteriores

Se encuentra en enlaces peptidicos donde esta implicado el grupo amino de la prolina

Se genera en la traducción del mRNA durante la sintesis del enlace

Se encuentra en los enlaces peptidicos donde esta implicado el grupo carboxilo de la prolina

El enlace C-N del agrupamiento amidico posee cierto caracter de doble enlace

16- Planaridad y rotacion de enlaces en el enlace peptidico:

La orientación de los atomos O y H en el enlace peptidico es de tipo cis

Los 4 atomos del enlace peptidico son los unicos que se situan en el mismo plano

No existe libre rotación de los enlaces que unen los grupos CO y NH del enlace peptidico con los carbonos [alfa] de los aminoacidos que forman dicho enlace

Existee una libre rotación sobre el eje del enlace carbono-nitrogeno

Altera su estructura primaria

17- La desnaturalización de proteinas:

Ninguna de las anteriores

Aumenta las interacciones entre distintas moleculas proteicas

Implica una disminución de la entropia de la cadena polipeptidica

Hidroliza proteinas

Esta formado por los aminoacidos centrales de la cadena polipeptidica

18- Centro activo de una enzima:

Mas de una respuesta es correcta

Siempre esta formando por aminoacidos aromaticos

Suele corresponder a una determinada distribución espacial de ciertos aminoacidos

Siempre esta formando por aminoacidos adyacentes de la secuencia

4

Los enlaces por puentes de hidrogeno puedan ser inter o intracatenarios

19- Respecto a la estructura en la hoja plegada [beta] de las proteinas es falso que:

Los enlaces por puentes de hidrógeno se producen entre los grupos -CONH que contstituyen los enlaces peptidicos

Existen dos tipos, la paralela y la antiparalela

Todas las cadenas laterales de aminoacidos se disponen con la misma lateralidad respecto al eje longitudinal de la hoja plegada

Pueden coexistir con la estructura [alfa]-helice, en fragmentos distintos de una misma proteina globular

Cisteina

20- Indique un aminoacido que es capaz de unir dos cadenas polipeptidicas mediante un enlace covalente que no es el enlace peptidico:

Serina

Glutamico

Lisina

Prolina

Cisteina

21- Indique un aminoacido que pueda permitir una interaccion ionica entre cadenas polipeptidicas:

Fenilamina

Serina

Glutamina

Arginina

a El numero, tipo y orden de los residuos aminoacidos

22- La estructura primaria viene determinada por:

a y c correctas

a, b y c correctas

c El número y localización de los puentes disulfuro, si existen

b El numero de peptidos que la forman

AVCTW y triptofano-treonina-cisteina-valina-alanina

23- Indique cual de las secuenciias sigueintes son iguales:

Trp-Thr-Ala-Cys-Val y AVATP

WCTVA y AVCTW

Trp-Thr-Cys-Val-Ala y AVCTW

AVCTW y Ala-Val-Cys-Thr-Trp

Cortan especificamente proteinas

24- Las proteasas son proteinas que:

Ninguna de las anterioes

Sintetizan proteinas

Sintetizan zimogenos

Siendo proteinas digieren distintos tipos de macromoleculas con mayor o menor especificidad

5

La [alfa] más etrecha y larga que la 3.10

25- Dos helices de igual numero de residuos, una [alfa] y otra 3.10 serían:

La helice [alfa] más ancha y larga que la 3.10

La helice [alfa] más estrecha y corta que la 3.10

La [alfa] más ancha y corta que la 3.10

De igual diametro e igual longitud

Una enzima formada por varias subunidades

26- ¿Que es una apoenzima?

