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La ricerca della soddisfazione del cliente in turismo: il metodo 'customer satisfaction', Sbobinature di Organizzazione E Pianificazione Del Turismo

Questo testo illustra il concetto di 'customer satisfaction' (cs), una metodologia di ricerca sociale nata negli anni '90 per misurare il grado di soddisfazione del cliente verso un prodotto o un servizio. La soddisfazione del cliente è intesa come la percezione che ha di aver speso le proprie risorse in maniera ottimale, e comprende anche la percezione di qualità del prodotto o servizio acquisito. Le aziende indagano sulle aspettative e le volontà del cliente per soddisfarle e migliorare la qualità offerta. Il cliente è un fattore chiave per l'attività imprenditoriale, e la comprensione delle sue esigenze e dei suoi gusti è cruciale per creare un vantaggio competitivo.

Tipologia: Sbobinature

2019/2020

Caricato il 30/03/2022

Ceghini
Ceghini 🇮🇹

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turismo e clienti
Dobbiamo comprendere i desideri e le aspettative,le volontà del cliente e per fare questo molte aziende
inducono delle indagini di mercato per conoscere le volontà del cliente,tale indagine si chiama indagine
"custumer satisfaction"che è un metodo di ricerca fondato sulla ricerca sociale nato negli anni 90 per
rilevare il grado di soddisfazione del cliente come misura della qualità di un bene o un servizio o
prodotto. La soddisfazione del cliente viene intesa come la percezione che il cliente ha di aver speso
bene le proprie risorse avendo ottenuto a seguito di un investimento economico,il massimo
possibile;quindi il desiderio di soddisfazione è importante per comprendere quali sono le aspettative
manifeste e non manifeste del cliente di una società o fruitore del servizio,nonchè anche la percezione di
quei fattori di qualità che sono inseriti all'interno del servizio o prodotto acquistato,perchè rispetto a
quello che si acquista vi è sempre un rapporto tra soddisfazione del cliente e qualità percepita di quel
bene e sotto questo aspetto ci sono stati diversi soggetti che hanno analizzato questo aspetto;l'analisi di
questo aspetto nasce da una strategia di marketing che vide l'orientamento dell'attività imprenditoriale
nei confronti del consumatore e,per far si che non vi sia un marketing di tipo aggressivo e che vi possa
essere una proporzione tra vendita e clienti allo scopo di creare quello che può essere definito un
vantaggio di tipo competitivo che è la comprensione degli effettivi gusti e volontà della clientela; in
questo modo si instaura tra cliente e la società per cui viene fatta questa indagine,un rapporto di fiducia
perchè le società misurno le volontà del cliente per poterlo soddisfare ancora di più, conoscere il grado
di soddisfazione dei clienti e farsi dunque un'idea precisa della qualità e del valore del servizio che
vengono offerti ai clienti. Questa disciplina del customer satisfaction consiste di ottenere strumenti utili a
comprendere la prospettiva dell'impresa come la stessa viene percepita dai clienti e cercare di capire
come si sta evolvendo la propria realtà imprenditoriale. Attraverso l'acquisto di prodotti realizzati,il
cliente vede realizzate le proprie aspettative;quando scegliamo un hotel,ristorante ec ci aspettiamo che
tutto vada al meglio,con l'esperienza positiva si crea quel fattore fedeltà che tiene legato la persona a
quell'impresa nel tempo e quindi il fattore fedeltà è importante e si deve cercare sempre di perseguire.
Quando facciamo un'indagine di customer satisfaction dobbiamo costruire il grado di qualità che viene
ad essere presente e questo lo comprendiamo attraverso la qualità che l'azienda prevede e la qualità che
viene percepita. Tra qualità prevista e percepita viene redatto un paragone che ci permette di capire se
c'è uno scostamento tra la qualità che è stata fornita al cliente e la qualità che invece è stata progettata a
monte. Si fanno studi sul mercato perchè si è compreso che acquisire un nuovo cliente ha un costo
superiore rispetto a fidelizzare un cliente che già conosce il nostro marchio quindi quando poi si realizza
un'indagine,si vanno a evidenziare i punti di forza e di debolezza all'interno di un'indagine,si pone il
cliente in una posizione centrale rispetto all'attività imprenditoriale perchè occorre evitare che il cliente
possa rivolgersi alla concorrenza e quindi è un cliente che può essere considerato già perso.Vanno a
incidere in maniera determinante le certificazioni di qualità perchè questo è un attestato che
coscienza di un valore di un prodotto,la certificazione attesta un marchio di qualità o caratteristica
