BRATKU ELISABETH Matricola VR487042
STARBUCKS
Starbucks è una multinazionale statunitense fondata a Seattle nel 1971 da
Jerry Baldwin, Zev Siegl e Gordon Bowker. Specializzata nel settore della
caffetteria, l’azienda è conosciuta principalmente per la produzione caffè, ma
offre anche tè, bevande, pasticcini, utensili e macchine da caffè. Starbucks si
distingue per il suo impegno nella promozione di valori etici e sostenibili. Nel
corso degli anni ha registrato una crescita significativa, diventando una delle
più grandi catene di caffè a livello mondiale. Tuttavia, la catena non ha avuto
gran successo in Italia, a causa delle tradizioni gastronomiche del paese, dei
prezzi elevati e della concorrenza. Nonostante ciò, il colosso vanta di un
fatturato annuo pari a circa € 33,17 miliardi di euro con un utile netto pari a
circa € 3,76 miliardi di euro.
Esaminando il
valore offerto
, si può comprendere fin da subito che Starbucks
offre caffè artigianali di alta qualità. Tuttavia, la sua offerta non si limita
semplicemente a questo: l’azienda fornisce una serie di servizi aggiuntivi,
come il wi-fi, le postazioni comode e la possibilità di permanere nel negozio
senza limiti di tempo, che permettono a ciascun consumatore di vivere
un’esperienza unica.
Entrando in un qualsiasi punto vendita, si percepisce immediatamente
l’atmosfera accogliente e confortevole, ideale per rilassarsi o addirittura
lavorare da remoto. Per chi invece ha poco tempo, c’è la possibilità di ordinare
tramite l’app ciò che si desidera, così da trovare tutto pronto al momento
dell’arrivo e gustarsi un caffè al volo. Pertanto, Starbucks presenta una serie di
caratteristiche che non esistono nelle caffetterie tradizionali e che
contribuiscono a creare un qualcosa di più ricco. Tra queste caratteristiche
rientrano la personalizzazione delle bevande in base ai gusti e alle preferenze
dei consumatori, l’innovazione continua a cui sono sottoposti i loro prodotti e i
loro servizi per mantenere alto l’interesse dei clienti e l’ampia varietà offerta di
questa catena.
Inoltre, l’impegno per l'approvvigionamento etico e sostenibile è estremamente
attivo; infatti, Starbucks si sta impegnando a ridurre le emissioni di carbonio, il
consumo di acqua e la produzione di rifiuti entro il 2030 in particolare, con
grande attenzione sulla responsabilità delle coltivazioni. A tale proposito, sono
stati concessi dei prestiti agli agricoltori per aiutarli a modernizzare le loro
aziende agricole aumentando così la produttività e la sostenibilità. In più,
particolare attenzione viene data alle condizioni lavorative degli agricoltori,
ponendo in essere tutte le misure necessarie a garantire un ambiente di lavoro
sicuro.
Se si considerano invece i
canali di distribuzione
di Starbucks, notiamo come
questi siano molteplici e soprattutto non si limitano ad esserci solo punti di
vendita fisici, ma esistono anche quelli digitali.
Per quanto riguarda i negozi fisici si può ben notare come questa grande
catena risulti essere presente in oltre 80 paesi e con circa 30.000 negozi sparsi
in tutto il mondo. Questo la rende il canale di distribuzione principale, dove
ogni punto vendita offre le caratteristiche descritte in precedenza.
In aggiunta, alcuni negozi dispongono di servizi drive-thru, che permettono ai
clienti di acquistare tutto ciò di cui necessitano direttamente dall’auto. Questo
servizio è molto simile al mc drive, e si rivela particolarmente utile per coloro
che hanno bisogno di un servizio rapido a causa di tempi limitati.