Scarica Biologia Cellulare -- e più Schemi e mappe concettuali in PDF di Biologia solo su Docsity! Biologia Cellulare La cellula è l’unita vivente più’ piccola che esista. Ogni organismo vivente è composto da cellule, essa è l’unità morfologica e fisiologia fondamentale nella struttura degli organismi viventi. Ogni cellula deriva da un altra cellula preesistente, l’informazione genetica risiede nel DNA. Le cellule si dividono in Eucarioti (animali, vegetali funghi) Procarioti (Batteri, archei) Parlando di Cellule Eucariote ci riferiamo alle cellule Animali e vegetali, questi due tipi di cellule sono sostanzialmente identiche, anche se le cellule vegetali hanno delle particolarità che le contraddistinguono dalle animali. La cellula animale: Essa è rivestita da una membrana fosfolipidica (membrana cellulare), forata da fosfolipidi,glicolipidi, proteine e colesterolo in piccole quantità. Avvolge la cellula, e tramite le code idrofobe e la testa idrofila dei fosfolipidi, riesce a far passare o a bloccare le sostante esterne alla cellula. In alcuni casi, i fosfolipidi che formano questa struttura sono legati a componenti glicolipidiche, e se quest'ultime si costituite da oligosaccaridi si parla di oligo-proteine. Le proteinoterapia hanno la capacità di attraversare (parzialmente o totalmente) il doppio strato. Il Nucleo contiene il materiale genetico (genoma) ,ovvero il DNA. Esso è circondato dalla membrana nucleare, costellata di pori nucleari che permettono il passaggio di sostante o prodotti di reazioni, dal nucleo al citoplasma: sostanza acquosa composta dal cito sol e citoscheletro (filamenti che danno struttura e movimento alla cellula), dove vi sono immersi tutti gli organelli. I Ribosomi, sono organelli dove si svolge la sintesi proteica delle cellule (la formazione di cellule), sono formati da due subunità, una maggiore e una minore. Il Reticolo Endoplasmatico è un sistema di membrane formato da tubulio sacculi , esso è LISCIO (partecipa alla sintesi dei lipidi) o RUGOSO (partecipa alla sintesi proteica a destinazione non citoplasmatica). Le proteine a destinazione non citoplasmatica vengono trasferite nell’apparato di golgi. L’apparato di Golgi, è formato da una pila di vescicole chiamate cisterne, esso è un centro di raccolta, e una volta ricevute le vescicole che trasportano le sostanze dal reticolo Endoplasmatico, l’apparato ne modifica il contenuto. La regione interna all’apparato è detta cis, la regione esterna è detta trans. I Lisosomi sono vescicole delimitate da una membrana ed è possibile paragonarli ad uno “stomaco cellulare”, questo perché contengono degli enzimi idrolitici (digestivi) , abbondanti nelle cellule come i globuli bianchi. I Microsomi sono simili ai lisosomi, fra di essi sono importanti i perossisomi, delle vescicole della produzione di perossido d’idrogeno e la demolizione di sostanze tossiche . I Mitocondri, infine, sono organelli delimitati da una membrana doppia: quella esterna è liscia, mentre quella interna è delimitata da numerose pieghe, la matrice. Secondo la teoria endosimbiotica, i mitocondri sono le primitive cellule. La cellula vegetale: Nella cellula vegetale, la cellula delle piante, vi sono presenti degli elementi che risultano assenti nella cellula animale. La parete cellulare, è un involucro rigido che protegge la cellula dall’esterno (come la membrana esterna delle cellule animali), è fatta di fibre di cellulosa. I plastidi, che comprendono i: cromoplasti (sostanze colorate da pigmenti verdi); i leucoplasti, incolori e contenenti delle sostanze di riserva;
