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Specializzazioni di Membrana e Ghiandole: Appunti di Istologia, Dispense di Istologia

Questi appunti di istologia forniscono una panoramica dettagliata delle specializzazioni di membrana delle cellule epiteliali, con particolare attenzione a microvilli, ciglia e stereociglia. Inoltre, vengono approfonditi i diversi tipi di ghiandole, sia esocrine che endocrine, con una descrizione dettagliata della loro struttura, funzione e modalità di secrezione. Il documento include anche informazioni sulle ghiandole endocrine, come l'ipotalamo, l'ipofisi, la tiroide, le paratiroidi, il pancreas endocrino, le ghiandole surrenali e le gonadi.

Tipologia: Dispense

2024/2025

In vendita dal 24/01/2025

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TESSUTO EPITELIALE
Possono essere di RIVESTIMENTO o GHIANDOLARE che produce e
secerne secreti. Ha la funzione di: !
Protezione e rivestimento, lo troviamo sulla pelle (epidermide) e
all’interno delle cavità degli organi!
Scambio di sostanze fra gli ambienti!
Secrezione !
Recezione sensoriale, raccogliendo gli stimoli provenienti dai 5
sensi!
Può avere o no dei villi e può essere cheratinizzato o no. !
L’epitelio è caratterizzato da una parte APICALE e una MEMBRANA
BASALE poggiata sempre su un tessuto connettivo, perché non
essendo un tessuto vascolarizzato deve prendere nutrimento da un
tessuto che lo sia. Ma è un innervato. !
EPITELIO DI RIVESTIMENTO: riveste la superficie
esterna e le cavità interne. Il primo epitelio che si incontra è quello con
colorazione EMOTOSSINA, colorante basico che si lega con sostanze
acide (nucleo) ed a colorazione viola. Un altro colorante è l’EOSINA,
colorante acido che si lega lega a sostanze basiche (citoplasma) ed ha
colorazione rosa. !
Alla base si trova la MEMBRANA BASALE che unisce l’epitelio e il
connettivo, è composta da collagene, peptidoglicano e glicoproteine.
L’epitelio di rivestimento si classifica in base:!
Alla FORMA: squamosa, pavimento, cubiche o cilindriche!
In base al NUMERO DI STARTI: 1 strato = SEMPLICI sono
sottili, fragili e rivestono compartimenti e condotti ad esempio
come endotelio o mesotermo. +starti = STRATIFICATI sono
robusti, spessi e si posizionano dove le sollecitazioni meccaniche
sono severe !
Ce ne sono di diverso tipo:!
-CUBICO SEMPLICE: poco
resistente e “impermeabile”, si
trova in tubuli renali e ghiandole,
STRATIFICATO: dotti ghiandole
sudoripare!
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TESSUTO EPITELIALE

Possono essere di RIVESTIMENTO o GHIANDOLARE che produce e secerne secreti. Ha la funzione di:

  • Protezione e rivestimento , lo troviamo sulla pelle (epidermide) e all’interno delle cavità degli organi
  • Scambio di sostanze fra gli ambienti
  • Secrezione
  • Recezione sensoriale , raccogliendo gli stimoli provenienti dai 5 sensi Può avere o no dei villi e può essere cheratinizzato o no. L’epitelio è caratterizzato da una parte APICALE e una MEMBRANA BASALE poggiata sempre su un tessuto connettivo, perché non essendo un tessuto vascolarizzato deve prendere nutrimento da un tessuto che lo sia. Ma è un innervato.

EPITELIO DI RIVESTIMENTO: riveste la superficie

esterna e le cavità interne. Il primo epitelio che si incontra è quello con

colorazione EMOTOSSINA , colorante basico che si lega con sostanze

acide (nucleo) ed a colorazione viola. Un altro colorante è l’EOSINA ,

colorante acido che si lega lega a sostanze basiche (citoplasma) ed ha colorazione rosa.