essenziale di quel prodotto che lo differenzia rispetto ad altri dello stesso ambiente o settore di
riferimento e quindi garantiscono al prodotto quel qualcosa in più e consente che lo stesso sia preferito
rispetto ad altri ma perchè vengono redatte queste indagini di customer satisfaction? Per conoscere le
impressioni dei clienti su quanto viene realizzato dalle imprese e viceversa si devono anche raccogliere le
esigenze della clientela,capire cosa vogliono,che importanza attribuiscono al prodotto che si sta
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turismo e clienti Dobbiamo comprendere i desideri e le aspettative,le volontà del cliente e per fare questo molte aziende inducono delle indagini di mercato per conoscere le volontà del cliente,tale indagine si chiama indagine "custumer satisfaction"che è un metodo di ricerca fondato sulla ricerca sociale nato negli anni 90 per rilevare il grado di soddisfazione del cliente come misura della qualità di un bene o un servizio o prodotto. La soddisfazione del cliente viene intesa come la percezione che il cliente ha di aver speso bene le proprie risorse avendo ottenuto a seguito di un investimento economico,il massimo possibile;quindi il desiderio di soddisfazione è importante per comprendere quali sono le aspettative manifeste e non manifeste del cliente di una società o fruitore del servizio,nonchè anche la percezione di quei fattori di qualità che sono inseriti all'interno del servizio o prodotto acquistato,perchè rispetto a quello che si acquista vi è sempre un rapporto tra soddisfazione del cliente e qualità percepita di quel bene e sotto questo aspetto ci sono stati diversi soggetti che hanno analizzato questo aspetto;l'analisi di questo aspetto nasce da una strategia di marketing che vide l'orientamento dell'attività imprenditoriale nei confronti del consumatore e,per far si che non vi sia un marketing di tipo aggressivo e che vi possa essere una proporzione tra vendita e clienti allo scopo di creare quello che può essere definito un vantaggio di tipo competitivo che è la comprensione degli effettivi gusti e volontà della clientela; in questo modo si instaura tra cliente e la società per cui viene fatta questa indagine,un rapporto di fiducia perchè le società misurno le volontà del cliente per poterlo soddisfare ancora di più, conoscere il grado di soddisfazione dei clienti e farsi dunque un'idea precisa della qualità e del valore del servizio che vengono offerti ai clienti. Questa disciplina del customer satisfaction consiste di ottenere strumenti utili a comprendere la prospettiva dell'impresa come la stessa viene percepita dai clienti e cercare di capire come si sta evolvendo la propria realtà imprenditoriale. Attraverso l'acquisto di prodotti realizzati,il cliente vede realizzate le proprie aspettative;quando scegliamo un hotel,ristorante ec ci aspettiamo che tutto vada al meglio,con l'esperienza positiva si crea quel fattore fedeltà che tiene legato la persona a quell'impresa nel tempo e quindi il fattore fedeltà è importante e si deve cercare sempre di perseguire. Quando facciamo un'indagine di customer satisfaction dobbiamo costruire il grado di qualità che viene ad essere presente e questo lo comprendiamo attraverso la qualità che l'azienda prevede e la qualità che viene percepita. Tra qualità prevista e percepita viene redatto un paragone che ci permette di capire se c'è uno scostamento tra la qualità che è stata fornita al cliente e la qualità che invece è stata progettata a monte. Si fanno studi sul mercato perchè si è compreso che acquisire un nuovo cliente ha un costo superiore rispetto a fidelizzare un cliente che già conosce il nostro marchio quindi quando poi si realizza un'indagine,si vanno a evidenziare i punti di forza e di debolezza all'interno di un'indagine,si pone il cliente in una posizione centrale rispetto all'attività imprenditoriale perchè occorre evitare che il cliente possa rivolgersi alla concorrenza e quindi è un cliente che può essere considerato già perso.Vanno a incidere in maniera determinante le certificazioni di qualità perchè questo è un attestato che dà coscienza di un valore di un prodotto,la certificazione attesta un marchio di qualità o caratteristica essenziale di quel prodotto che lo differenzia rispetto ad altri dello stesso ambiente o settore di riferimento e quindi garantiscono al prodotto quel qualcosa in più e consente che lo stesso sia preferito rispetto ad altri ma perchè vengono redatte queste indagini di customer satisfaction? Per conoscere le impressioni dei clienti su quanto viene realizzato dalle imprese e viceversa si devono anche raccogliere le esigenze della clientela,capire cosa vogliono,che importanza attribuiscono al prodotto che si sta

