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Appunti di contabilità e bilancio finanziario delle aziende turistiche che generalmente si fa il secondo anno di Management delle Organizzazioni turistiche con Pierluca di Cagno Argomenti: contabilità ( tipi e strumenti), principio di chiarezza, verità e correttezza, bilancio d'esercizio, stato patrimoniale (attivo e passivo), conto economico, rendiconto finanziario, nota integrativa e infine alcune definizioni importanti.
Tipologia: Sbobinature
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perché rappresenta a tutti gli effetti una fonte di finanziamento per l’impresa. È composto dal capitale che può essere la quota versata all’inizio oppure durante la vita dell’impresa.
B) FONDI PER RISCHI ED ONERI=Rappresentano passività di natura determinata, certe o probabili, con data di sopravvenienza o ammontare indeterminati. Accanto una somma per un eventuale moneta di scambio. Fondo quiescenza è una voce per i soci di fine mandato TFM (da non scambiare con il TFR il quale viene effettuato dietro un’assicurazione. -FONDI PER RISCHI: rappresentano passività di natura determinata ed esistenza probabile. Si tratta di passività potenziali connesse a situazioni già esistenti alla data di bilancio, ma caratterizzante da uno stato d’incertezza il cui esito dipende dal verificarsi o meno di uno o più eventi in futuro. -FONDI PER ONERI: rappresentano passività di natura determinata ed esistenza certa, stimate nell’importo o nella data di sopravvenienza, connesse ad obbligazioni già assunte alla data di bilancio, ma che avranno manifestazione numeraria negli esercizi successivi. C)TRATTAMENTO DI FINE RAPPORTO(TFR)= è un debito della società nei confronti dei dipendenti, è una somma che si matura durante tutto l’arco del rapporto lavorativo e che spetta al lavoratore dipendente dotato di un contratto di tipo subordinato, sia esso a tempo determinato o indeterminato, del settore pubblico o privato. È un componente negativo che potrebbe anche essere positivo. Il cliente usufruisce di una serie di servizi in caso di malattia, di casa. Il cliente può quindi chiedere un anticipo in caso di spese extra. Se si tratta di un dipendente pubblico questo non succede perché deve aspettare le 3 rate come da legge perché vincolato dall’INPS. Quando facciamo le analisi di bilancio, dalla visura camerale vediamo quanto TFR c’è, il numero di dipendenti e capire se la quota dei dipendenti è sempre quella, capire che quella somma è messa nella voce C, prima dei debiti
d)RETTIFICHE DI VALORE DI ATTIVITÀ E PASSIVITÀFINANZIARIA. Le rettifiche di valore consistono nella svalutazione dei crediti quando questi diventavo deteriorati
b-Di immobilizzazioni finanziarie che non costituiscono partecipazioni ( fondi, investimenti) che sono stati rivalutati c-Di titoli iscritti nell’attivo circolante che non costituiscono partecipazioni (un credito) d-Di strumenti finanziari derivati
Il rendiconto finanziario è un documento contabile dentro cui sono segnati i movimenti finanziari che un’azienda ha registrato nel corso di un esercizio, suddivisi in diverse voci. E’ lo strumento idoneo a fornire le informazioni sulle variazioni (flussi) avvenute nelle risorse finanziarie e patrimoniali. Si concentra esclusivamente sugli aspetti finanziari dell’attività aziendale. A partire dal 2016 è diventato uno dei documenti obbligatori del bilancio d’esercizio: fino ad oggi l’obbligo vale solo per medie/grandi aziende, calcolati in base a dipendenti e fatturato, In particolare per le imprese che per 2 esercizi consecutivi hanno superato almeno 2 di questi 3 parametri: -Numero di dipendenti maggiori di 50
La Nota Integrativa è uno dei documenti di bilancio e il suo scopo è quello di fornire informazioni qualitative sulle voci dello Stato Patrimoniale e del Conto Economico e sulle loro dinamiche avvenute nel corso dell’esercizio. Infatti, i dati di bilancio sono per loro natura sintetici
IVA= unica imposta che può essere compensata, infatti se acquisto merce l’iva viene versata da chi vende quindi è un suo debito in quanto ha incassato l’iva e la deve pagare. L’IVA viene pagata sempre dalle imprese sanitarie e dagli artigiani. SCISSIONE: una società assegna l’intero suo patrimonio a più società preesistenti (scissione per incorporazione) o di una nuova costituzione (scissione in senso stretto) al fine di non avere un rischio d’impresa totale ma solo di piccolo ramo CESSAZIONE: è l’atto di interrompere un’azione o un accordo LIQUIDAZIONE: è l’insieme delle operazioni che porta alla sistemazione o risoluzione dei rapporti patrimoniali, o alla realizzazione dei singoli beni DARE o AVERE, qual è la differenza? -dare (positivo): costi, entrate e crediti, diminuzione delle passività -avere (negativo): ricavi, uscite, debiti, aumento del patrimonio netto e rettifiche dei costi RICAVI E COSTI, QUAL È LA DIFFERENZA? RICAVI: sono dei corrispettivi ottenuti vendendo beni tra cui varie tipologie di merci, prodotti finiti, macchinari COSTI: sono oneri sostenuti dall’azienda per l’acquisto di tutti i fattori essenziali per svolgere la propria attività L’AMMORTAMENTO: ripartisce il costo in più periodi, esso parte dal momento in cui l’immobilizzazione è pronta all’uso, esso deve avere un periodo uguale o superiore a 3 anni, ciò ci permette di raggiungere un EQUILIBRIO ECONOMICO TIPI DI MUTUO: MUTUO IPOTECARIO: ha la garanzia reale. La vera proprietà di quel bene è della banca finchè non saldo il mio debito con la banca. MUTUO CHILOGRAFO: è un finanziamento non garantito dall’ipoteca ma dall’impegno del debitore. Anche i privati possono farlo, è un qualunque tipo di prestito a garanzia del quale non vi sia un immobile, ovvero ogni forma di finanziamento non ipotecaria. REVENUE MANAGEMENT: in italiano vuol dire gestione dei ricavi, è una strategia messa in pratica dal management usata nel settore turistico, dovrebbe consentire di non ridurre il prezzo del prodotto turistico (della stanza), ma adottare una strategia di diversificazione e destagionalizzazione, dovrebbe offrire servizi ai turisti senza alterare il prezzo. AD ESEMPIO: una struttura ricettiva aperta tutto l’anno deve far conto con alta e bassa stagione. Strategie per mantenere alto lo standard: strategie tarriffarie, strategie corporate al fine di continuare a guadagnare senza rimetterci denaro. Questa strategia porta a dei vantaggi ovvero aumento del tasso di occupazione e maggiore ricavo medio per camera.