Alla base si trova la MEMBRANA BASALE che unisce l’epitelio e il

connettivo, è composta da collagene, peptidoglicano e glicoproteine. L’epitelio di rivestimento si classifica in base:

  • (^) Alla FORMA: squamosa, pavimento, cubiche o cilindriche
  • (^) In base al NUMERO DI STARTI: 1 strato = SEMPLICI sono sottili, fragili e rivestono compartimenti e condotti ad esempio

come endotelio o mesotermo. +starti = STRATIFICATI sono

robusti, spessi e si posizionano dove le sollecitazioni meccaniche sono severe Ce ne sono di diverso tipo:

  • (^) CUBICO SEMPLICE: poco resistente e “impermeabile”, si trova in tubuli renali e ghiandole, STRATIFICATO: dotti ghiandole sudoripare
  • CILINDRICO SEMPLICE: perfetto per l’assorbimento, si trova nell’apparato digerente STRATIFICATO: in ghiandola mammaria e laringe, PSEUDOSTRATIFICATO: ha le ciglia sulla porzione apicale, lo trovo nella trachea
  • (^) PAVIMENTOSO SEMPLICE: poco resistente e attraversatile, si trova in alveoli, vasi sanguigni e linfatici, STRATIFICATO: le cellule più superficiali vengono eliminate con l’accrescimento degli strati profondi, può essere non cheratinizzato come, mucosa, bocca, faringe, esofago o cheratinizzato come l’epidermide EPIDERMIDE Le cellule nell’epidermide si chiamo CHERATINOCITI. Dall’interno all’esterno:
  1. STRATO BASALE o GERMINATIVO
  2. STRATO SPINOSO che presenta desmosomi
  3. STRATO GRANULOSO con granuli di cheratoialina
  4. STRATO LUCIDO presente solo in mani e piedi con cellule prive di nucleo
  5. STARTO CORNEO , cellule appiattite, anucleate e con cheratina Nell’epitelio oltre ai cheratinociti troviamo i

melanociti (ruolo di

fotoprotezione) e le cellule di langherans (ruolo

immunitario).

trovano sparse a macchine. I desmosomi si connettono con il citoscheletro grazie a proteine intracellulari, le

catenine , e

grazie a proteine di transmembrana, le

caderine. Con il

dominio

citoplasmatico legano le catenine , con quello extracellulare legano

altre caderine.

  • (^) COMUNICANTI (in fondo) è un area in cui le membrane sono adiacenti e può avvenire il passaggio di sostanze grazie ai

connessioni , formati da 6 connessine ,

che si aprono e chiudono permettendo la comunicazione tra le cellule EPITELI GHIANDOLARI: Le ghiandole sono strutture specializzate per la produzione secrezione di sostanze che svolgono più funzioni: SECREZIONE , espulsione di materiale metabolicamente attivo che può essere continua (le molecole portate sulla superficie vengono fatte uscire, poi dopo una stimolazione nervosa il secreto viene rilasciato mentre si forma) o discontinua (il segreto viene accumulato sottoforma di vescicole che si aprono poi all’esterno), o ESCREZIONE , espulsione dei prodotti del catabolismo. Possono essere:

  • (^) ESOCRINE : secrezioni riversate all’interno di un organo cavo o all’esterno dell’organismo, sono dotate di dotti escretori e agiscono localmente - ENDOCRINE : secrezioni riversate nel flusso sanguigno, prive di dotti escretori e agiscono su organi bersaglio a distanza

GHIANDOLE ESOCRIENE L'epitelio di rivestimento prolifera e le cellule create sprofondano nel connettivo dove si sviluppa una pressione secernente e un dotto. Si classificano per diversi aspetti: SEDE GHIANDOLE INTRAEPITALI: Restano nello spessore della parete cava dove riversano il secreto, es. ghiandole intraepiteliali e ghiandole esoepiteliali GHIANDOLE EXTRA EPITELIALI: si sviluppano al d’infuori della cavità, ma vi rimangono collegate per mezzo del dotto escretore, es. pancreas, fegato e salivari maggiori FORMA DELL’ADENOMERO

TUBULARI: adenomeri con forma allungata e

lume evidente, risulta poco colorata e sono associati alla secrezione di muco

ALVEOLARI: adenomero con forma sferica e

lume ampio, risulta molto colorata e sono associati alla secrezione di siero

ACINOSE: adenomero con forma sferica o a fascio e lume

molto piccolo RAMIFICAZIONE DOTTI

SEMPLICI: 1 dotto escretore e 1 dotto

adenomero

RAMIFICATE: 1 dotto e più adenomeri

COMPOSTE: più dotti più adenomeri

NUMERO DI CELLULE (^) UNI o PLURICELLULARI SEDE (^) INTRA o EXTRA EPITELIALI FORMA DELL’ADENOMERO (^) TUBULARI , ALVEOLARI , ACINOSE RAMIFICAZIONE DEI DOTTI ESCRETORI (^) SEMPLICI , RAMIFICATE COMPOSTE MODALITA’ DI EMISSIONE SECRETO (^) OLOCRINE , APOCRINE , MEROCRINE IN BASE ALLA NATURA DEL SECRETO (^) SIEROSE , MUCOSE , MISTE

