Studiuj dzięki licznym zasobom udostępnionym na Docsity
Zdobywaj punkty, pomagając innym studentom lub wykup je w ramach planu Premium
Przygotuj się do egzaminów
Studiuj dzięki licznym zasobom udostępnionym na Docsity
Otrzymaj punkty, aby pobrać
Zdobywaj punkty, pomagając innym studentom lub wykup je w ramach planu Premium
Społeczność
Odkryj najlepsze uniwersytety w twoim kraju, według użytkowników Docsity
Bezpłatne poradniki
Pobierz bezpłatnie nasze przewodniki na temat technik studiowania, metod panowania nad stresem, wskazówki do przygotowania do prac magisterskich opracowane przez wykładowców Docsity
chemiczne podstawy biologii. Krótka notatka powtórzeniowa do sprawdzianu 1 LO, Notatki z Biologia
- można sobie poćwiczyć wiedze - są to wiadomości, które zagwarantują przynajmniej 2 :)
Typologia: Notatki
1 / 3
W promocji
Często pobierane razem
Podgląd częściowego tekstu
Pobierz chemiczne podstawy biologii. Krótka notatka powtórzeniowa do sprawdzianu 1 LO i więcej Notatki w PDF z Biologia tylko na Docsity!
CHEMICZNE PODSTAWY ŻYCIA
Związki nieorganiczne - substancje niezawierające atomów węgla (wyj. dwutlenek węgla, kwas węglowy i jego sole) np. woda, sole mineralne
· woda, sole mineralne
Związki organiczne - substancje, których głównym składnikiem jest węgiel np. węglowodany, tłuszcze, białka, kwasy nukleinowe
· węglowodany, kwasy nukleinowe, białka, lipidy
Pierwiastki: · makroelementy (powyżej 0,01% zawartości w suchej masie)·pierwiastki biogenne (wchodzą w skład związków organicznych budujących wszystkie organizmy) - C, H, O, N, S, P·C, H, O, N - niedobór w sytuacjach skrajnego głodu lub odwodnienia; składniki wszystkich związków organicznych budujących organizmy · mikroelementy (poniżej 0,01% zawartości w suchej masie) - Fe, Cu, Zn, Mn, Mo, B, Se, Cr, I,F Woda ·w temperaturze pokojowej jest cieczą - zapewnia płynne środowisko wewnątrz komórek; stanowi środowisko życia wodnych organizmów ·jest uniwersalnym rozpuszczalnikiem - stanowi środowisko. węglowodany
· są to związki organiczne zbudowane z atomów węgla, wodoru i tlenu
węglowodany dzielą się na:
1. cukry proste (monosacharydy) - glukoza, fruktoza, ryboza, galaktoza, deoksyryboza
2. dwucukry (disacharydy) - maltoza, laktoza, sacharoza
3. wielocukry (polisacharydy) - skrobia, glikogen, chityna, celuloza
DO WYKRYCIA SKROBII---> płyn Lugola (powstaje kolor fioletowy) Białka
· Białka - to substancje, których cząsteczki zbudowane są głównie z atomów węgla, wodoru, tlenu
i azotu. Białka powstają z aminokwasów , które łączą się ze sobą za pomocą wiązań peptydowych. COOH- grupa karboksylowa NH2- grupa aminowa R- podstawnik
· Koagulacja - proces polegający na łączeniu się cząstek koloidu w większe struktury (sól)
· Denaturacja - nieodwracalny proces koagulacji białka. Naruszenie struktury przestrzennej białka.
(wysoka temperatura) Białka dzielą się na : Białka proste - zbudowane tylko z aminokwasów Białka złożone - zbudowane z aminokwasów i części niebiałkowej Lipidy