Ninguna de las anteriores

La parte proteica de una enzima cuya forma activa incluye otras moleculas

Una coenzima que se une fuertemente a la enzima

Una enzima que necesita una coenzima para ser activada

a Disminuyendo la velocidad de la reaccion inversa

27- Las enzimas actúan:

a, b y d son correctas.

d Aumentando la velocidad a la que se alcanza el equilibrio

c Desplazando el equilibrio hacia los productos

b Aumentando la velocidad de la reaccion directa

Porque se consume rapidamente todo el sustrato

28- ¿Por que razon las reacciones enzimaticas catalizadas por enzimas catalizadas por cineticas hiperbolicas tienen, a concentraciones de sustrato elevadas, una ecuacion de volocidad de orden cero con respecto al sustrato?

Porque si.

Porque, en esas condiciones de alta concentración, la enzima se inhibe por el sustrato

Porque se para la reaccion

Porque todas las moleculas de enzima estan saturadas por sustrato

Es una constante para cada enzima

29- La velociadad máxima de una reacción enzimatica:

Depende de la [P] presente en la reaacción

Depende de la Km

Depende de la [E] en la reacción

Depende de la [S] presente en la reacción

Los sustratos van de un lado para otro de la enzima

30- ¿En que consiste el mecanismo de Ping-Pong de las reacciones bisustrato?

Ninguna de las anteriores

Primero se une un sustrato produciendose su transformacion en producto, que se libera. A continuacion se une el segundo sustrato que reacciona, liberandose su correspondiente producto

Primero se une un sustrato dando el producto y a continuacion el segundo dando la siguiente reaaccion, liberandose finalmente los dos productos

Los sustratos se unen simultaneamente a la enzima y los productos salen uno antes y otro despues

6

El efecto de los de tipo competitivo puede ser por concentracioness elevadas del sustrato y el de los acompetitivos no

31- Respecto a los inhibidores reversibles de enzimas michaelinas podemos decir que:

No podemos decir nada

Una enzima no puede unir simultaneamente un inhibidor competitivo y uno no competitivo

Una enzima puede unir simultaneamente un inhibidor competitivo y el sustrato

El efecto de los de tipo no compentitivo no pueden ser revertidos por una concentracion elevada de sustrato, pero el de los acompentitivos si

Un coenzima

32- ¿Que tipo de cofactor es el NADP+

Un grupo prostetico dee oxido-reducción en su forma oxidada

Un coenzima de oxido-reducción en su formma reducida

Un grupo prostetico de oxido- reducción en su forma reducida

Un coenzima de oxido-reducción en su forma oxidada

Un grupo prostetico

El aumento de la acidez favorece la afinidad de la Hb por el O2

33- Efecto de Bohr:

NInguna de las anteriores

Tiene que ver con la union de BPG

Desaparece en la hemoglobina fetal

Las lisinas 82 de las cadenas [beta] estan implicadas en la union de protones

Hidrazina

34- En la tecnica de Edman se utiliza como reactivo:

Ninguna de las anteriores

2-mercaptoetanol

Acido performico

Dinitrofluorbenceno

Anfipatica

35- La secuencia KEDAKGKSEEE corresponde a una helice [alfa]:

Tipica de un dominio tipo I

Tipica de un dominio tipo III

Hidrofilica

Hidrofobica

6'2

36- Suponiendo que el aminoacido glutamato tiene unos valores de pks de 1'9, 3'1 y 10'5 para sus grupos [alfa]-carboxilo, [gamma]-carboxilo y [alfa]-amino, se puede afirmar que su pI valdra:

5'16

6'8

2'5

7

La oxihemoglobina es una forma conformacionalmente mas tensa que la desoxihemoglobina (oxiHb = forma T)

37- ¿Cual de las siguientes afirmaciones NO es cierta sobre los cambios conformacionales que experimenta la hemoglobina durante su oxigenación?

La desoxihemoglobina es una molecula mas contraida que la oxihemoglobina

Durante la oxigenación se pierden ocho puentes salinos que existían en la desoxihemoglobina

En la oxihemoglobina el atomo de hierro se encuentra en el plano de la porfirina del hemo

Durante su oxigenación se observa un giro de las subunidades [alfa]1, [beta]1, respecto a la [alfa]2, [beta]2

El enlace por puente de hidrogeno que se establece entre dos aminoacidos tiene mayor longitud que el enlace covalente H-O del agua

38- ¿Cual de las siguientes afirmaciones NO es cierta sobre los enlaces por puentes de hidrogeno que se forman en una proteina?

