Katedra Fizyki i Biofizyki – ćwiczenia laboratoryjne z fizyki i biofizyki – F16
================================================================================
Numer pary Imię i nazwisko Wydział, rok, grupa
data Nazwisko prowadzącego Zaliczenie, uwagi
F16. Badanie skręcenia płaszczyzny polaryzacji światła
przez wodne roztwory cukrów
Zagadnienia.
Fala elektromagnetyczna i jej własności. Światło spolaryzowane liniowo i kołowo. Metody
polaryzacji światła. Kąt Brewstera. Roztwory optycznie czynne, skręcalność właściwa i jej
jednostki.
Literatura
Jaroszyk - 12.3.2.2. ; 23.9.1.; Przestalski Rozdział II - 4.2.2. Fale elektromagnetyczne; 4.3.2. Polaryzacja
liniowa światła;
Przyrządy: polarymetr Lippicha, świecąca na żółto dioda z zasilaczem.
Przebieg pomiarów:
1. W obecności osoby prowadzącej włącz do sieci zasilacz żółtej diody
2. Nastaw ostrość widzenia w lunetce polarymetru.
UWAGA !!! Uważać, aby nie pomieszać poszczególnych roztworów !!!
3. Napełnić rurkę wodą destylowaną i wstawić ją do przyrządu. Sprawdzić czy wewnątrz nie
znajdują się pęcherze powietrza.
4. Patrząc przez lunetkę w
kierunku źródła światła
wyznaczyć położenie zerowe,
tzn. znaleźć kąt α0 , przy którym
zachodzi kontrastowa zmiana
oświetlenia pola widzenia ( ciemny środek przechodzi w jasny dając w momencie przejścia
jednakowe oświetlenie całego pola widzenia).
5. Odczytaj na skali kątowej za pomocą soczewki powiększającej kąt skręcenia płaszczyzny
polaryzacji z dokładnością do 0.05o , a wynik zapisz jako α0 = ____– kąt skręcenia dla
rozpuszczalnika.
6. Następnie wstaw do polarymetru rurkę wypełnioną roztworem o najniższym stężeniu
badanego cukru c1 (glukoza oraz fruktoza).Trzykrotnie przeprowadź pomiar kąta skręcenia
płaszczyzny polaryzacji α1 a wyniki wpisz do Tabeli 1.
1
ustawienie
poprawne
