Pobierz alkohole test sprawdzający i więcej Schematy w PDF z Chemia tylko na Docsity! 76 Klasówka !"#$%&'()$*+!,!*& I Uzupełnij zdania. (3 p.) Alkohole to pochodne w´glowodorów zawierajàce w swoich czàsteczkach: –R, czyli i –OH nazywanà . Ich wzór ogólny ma postaç: , gdzie jest grupà funkcyjnà. Nazwy systematyczne alkoholi, nazywanych te˝ , tworzy si´ od nazw , dodajàc koƒcówk´ . 2 PodkreÊl wyra˝enia, które b´dà tworzyły zdania prawdziwe. (3 p.) Glicerol to alkohol monohydroksylowy / polihydroksylowy, zawierajàcy jednà / dwie / trzy grupy hydroksylo- we. Charakteryzuje si´ nast´pujàcymi właÊciwoÊciami chemicznymi: jest bezbarwny / jest bezwonny / trudno rozpuszcza si´ w wodzie / łatwo rozpuszcza si´ w wodzie / ma odczyn kwasowy / ma odczyn oboj´tny / jest cieczà o du˝ej lotnoÊci / jest cieczà o du˝ej g´stoÊci. Stosuje si´ go w przemyÊle spo˝ywczym ze wzgl´du na kwaÊny smak / słodki smak. 3 Wykonaj polecenia. (3 p.) a) Napisz wzór sumaryczny i nazw´ systematycznà alkoholu o 4 atomach w´gla w czàsteczce. Wzór sumaryczny: Nazwa: b) Napisz wzór sumaryczny i strukturalny etanolu. Wzór sumaryczny: Wzór strukturalny: c) Napisz wzór strukturalny i nazw´ alkoholu o 8 atomach wodoru w czàsteczce. Wzór strukturalny: Nazwa: 4 Uzupełnij tabel´. (4 p.) ! "# #$%&' ()*#+,&$ % -%.% )/%(% Grupaa 0%&'% 1&23#(+!%34,&$4 15%6, '*6, 7%(.*(*'%$ % 8&4,&$9 ,:9! ,&$9 metanol • • • • • • • • • • 77Klasówka 5 Napisz i uzupełnij równania reakcji chemicznych. (3 p.) a) spalanie całkowite metanolu b) C 2 H 5 OH + CO + c) C 3 H 5 (OH) 3 + C + 6 Zaprojektuj doÊwiadczenie Badanie zjawiska kontrakcji etanolu. (3 p.) a) Narysuj schemat doÊwiadczenia. b) Zapisz obserwacje. c) Sformułuj wniosek. a) b) c)