Se forman tanto en la estructura secundaria en helice [alfa] como en la hoja plegada

Los enlaces por puente de hidrogeno se forman exclusivamente entre una molecula de agua y otro de un aminoacido

Son más labiles que el enlace covalennte H-O del agua

Se establecen entre el H de un aminoacido y el O de otro

Al aumentar el pH se disminuye su afinidad por la hemoglobina

39- Sobre los mecanismos de regulación de la oxigenación de la hemoglobina se puede decir:

El 2'3 DPG aumenta la afinidad de la hemoglobina por el oxigeno

Se basa en que la sangre arterial salida del alveolo pulmonar es más acida que la sangre venosa

La disminución del pH por aumento de pCO2 desplaza la curva de oxigenación hacia la derecha (aumento de la pO2.50)

Al aumentar la pCO2 aumenta su afinidad por el oxigeno

La estructura primaria hace referencia a la orientación geometrica de la cadena polipeptidica

40- Sobre la conformación de proteinas:

La estructura secundaria hace referencia a las relaciones estéricas entre aminoacidos muy proximos en la secuencia lineal

La conformación de hoja plegada prevalece en las proteínas globulares

La terciaria hace referencia al plegamiento de las cadenas polipeptidicas

La secundaria se refiere a la arquitectura espacial tridimensional completa de la proteína

Corresponde con la desoxihemoglobina

41- La forma T (tensa) de la hemoglobina:

Es igual que un tetramero de mioglobina

Es equivalente a la metahemoglobina

Es igual que la forma R a altas pCO2

Es la forma que predomina a altas pO2

8

El aminoacido NH2 terminal es Lys

42- En el siguiente péptido: Phe-Leu-Ala-Val-Phe-Leu-Lys

Es hidrolizado por tripsina

El aminoacido NH2 es Phe

Tiene un punto isoelectrico a pH acido

Es un peptido acido

Glicina

43- ¿Cual de los siguientes aminoacidos es más abundante en el colageno?

Valina

Histidina

Triptofano

Acido aspartico

Alanina

44- El aminoacido que interrumple la estructura secundaria de helice [alfa] es:

Prolina

Metionina

Valina

Fenilalanina

Quimiotripsina

45- ¿Cual de las siguientes proteinas tiene una conformación en hoja plegada?

Colageno

Hemoglobina

Inmunoglobulina

Mioglobina

La orientación geometrica de los atomos de O y de H pertenecientes al enlace peptidico es de tipo trans

46- Del enlace peptidico se puede afirmar:

Todo lo anterior es cierto

El número de atomo que forman la estructura planar del enlace peptidico es de cuatro

No existe libre rotación en el enlace C-C=O

La distancia del enlace C-N amidico es igual que la del enlace C-N en el enlace peptidico

Para eluir una proteina unida a la resina de intercambio cationico se emplea un tampon de pH bajo

47- Respecto a las proteinas:

El aumentar la constante dielectrica del medio, aumenta la solubilidad de las proteinas

El contenido en helice [alfa] de las proteinas globulares guarda relacion con el contenido en estructura [beta] de hoja plegada en las proteinas fibrosas

La resolucion de la cromatografia de afinidad es directamente proporcinal a la masa molecular de la molecula a purificar

La solubilidad de las proteinas es indiferente a la constante dielectrica del medio

9

A pH superior al pI la proteina sometida a electroforesis migrará hacia el anodo

48- De las proteinas se puede afirmar que:

La solubilidad es maxima en el punto isoelectrico

No poseen una conformación espacial especifica

La hidrolisis total de una proteina produce una racemización de todos los aminoacidos que la componen

Una proteina oligomerica es la que está constituida por pocos aminoacidos

Es una estructura basicamente plana

49- Respecto del grupo hemo NO es cierto que:

