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Termoregolazione negli Animali: Controllo Termico e Scambi Corporei, Dispense di Biotecnologia
Come gli animali si regolano e adattano alle variabili ambientali, in particolare alla temperatura corporea. Viene introdotto il concetto di regolatore e conforme, e vengono descritti i meccanismi di controllo termico in omeotermi e eterotermi. Inoltre, viene discusso il concetto di scambi in controcorrente e come funziona la vescica natatoria dei pesci per mantenere una pressione di ossigeno costante.
Tipologia: Dispense
2020/2021
1 / 40
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FORMA E FUNZIONE
Un animale viene definito REGOLATORE rispetto ad una
determinata variabile ambientale quando utilizza
meccanismi OMEOSTATICI per attenuare il
cambiamento interno in risposta ad una fluttuazione
esterna
Un animale viene definito CONFORME rispetto ad unadeterminata variabile ambientale quando permette alle
proprie caratteristiche di variare insieme alle
caratteristiche ambientali
Il controllo della temperatura corporea
La maggior parte dei processi biochimici e fisiologici
sono estremamente sensibili ai cambiamenti della
temperatura corporea.
La velocità della maggior parte delle reazioni mediate da
enzimi aumenta di un fattore 2-3 per ogni aumento di
°C della temperatura
Questi effetti termici influiscono drasticamente sulla
funzione e sul rendimento animale
Il controllo della temperatura corporea
Sebbene le diverse specie animali siano adattate a T differenti OGNI SPECIE possiede un ambito ottimale di
temperatura.
All’interno di questo intervallo molti animali mantengono
una T corporea costante anche quando la T esterna è
soggetta ad oscillazioni
Il controllo comportamentale della temperatura
Eterotermi
29°C < T esterna < 44°C 36
°C < T corporea < 39
°C
Controllo metabolico
La maggior parte degli ectotermi può
regolare la velocità delle reazioni
metaboliche alla temperatura prevalente
Termoregolazione negli endotermi
°C < T corporea < 38
°C
Mammiferi
°C < T corporea < 42
°C
Uccelli
Metabolismo
Ossidazione sostanze nutritiveMetabolismo basale cellulareContrazione muscolare
calore
Adattamento agli ambienti caldi
Calore viene perso per: Evaporazione di acquaIrraggiamentoConduzioneConvezione
Adattamento agli ambienti freddi
formazione e mantenimento di gradienti
Lo scambio in controcorrente è un meccanismo ingegnoso
mediante il quale il fenomeno di diffusione assume
caratteri particolari
temperaturaO
2 H
O (^2) concentrazione sali minerali concentrazione sostanze organiche
gradienti