

Studiuj dzięki licznym zasobom udostępnionym na Docsity
Zdobywaj punkty, pomagając innym studentom lub wykup je w ramach planu Premium
Przygotuj się do egzaminów
Studiuj dzięki licznym zasobom udostępnionym na Docsity
Otrzymaj punkty, aby pobrać
Zdobywaj punkty, pomagając innym studentom lub wykup je w ramach planu Premium
Społeczność
Odkryj najlepsze uniwersytety w twoim kraju, według użytkowników Docsity
Bezpłatne poradniki
Pobierz bezpłatnie nasze przewodniki na temat technik studiowania, metod panowania nad stresem, wskazówki do przygotowania do prac magisterskich opracowane przez wykładowców Docsity
geografia która poruszy twoją dziecięcą wyobraźnię
Typologia: Notatki
1 / 2
Ta strona nie jest widoczna w podglądzie
Nie przegap ważnych części!
Grupa A | strona 1 z 2
Grupa A Klasa .................... Imię i nazwisko ................................
Data ............. Liczba punktów ...... / 10 Ocena .............
1 Oceń prawdziwość stwierdzeń. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub F, jeśli jest fałszywe.
( ... / 1 p.)
Węglowodany to związki organiczne zbudowane z identycznej liczby atomów węgla, wodoru i tlenu.
Wspólną cechą węglowodanów jest słodki smak. P F Składnikiem kwasów nukleinowych są cukry należące do monosacharydów. P F
2 Wpisz nazwy elementów budowy aminokwasu w wyznaczone miejsca schematu. ( ... / 1 p.)
3 Schemat przedstawia sposób powstawania wiązania pomiędzy dwoma aminokwasami. Na jego podstawie, podkreśl prawdziwe informacje w zdaniach.
W wyniku połączenia grupy karboksylowej / aminowej / hydroksylowej aminokwasu 1 z grupą aminową / karboksylową / hydroksylową aminokwasu 2 powstaje wiązanie glikozydowe / peptydowe / estrowe. Ubocznym produktem reakcji łączenia aminokwasów jest woda. W wyniku połączenia 10 aminokwasów powstanie zatem 9 / 10 / 11 cząsteczek wody.
( ... / 1 p.)
4 Schemat przedstawia wpływ chlorku sodu na białko.
Oceń prawdziwość stwierdzeń. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub F, jeśli jest fałszywe.
( ... / 1 p.)
Proces oznaczony na schemacie jako X to przykład koagulacji. P F Jony chlorkowe i sodowe w roztworach wodnych umożliwiają łączenie się cząsteczek białka.
Wysalanie białek jest procesem odwracalnym. P F
Grupa A | strona 2 z 2
(^5) Rysunek przedstawia budowę fosfolipidu. ( ... / 1 p.)
Oceń prawdziwość stwierdzeń. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub F – jeśli jest fałszywe.
Hydrofilowa głowa fosfolipidu ma powinowactwo do wody. P F Fosfolipidy są głównymi składnikami błon komórkowych. P F Hydrofobowe ogony fosfolipidu ustawiają się w kierunku środowiska wodnego. P F
6
A. Jest produkowany w skórze. B. Jego nadmiar jest przyczyną zmian miażdżycowych. C. Chroni komórki przed wnikaniem do nich patogenów. D. Związek ten usztywnia zwierzęce błony biologiczne. E. Bierze udział w powstawaniu niektórych hormonów.
Na rysunku przedstawiono budowę cholesterolu.^ ( ... / 1 p.)
Zaznacz stwierdzenie, które błędnie opisuje przedstawiony związek.
7
c) Zaznacz podpunkt, w którym właściwie scharakteryzowano powstały związek. A. Stanowi podstawowe źródło energii dla komórek. B. Jest składnikiem mleka ssaków. C. Wykorzystuje się go jako substancję słodzącą. D. Stanowi formę transportową cukru u roślin.
Schemat przedstawia powstawanie pewnego sacharydu.^ ( ... / 3 p.) a) Podaj nazwę powstałego sacharydu.
b) Podkreśl nazwę wiązania (oznaczonego na schemacie literą X), które tworzy się między cząsteczkami glukozy.
peptydowe , estrowe , O-glikozydowe
8 Uzupełnij zdania tak, aby zawierały prawdziwe informacje. Wybierz określenia spośród podanych.
kwasy tłuszczowe , mała, nierozpuszczalne , duża, glicerol , kwas azotowy (V) , rozpuszczalne , metanol
Tłuszcze należą do związków organicznych. Ich cząsteczki są zbudowane z ............................................... oraz ............................................... Związki te są ............................................... w wodzie. W wiązaniach chemicznych tłuszczów zgromadzona jest ................................................ ilość energii.
( ... / 1 p.)