Existen varios tipos de grupos hemo diferenciados por sus diferntes cadenas laterales

El hierro posee indice de cordinación 4

El hierro actua con valencia 2

Los anillos pirrolicos se unen entre sí por puentes meténicos

El atomo de hierro está unido a la histidina por puentes de hidrogeno

50- En relación con la hemoglobina y la mioglobina:

El caracter helicoidal de las globinas es siempre inferior al 30%

Las globinas de la hemoglobina poseen mas caracter helicoidal que las de la mioglobina

La hemoglobina se combina reversiblemente con el oxigeno en el atomo de hierro de la molecula

Cada molecula de hemoglobina puede transportar cuatro moleculas de CO2 unidos en forma de carbamato

Un grupo -COOH terminal pertenece a la valina

51- El peptido Val-Ala-Leu-Arg-Ala, segun las normas usuales de nomenclatura podemos decir que:

Nada de lo anterior es cierto

Solo hay un -COOH libre y un -NH2 libre

Un grupo -NH2 libre pertenece a la valina

En grupo -NH2 terminal pertenece a la alanina

Se estabiliza por enlaces intramoleculares de hidrogeno

52- Todas las afirmaciones siguientes sobre la helice [alfa] son ciertas EXCEPTO:

Es un tipo de estructura secundaria que se encuantran en algunas proteinas

Se estabiliza por ineracciones hidrofóbicas

Los residuos prolil tienden a interrumpir la estructura de helice [alfa]

Se estabiliza por disminución al minimo de las interacciones estericas de los radicales R

La unión C-N del enlace peptidico es mas corta que la mayoria de los enlaces C-N

53- Todas las afirmaciones siguientes sobre el enlace peptidico son ciertas EXCEPTO:

La union N-C[alfa] es diferente a la union C-N

El hidrogeno del grupo NH y el oxígeno del grupo CO estan en posicion trans

El hidrogeno del grupo NH y el oxigeno del grupo CO estan en posicion cis

La cadena polipeptidica es una sucesión de planos rigidos rotados

10

La hemoglobina

54- La proteina más abundante del reino animal es:

La [beta]-queratina

La [alfa]-queratina

La miosina

El colageno

En la oxihemoglobina el Fe está en el centro del plano de la porfirina

55- Respecto a la hemoglobina podemos decir:

La hemoglobina A1 se diferencia de la Hb F en la secuancia aminoacídica de sus respectivas cadenas [alfa]

El DPG se combina preferentemente con la oxihemoglobina

La formación de metalhemoglobina se ve facilitada por el microambiente hidrofobicao "bolsillo" de la hemoglobina

La metahemoglobina se combina facilmente con el oxigeno

Ferrosulfoproteina

56- ¿Cual de las siguientes proteinas posee un grupo hemo como grupo prostetico?

ATPasa

Citocromo C

Flavoproteinas

Citocromo aa3

Los puentes disulfuro que estabilizan la estructura de hoja plegada son simpre intramoleculares

57- Sobre las estructuras proteincas se puede afirmar que:

Los puentes disulfuro predominan mas en el procolageno que en el colageno

La estructura tipo de [beta]-queratinas predomina en la Hb sobre la IgG

El colageno debe sus propiedades caracteristicas al elevado numero de enlaces covalentes tipo puentes disulfuro

Los puentes de hidrogeno que estabilizan la estructura de helice [alfa] son intermoleculares

0%

58- En la curva de oxigenación de la hemoglobina ¿a que pO2 se encontrará la mayor cantidad de forma R (relajada)?

100%

50%

60%

25%

Acido aspartico

59- El grupo hemo de la mioglobina o de la hemoglobina se encuentra unido a la globina por un resto de:

Fenilalanina

Glicina

Histidina

Metionina

11

Acido aspartico y glutamico

60- Los dos aminoacidos más importantes en el colageno son:

Serina y treonina

Leucina y valina

Tirosina y triptofano

Glicina y prolina

En la oximioglobina el atomo de Fe está en la forma Fe++

61- ¿Que afirmacion NO es correcta sobre la mioglobina?

