Anemia - przyczyny, objawy, leczenie, żywienie (dieta) - kier. Opiekun Medyczny, Prezentacje z Biologia człowieka

Pobierz Anemia - przyczyny, objawy, leczenie, żywienie (dieta) - kier. Opiekun Medyczny i więcej Prezentacje w PDF z Biologia człowieka tylko na Docsity!

Anemia - przyczyny, objawy,

leczenie, żywienie (dieta)

CZYM JEST ANEMIA?

Niedokrwistość , anemia to zaburzenie spowodowane przez:

1. spadek całkowitej liczby czerwonych krwinek

(erytropenia),

2. spadek poziomu hemoglobiny w porównaniu do

normy przyjętej dla danego wieku i płci,

3. spadek zdolności krwi do przenoszenia tlenu.

PRZYCZYNY ANEMII U OSÓB STARSZYCH Niedokrwistości u osób starszych: przyczyny U osób starszych niedokrwistość może mieć związek z chorobami przewlekłymi, niedostatecznym dostarczaniem żelaza z pożywieniem lub z jego utratą. Niedokrwistość może być następstwem krwotoku, pojawiać się przy niedoborach witaminy B12, przy zatruciach ołowiem i zakażeniach. Niedokrwistość u seniorów często ma związek z chorobami przewlekłymi nerek, chorobami wątroby, ze schorzeniami reumatologicznymi, ale występuje także przy niektórych chorobach nowotworowych.

ANEMIA U OSÓB STARSZYCH

● Niedokrwistość z niedoboru żelaza:

To najczęściej występująca postać niedokrwistości. Stwierdza się ja w 80% przypadków. Wielu osobom wydaje się, że

pojawia się ona, gdy nie dostarczamy z pożywieniem żelaza.

Niestety, niedokrwistość z niedoboru żelaza częściej ma związek z jego utratą. W przypadku seniorów może mieć

związek z niewielkimi, ale przewlekłymi krwawieniami z przewodu pokarmowego. Ale zdarza się także podkrwawianie

z nerek, ale mocz nie będzie czerwony.

Jednym z pierwszych badań, które należy przeprowadzić przy podejrzeniu krwawienia z narządów wewnętrznych jest

test na krew utajoną w kale. Do analizy należy oddać kilka próbek, które będą pobierany co 3-4 dni.

Lekarz powinien zlecić także badania endoskopowe, które pokażą stan i budowę prawie całego przewodu pokarmowego.

OBJAWY NIEDOKRWISTOŚCI

Gdy niedokrwistość narasta powoli, jej objawy są z reguły mało

nasilone i obejmować mogą:

● uczucie zmęczenia,

● osłabienie,

● duszność,

● mniejszą wydolność fizyczną.

Gdy anemia postępuje szybko, objawami są:

● uczucie dezorientacji,

● wrażenie, jakby się miało zemdleć,

● utrata przytomności,

● zwiększone pragnienie.

Do zblednięcia skóry może dojść dopiero wtedy, gdy anemia jest już

znacznie nasilona. Dodatkowe objawy mogą być wywoływane przez

chorobę, która doprowadziła do anemii.

OBJAWY U OSÓB STARSZYCH

Niedokrwistość u seniorów: objawy

Do najczęstszych objawów niedokrwistości, zwłaszcza u

starszych osób, należą:

● kołatanie serca

● łatwe męczenie się

● zadyszka

● powysiłkowe a nawet spoczynkowe bóle serca

● zmiany w EKG

Takie objawy mogą być przyczyną mylnego rozpoznania

choroby serca i nieskutecznego jej leczenia.

Przy niedokrwistości z niedoboru żelaza

pojawiają się:

● bóle głowy

● szumy w uszach

● mroczki przed oczyma

● nudności

● brak apetytu

● biegunki

● palenie języka i przełyku

● trudności przy przełykaniu

● pękanie kącików ust

● miękkość i łamliwość paznokci i włosów

● rozdrażnienie

DIETA W ANEMII

Główne zalecenia przy diecie dla osób z niedokrwistością:

● Spożywaj żywność pełnowartościową, bogatą w białko, węglowodany, tłuszcz, witaminy i składniki

mineralne. Węglowodany złożone znajdziesz w produktach zbożowych takich jak kasze i ciemne pieczywo.

● Unikaj cukru, białego pieczywa, wyrobów cukierniczych oraz słodyczy.

● Jedz chude mięso, nietłuste wędliny oraz wątrobę. Są to artykuły żywnościowe łatwo przyswajalne żelazo.

● Codziennie zjadaj kilka porcji warzyw i owoców bogatych w witaminę C, która poprawia absorpcję żelaza.

Każdego dnia spożywaj co najmniej 150 g witaminy C.

● Pij mniej kawy i herbaty. Ze względu na zawartość taniny utrudniają one wchłanianie żelaza.

DIETA W ANEMII Składniki przydatne w diecie osób z anemią: ● żelazo (znajdziesz je w czerwonym mięsie, szpinaku, brokułach, roślinach strączkowych); ● kwas foliowy (niezbędny w diecie osób z anemią, składnik ten można znaleźć w zielonych warzywach takich jak szpinak, sałata, fasola; ponadto kwas foliowy występuje w soku pomarańczowym i produktach pełnoziarnistych; ● miedź, cynk i kobalt (dobre źródło cynku to produkty pełnoziarniste, kasza gryczana, żółty ser, kapusta, jaja; obfite w kobalt są grzyby, cykoria i szpinak; miedź zawierają owoce morza, orzechy, drób, produkty pełnoziarniste i warzywa strączkowe); ● molibden (produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, pomidory, natka pietruszki, jaja, mleko i jego przetwory, szczególnie żółty ser); ● witamina C – poprawia wchłanianie żelaza (jej cenne źródła to warzywa o zielonych liściach, oleje roślinne, kiełki pszenicy, pieczywo razowe); ● witaminy B6 i B12 (źródła tych witamin to ryby, sery żółte, wątroba, produkty z pełnego ziarna, orzechy, drożdże, awokado)