maria_puertas88

¿Qué son los fosfolípidos?

Muy buenas a todos! Alguno me sabe decir que son los fosfolípidos

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1 respuesta

gabi_larrondo

Los fosfolípidos son moléculas anfipáticas: constan de una parte hidrofílica (cabeza polar: tiene gran apetencia por el agua) y una parte hidrofóbica formada por ácidos grasos (cola à miedo al agua) http://es.docsity.com/es-docs/Membrana_Plasmatica_-_Apuntes_-_Bioquimica_

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