El oxígeno unido se estabiliza por establecimiento de puentes de hidrogeno con el anillo de imidazol de la hisidina distal

El grupo hemo lleva dos grupos vinilo

Solamente un 10% de los aminoacidos estan formando una helice [alfa]

Posee alta afinidad por el oxigeno

El 2,3 DPG provoca que el O2 se libeere con mas dificultad

62- ¿Que es cierto sobre la hemoglobina?

Transporta el Fe en la sangre

Posee tres dominios para el FAD

La cooperatividad con respecto a la union con el O2 esta basada en cambios conformacionales

Esta formada por 5 subunidades

Todos los peptidos naturales provienen de la hidrolisis parcial de las proteinas

63- Respecto a los peptidos podemos afirmar:

Ninguna es correcta

Un hexapeptido se llama asi por tener 6 enlaces peptidicos

El enlace peptidico se hidroliza con el reactivo de Biuret

Los aminoacidos de un peptido, unicamente pueden unirse formando enlaces peptidicos entre el grupo [alfa]- carboxilo de un aminoacido y el grupo [alfa]-aminino del siguiente

Es una secuencia caracteristica de la hemoglobina

64- De la secuencia de aminoacidos se puede afirmar: RPGHKGHPG

La colagenasa del Clostridium lo rompe en varios sitios

Al tratarlo con quimiotripsina obtenemos 2 peptidos mas pequeños

En una electroforesis a pH = 7 migrará hacia el polo negativo

Forma con facilidad una helice [alfa]

Hemoglobina

65- ¿Cual de las siguientes proteinas es más abundante en un organismo animal superior?

Miosina

[alfa]-queratina

Albumina

Colageno

12

El 2,3 DPG aumenta la afinidad

66- Con respecto a la afinidad de la hemoglobina por el O2, ¿cual de las siguientes afirmaciones es correcta?

La hemoglobina fetal posee menos afinidad que la hemoglobina materna

La sedoheptulosa 1,2 difosfato disminuye la afinidad

Distintos valores de pH implican diferentes afinidades por el O2

El atomo de hierro está unido a la histidina por puentes de hidrogeno

El grupo -COOH terminal es Ala

67- Del siguiente peptido Ala-Val-Leu-Arg-Gly:

Es un tetrapeptido por tener cuatro enlaces peptidicos

El grupo -NH2 terminal pertenece a la Ala

Solo hay un grupo -COOH y un grupo -NH2 libres

El grupo -NH2 terminal es Gly

Las [beta]-queratinas se estabilizan por enlaces de hidrogeno intracatenarios

68- ¿Que afirmación es la correcta?

El colageno carece de glicina

El numero de residuos de aminoacidos en una vuelta de la helice [alfa] es el mismo que en una vuellta de la helice del colageno

Las proteinas no puenden establecer puentes disulfuro intracatenarios

Los residuos de lisina participan en la formacion de enlaces intercatenarios en la fibra del colageno

La hemoglobina tiene mayor afinidad por el O2 que la mioglobina

69- ¿Que afirmacion es correcta?

El grupo hemo de la mioglobina esta en la superficie e la molecula

El oxigeno unido a la mioglobina se estabiliza formado enlace covalente con la histidina distal

La hemoglobina fetal posee mayor afinidad por el oxigeno que la hemoglobina materna

La curva de saturación de la hemoglobina por el oxigeno es hiperbolica

Es rigido

70- ¿Que afirmación es correcta con respecto al enlace peptidico?

Ninguna de las respuestas es correcta

El enlace C[alfa]-CO es rigido

La orientación geometrica de los atomos de oxigeno y de hidrogeno del plano de enlace estan en cis

Se forma entre el carbono [alfa] y el grupo amino del aminiacido siguiente

Posee muy baja afinidad por el oxigeno

71- ¿Que afirmación es correcta sobre la mioglobina?

