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Tipologia: Appunti
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The podcast I listened to talks about the difference between vegans and vegetarians.
Vegetarians are those people who have chosen not to eat meat and fish. There are many reasons for this; some people think that eating meat is bad for them, others do it for an ecological reason, and still others do it to safeguard animals. Vegans, on the other hand, are those people who eat only and exclusively food of plant origin. Thus excluding meat, fish, eggs, dairy products and derivatives. In Britain, vegetarians complain that most restaurants offer vegan foods as an alternative to classic foods. They thus do not make the diet differentiated and lump vegetarians and vegans into one category. In GB there are 3 million vegetarians and 1.6 million vegans.