SECRETORE ) e da una componente connettivale di supporto, STROMA , dove decorrono vasi e nervi.

GHIANDOLE TUBULARI:

semplici = ghiandole intestinali (colon) ramificate = stomaco(piloro) Composte = ghiandole duodeno e ghiandole ghiandolari GHIANDOLE ACINOSE: semplici: ghiandole sebacee Ramificate : ghiandole sebacee Composte : pancreas, parotide Tubulo-acinose composte : sottomandibolari prevalgono gli acini (più colorati) e sotto linguale prevalgono i tubuli (meno colorata) GHIANDOLE ALVEOLARI: semplice : gh. Mucosa nasale, gh. Uretra maschile. Ramificate : rare Composte : gh. Mammaria (con adenomeri espansi e lume relativamente ampio) e prostata GHIANDOLE ENDOCRINE Non possiedono dotti escretori, ed elaborano un secreto, ORMONE , riversato nel torrente circolatorio che è in grado di regolare l’attività metabolica di vari organi, ORGANI BERSAGLIO (sono specifici). Le cellule bersaglio possono essere localizzate a varia distanza dalle cellule endocrine che produco l’ormone. Più modalità:

  • ENDOCRINA (l’ormone raggiunge le cellule bersaglio veicolato dal sangue)
  • PARACRINA (cellule bersaglio in prossimità delle cellule endocrine, l’ormone le raggiunge veicolato dal fluido tissutale)
  • AUTOCRINA (è la stessa cellula endocrina ad essere bersaglio dell’ormone prodotto)

CLASSIFICAZIONE

  • ORMONI PEPTIDICI: costituiti da 3 o + aa, sintetizzati e immagazzinati in vescicole secretorie, sono idrofili, viaggiano nel plasma in forma libera e si legano ad un recettore specifico, i recettori sono situati sulla materana e determinano la sintesi di secondi messaggeri. Es: insulina/glucagone/OXT
  • ORMONI STEROIDEI: derivati dal colesterolo come ovaio, testicoli o corticale surrene. Sono lipofili e non sono immagazzinati in vescicole, passano attraverso i carrier. Es. estrogeni/testosterone/colesterolo
  • ORMONI AMMINICI: derivati da un solo aa come catecolamine e ormoni tiroidei, sono lipofili e sono immagazzinati in vescicole secretorie. Es. adrenalina/noradrenalina Per esercitare un certo effetto un ormone deve legarsi ai suoi recettori in 2 modi differenti:
  • ORMONI LIPOSOLUBILI/STEROIDEI: hanno i recettori all’interno delle cellule bersaglio, e per arrivarci si legano a specifiche proteine di trasporto e poi entrano nella cellula per diffusione. L’ormone si lega nella cellula creando il complesso ormone-recettore che si lega al DNA e altera l’espressione genica. Il DNA viene trascritto e forma un mRNA che entra nel citosol e sintetizza una nuova proteina. Le proteine prodotte alterano l’attività cellulare e provocano la risposta innescata dall’ormone
  • ORMONI IDROSOLUBILI/PEPTIDICI: i suoi recettori sono parte integrante della membrana plasmatica, non si legano a proteine di trasporto e si legano al loro recettore. Il legame creatosi trasforma l’ATP in AMPciclico che attiva diverse proteine. Queste innescano reazioni che determinano risposte fisiologiche e l’AMPciclico viene inattivato interrompendo la risposta della cellula

IPOTALAMO Integra le attività del SN ed endocrino ed è legata all’ IPOFISI tramite l’infundibulo, regolandone le funzioni tramite neuroni specializzati che producono o inibiscono il rilascio di ormoni ipofisari. IPOFISI Ghiandola situata nella fossa ipofisaria, una depressione dello sfenoide. È formata da 2 lobi:

