IL CALORIMETRO
Il calorimetro è lo strumento usato per
determinare i calori specifici e i calori
latenti delle sostanze.
Questo strumento è formato da un vaso
di metallo immesso in un altro più spesso
a doppia parete. Tra i due vasi sono posti
materiali isolanti come lana di vetro o
feltro, che limitano gli scambi di calore con
l'esterno. Il calorimetro è chiuso da un
coperchio anch'esso isolante e nel quale
sono praticati due fori: uno per introdurre
un termometro e un altro in cui inserire
una paletta con la quale mescolare l'acqua
o le altre sostanze (agitatore).