EL 40% de los aminoacidos son glicina

El grupo hemo esta en una hendidura altamente polar

La mayor parte de la estructura tiene una conformación en helice-[alfa]

En la oximioglobina el atomo de Fe está en la forma Fe+++

13

Tratamiento con urea

72- La rotura de los puentes disulfuro de las proteinas se puede llevar a cabo mediante:

Hidrolisis acida o basica

Tratamiento con acido performico o [beta]-mercaptoetanol

Tratamiento con enzimas proteoliticos

Dialisis

Espectrofotometria

73- ¿Cual de las siguientes tecnicas se utilizaria para la determinación de la masa molecular de una proteina?

Electroforesis en SDS-poliacrilamida

Utilización del reactivo de Sanger

Precipitación con sulfato amonico

Clolorimetro por el metodo de Biuret

Butano-butano

74- ¿Entre que moleculas se pueden establecer puentes de hidrogeno?

Lisina-agua

Etanol-NaCl

Propano-serina

Butano-agua

Ribosomas

75- ¿Que organulo recibe productos celulares desde el reticulo endoplasmico y los empaqueta en vesículas secretoras?

Cloroplastos

Nucleos

Aparato de Golgi

Lisosomas

Enlaces por puentes de hidrogeno entre las cadenas alifaticas

76- La formación de micelas que producen los acidos grasos en soluciones acuosas se deben a:

Interacciones hidrofobicas entre los grupos no polares de los acidos grasos

Enlaces covalentes entre los grupos no polares

A la baja constante dielectrica del agua

Interaccionees hidrofobicas entre los grupos carboxilicos de los acidos grasos

Treonina

77- ¿Cual de los siguientes aminoacidos lleva un grupo aromatico?

Serina

Arginina

Hisitdina

Tirosina

14

3'5

78- ¿Cual sera el pH isoelectrico de un aminoacido que presenta los siguientes valores para sus pKs: pK1=3'0, pK2=9'0 y pKr=4'0?

4'0

6'5

5'3

6'0

El espectro ultravioleta (280 nm)

79- Los aminoacidos aromaticos presentan un máximo de absorcion en:

El espectro ultravioleta en presencia de cobre (260 nm)

El espectro visible (500 nm)

El espectro infrarrojo (800 nm)

El espectro visible (400 nm)

Prolina

80- ¿Cual de los siguientes aminoacidos termina de sintetizarse solo despues de la incorporación de un presursor a un polipeptido?

Serina

Glutamato

Hidroxiprolina

Lisina

9'7

81- Un aminoacido que tiene los siguientes valores de pK: pK1=2'1, pK2=8'9, pKr=10'5, tiene un punto isoelectrico de:

8'9

6'3

5'5

7'1

La valina hacia el anodo

82- ¿Que aminoacido presentará mayor movilidad electroforetica y hacia que electrodo a pH 12?

La lisina hacia el anodo

El acido glutamico hacia el catodo

El acido glutamico hacia el anodo

La valina hacia el catodo

5'0

83- Un aminoacido presenta los siguientes valores de pKa: pK1=2'5, pK2=9, pKr=3'5 ¿Cual es su pI?

3'5

5'75

6'25

3'0

15

a Hidroxiprolina

84- ¿Cual de los siguientes aminoacidos no está codificado en el codigo genetico?

a y b

d Triptofano

c Glicina

b Hidroxilisina

Metionina

85- ¿Cual de los siguientes aminoacidos presenta un grupo hidroxilo?

Prolina

Tirosina

Histidina

Isoleucina

4'5

86- Un aminoacido que tiene un pK1=4 y un pK2=9. Indicar a que pH de los indicados tendra menor capacidad tamponantes

9'5

8'5

6'5

5'5

10'8

87- Un aminoacido que tiene los siguientes valores de pKa: pK1=2'1, pK2 = 9'1 y pKr = 12'5, tendra un pI de:

9'1

7'3

5'6

7'9

Arg

88- ¿Que aminoacido puede tener los siguientes valores de pKa: pK1 = 2'19, pKr=4'25 y pK2 =9'67?