  • (^) ADENOIPOFISI: deriva dall’ectoderma e consiste della: - pas distalis - pas intermedia - pas tuberalis si trova anteriormente e secerne ormoni come
  • TSH
  • ACTH
  • FSH
  • LH
  • PRL
  • GH
  • MSH
  • (^) NEUROIPOFOSI: deriva dal neuroectoderma, e si suddivide in: - processo infundibulare - peduncolo nervoso - eminenza Si trova posteriormente e contiene i recettori per:
  • (^) OSSITOCINA: ormone smart, ci rende epatici e capaci di immedesimarci nelle emozioni degli altri. stimola la contrazione della muscolatura uterina durante il parto
  • (^) VASOPRESSINA: ormone antidiuretico, che permette di trattenere liquidi all'interno del sangue in caso di pressione sanguigna bassa e promuove il riassorbimento dell'acqua contribuendo alla regolazione della pressione

EPIFISI/GH. PINEALE Deriva dal neuroectoderma, contiene 2 tipi di cellule:

  • (^) PINEALOCITI: secernono melatonina
  • (^) CELLULE NEUROGLIALI: Qui si osservano corpi extracellulari basofili formati da strati di Ca e Mg. Si trova al centro della scatola cranica, sintetizza e secerne melatonina che regola il ciclo circadiani, o ciclo sonno-veglia. È detta foto-neuro-endocrina perchè è stimolata dalla vista che percepisce i raggi luminosi grazie ad una rete del SN simpatico. TIROIDE Epitelio ghiandolare endocrino di tipo follicolare , e che deriva dall’endoderma. È posizionata sotto la laringe e davanti alla trachea, è formata da 2 lobi il dx e il sx uniti dall’istmo. È formata da vescicole, FOLLICOLI TIROIDEI , cioè l’unità funzionale della tiroide, che sintetizzano, accumulano e secernono gli ormoni, riversati nei capillari da cui è circondata. Questi sono rivestiti da uno strato di cellule secretorie, CELLULE FOLLICOLARI , e contengono la COLLOIDE , dove è riversata la TIREOGLOBULINA , proteina precursore degli ormoni tiroidei, T3 (triiodiotirosina) e T (tiroxina), che regolano il metabolismo e sono necessari per la crescita e il normale sviluppo dell’organismo. Tra i follicoli ci sono le CELLULE PARAFOLLICOLARI che sintetizzano e secernono la CALCITONINA (inibisce la liberazione di ca++ nelle ossa, fungendo da ipocalcemizzante) che regola la CALCEMIA

GHIANDOLE SURRENALI Sono 2 e si trovano sopra i reni, delimitate da una capsula di tessuto connettivo:

  • MIDOLLARE SURRENALE: si trova più internamente e costituita da cellule post gangliari simpatiche del SN autonomo. È formata da cellule secrezione amminica che secernono catecolamine: - adrenalina - noradrenalina
  • CORTICALE SURRENALE: si trova più esternamente ed è formata da 3 zone - (^) Glomerulare: è esterna e rilascia ormoni mineralcorticoidi, es. l’aldosterone - (^) Fascicolare: è intermedia e rilascia ormoni glucocorticoidi, es. cortisone - (^) Reticolare: è interna e rilascia gli androgeni, es. ormoni sessuali GONADI Sono gli organi che producono i gameti, gli ovociti nelle donne e gli spermatozoi negli uomini. Gli OVOCITI producono estrogeni e progesterone e regolano insieme al FSH/LH il ciclo. Producono inibina , un ormone proteico che inibisce FSH, negli SPERMATOZOI sono i testicoli che producono il testosterone regolando la produzione dello sperma, producono inibina che inibisce FSH GHIANDOLE INTERSTIZIALI Sono cellule disposte negli spazi lasciati vuoti all'interno del connettivo interstiziale di un organo. Sono:
  • (^) CELLULE DI LEYDIG: si occupano della produzione di testosterone
  • (^) OVAIO: producono estrogeni che si occupano dello sviluppo della ghiandola mammaria, della regolazione del ciclo uterino e dello sviluppo dei caratteri sessuali femminili
  • (^) ADIPOCITI: deputate all'accumulo di grassi, producono leptina, ormone proteico che ha come bersaglio i centri nervosi che regolano l'appetito