realizzando,come va a posizionarsi il prodotto tra gli indici di gradimento della clientela stessa; si deve controllare anche la qualità del servizio offerto,l'andamento del servizio stesso,al tempo stesso viene fatta l'indagine anche per capire dove e come poter migliorare. Col fidalizzare il cliente si risparmia perchè i costi di acquisizione sono molto più bassi perchè il cliente già conosce,il cliente fidalizzato è disposto a spendere quella cifra perchè conosce quanto viene proposto,l'attenzione,la cura usata nel realizzare quel prodotto e quindi abbiamo un investimento minimo;conosciamo anche quelli che possono essere gli orientamenti alla vendita perchè un cliente propone ad altri di acquistare quel prodotto,viene anche usato il grado di insoddisfazione da parte del cliente. Prendiamo ad esempio un questionario di customer satisfaction di un agriturismo," al fine di migliorare i servizi del vostro soggiorno quindi a capire che ci si pone con una forte attenzione al cliente,le chiediamo gentilmente di dedicare alcuni minuti della vacanza per compilare questo piccolo questionario,le ricordiamo che commenti,critiche e suggerimenti sono per noi preziosi". Primo step: accoglienza del personale con un punteggio da 1 a 10 ; come giudica la disponibilità e cordialità del personale,camere e aree comuni interni,come giudichi la pulizia delle camere,ristorazione,piscina e la sua pulizia,servizi,giudizio complessivo;sono pochi elementi che ci consentono di avere un quadro completo di quanto avviene nella struttura e come viene percepita dalla clientela quindi l'attenzione della clientela è una risorsa vincente e di queste risorse vincente alcune grandi aziende che operano nel settore di accoglienza di strutture ricettive hanno creato dei casi di marketing come il "Ritz Charter Hotel". Quando noi andiamo a considerare il settore turistico bisogna anche misurarsi con gli esperti del settore e uno di questi è il "Ritz Charton Hotel" , è un grande marchio di hotel di lusso nel mondo,ha 91 sedi nelle principali città del mondo,è il primo marchio top list presente. Perchè andiamo a considerare questo marchio? perchè il segreto che ha portato questa catena ad avere questa importante fama è l'eccezionale servizio clienti; il marchio è uno dei fattori che spinge i consumatori a identificare un prodotto rispetto agli altri presenti e la possibilità di riconoscere facilmente un prodotto è una delle chiavi principali per ottenere successo e quindi dato che il marchio dell'albergo è facilmente riconoscibile,è una garanzia per chi usa determinate tipologie di servizi,il leone sovrapposto alla corona rappresenta da una parte il lusso e regalità mentre dall'altra parte mantiene gli standard di qualità che sono promessi e mantenuti. Il marchio è uno dei fattori che contribuisce il cliente a spingere verso quel prodotto; la strategia di marketing del Ritz è incentrata su un elemento particolare,questa indagine si chiama "ricordi del Ritz" perchè vengono portate a testimonianza della qualità i consumatori effettivi di questo servizio,consumatori attraverso la cui esperienza,gli altri si vanno a identificare;le storie dei clienti sono caratterizate dal fattore che in ogni situazione i dipendenti della struttura ricettiva sono andati oltre quelle che sono le tradizionali modalità di garanzia del soggiorno e quindi ci sono storie che vengono raccontate attraverso contenuti online per far capire l'importanza del cliente e per fare questo c'è una strategia di marketing a monte, il personale all'interno delle strutture è già formato verso questo indirizzo e quindi viene data facoltà entro certi limiti al personale di soddisfare le esigenze del cliente ad esempio il cliente richiede una sveglia per poter andare via prima e allora potrebbe far piacere trovare un carrellino dove poter consumare velocemente la colazione o un termos che gli consente di prendere il caffè oppure pagare il trasferimento della persona per il compleanno del bambino;contestualmente a quanto avviene per queste strutture, abbiamo anche la possibilità di altre catene come la " Four season Hotel" catena canadese proprietaria di catene di lusso che hanno fatto del cliente la loro risorsa principale come il "Charton Hotel" con l'attenzione continua e costante del cliente attraverso anche benefit economici al personale di albergo