Ninguna de las anteriores

Glicina

Acido glutamico

Lys

2

89- ¿Que valor de pH es el más adecuado para lograr una separación electroforética maxima entre ureasa (pI = 5 y mioglobina (pI =7)?

7

6

5

12

16

Cromatrografia de afinidad

90- ¿Que tecnica usarias para separar un anticuerpo determinado del resto de las proteinas plasmaticas?

Centrifugación en gradiente de sacarosa

Gel filtracion

Dialisis

Electroforesis en gel de poliacrilamida

Formación de aminoalcoholes

91- La identificación del residuo amino-terminal de un peptido se logra por:

Metodo de Lowry

Reacción con nihidrina

Reacción con fenilisocianato

Formación de esteres

Val

92- Tratando el peptido Val-Leu-Asp-Arg-Lys con feniltiosisocianato seguido de hidrolisis suave, se identifica el aminoacido:

Lys

Arg

Asp

Leu

2

93- ¿Que valor de pH es el más adecuado para lograr una separación electroforetica maxima entre 2 peptidos de pI 4 y 8?

7

6

5

12

Electrostaticas de atracción

94- Las interacciones entre aspartato y lisina que afectan a la estructura terciaria de una proteina a pH fisiologico son preferentemente:

Ninguna de las anteriores

Enlaces covalentes

Hidrofobas

Enlaces por puentes de hidrogeno

Es absoluta

95- ¿Que podemos decir respecto a la especificidad enzimatica?

Ningua de las anteriores

Es totalmente especifica a nivel de union de sustratos y variable respecto a la reaccion catalizada

Es importante a dos niveles: union de sustratos y reaccion catalizada

Es variable segun los sustratos

17

Electrostaticas de atracción

96- Las interacciones entre aspartato y lisina que afectan la estructura terciaria de una proteina a pH fisiologico son preferentemente:

Ninguna de las anteriores

Enlaces covalentes

Hidrofobas

Enlaces por puentes de hidrogeno

Las diferencias encontradas, son debidas a una mayor tasa mutacional en el DNA de las bacterias, ya que en estas el DNA carece de histonas que lo protejan.

97- Se ha comparado la estructura primaria de las chaperoninas humanas con la de las bacterias:

Las diferencias encontradas, nos están indicando que la Unidad de Periodo Evolutivo para las chaperoninas es distinto en cada organismo

Las diferencias encontradas, nos dan una idea del tiempo transcurrido desde la diversificacion de estos organismos, ya que la tasa mutacional de las chaperoninas es constante a lo largo del tiempo

Las diferencias encontradas, son debidas a errores de replicacion del DNA bacteriano

Las diferencias encontradas, son debidas a una mayor tasa mutacional en el DNA de las bacterias, ya que estas tienen mucho mayor número de generaciones en el mismo espacio de tiempo

El momento dipolar de la helice define un centro de union para cargas positivas en su extremo carboxilo

98- En relacion con la helice [alfa] de las proteinas.

Ninguna de las anteriores

El momento dipolar de la helice define un centro de union para cargas positivas en su extremo amino

El momento dipolar de la helice define un centro de union para cargas negativas en su extremo amino

El momento dipolar de la helice define un centro de union para cargas negaativas en su extremo carboxilo

No se puede predecir su localización en la estructura

99- El centro activo de un dominio Tipo II, con arrollamiento sencillo:

Generalmente, se encuentra entre helices y lamina [beta]

Esta localizado en acodamientos de los extremos carboxilo terminal de las helices

Esta localizado en los extremos amino terminal de las helices

Esta localizado en el interior de la estructura

La afinidad de la enzima por el sustrato

100- ¿Que es la Km?

La velocidad media de las distintas constantes que intervienen en la reacción enzimática

La velocidad media de la reacción enzimática

La concentración de sustrato que origina una velocidad inicial de la reacción igual a la mitad de la velocidad máxima

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