Pobierz informatyka prezentacja o zdrowym odżywianiu się i więcej Prezentacje w PDF z Informatyka tylko na Docsity! Zdrowy styl życia i zdrowa żywność Co to jest zdrowy styl życia? Zdrowy styl życia to sposób życia który ma na celu zapewnić optymalne zdrowie oraz minimalizować ryzyko zachorowania na choroby określane mianem społecznych. Do takich chorób zalicza się przede wszystkim schorzenia układu sercowo-naczyniowego (choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie, miażdżyca, zawał) cukrzyca typu 2, astma oskrzelowa a także nowotwory. Zaburzenia odżywiana Niedowaga - jest to skutek utraty masy ciała może być objawem chorób pasożytniczych, zaburzeń wchłaniania produktów pokarmowyc h,zaburzeń endokrynologicznych (np. nadczynności tarczycy) i chorób metabolicznych. Nieprawidłowo niska waga może być przyczyną wielu zaburzeń - miedzy innymi hormonalnych. Zdrowa i odpowiednio rozwinięta tkanka tłuszczowa jest jednym ze źródeł hormonów estrogenowych. Niedowaga wiąże się także z zaburzeniami w funkcj onowaniu układu naczyniowo-sercowego. Otyłość i nadwaga - są podstawowymi czynnikami ryzyka wielu chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, układu oddechowego, cukrzycy, nadciśnienia tętniczego, niektórych chorób nowotworowych ,jak również przedwczesnej śmierci. Otyłość jest często definiowana jako stan ,w którym dochodzi do nadmiernego gr omadzenia się tkanki tłuszczowej w organizmie, prowadzącej do zagrożenia stanu zdrowia. Anoreksja- ludzie chorzy na anoreksję, czyli tak zwany jadłowstręt psychiczny mają niską samoocenę. Uważają, że są zbyt grubi i czują niechęć do swojego ciała. Boją się przytyć. Z tego powodu jedzą znacznie mniej niż powinni. Prowadzi to do osłabienia i odwodnienia, a czasem nawet do śmierci. Bulimia - objawia się napadami żarłoczności. Osoby chore jedzą ogr omną ilość pożywienia. Jednocześnie bojąc się utyć, więc po okresie objadania się stosują głodówkę lub wywołują wymioty. Takie postępo wanie prowadzi do wyniszczenia organizmu. Co otrzymujemy dzięki z drowemu stylu życia ? Przede wszystkim daje zdrowie i dobre samopoczucie. Nie będziemy czuć się zmęczeni. Będziemy żywsi i bardziej chętni do pracy. Ruch pobudza przemianę materii.. Sport doskonale radzi sobie ze zwalczaniem stresu. Osoby odżywiające się zdrowo oraz uprawiające jakis sport znacznie rzadziej chorują na choroby cywilizacyjne, dzięki ćwiczeniom mają większą odporność na wirusy i wszelkiego rodzaju bakterie. Odpowiedne odżywianie wzmacnia organizm i spełnia jego zapotrzebowanie na mikro i makro elementy. Witaminy • Witamina D wpływ na przemianę i wchłanianie wapnia i fosforu w ustroju i na prawidłowe odkładanie się tych pierwiastków w kościach i zębach. Jej rola w procesach kostnienia jest ważna w pierwszych dwóch latach życia. Zanieczyszczenie powietrza w dużych miastach obniża syntezę wi taminy D w skórze i nasila jej zapotrzebowanie. Niedobór wywołuje krzywicę, odwapnienie i rozmiękczenie kości, próchnic a, nasilone choroby mięśni. • Witamina A Bierze udział w procesach syntezy białek, tłuszczów i hormonów tarczycy. Jest niezbędna do prawidłowego wzrostu i funkcjonowania narządu wzrok. Zwiększa odporność organizmu na infekcje. Zap otrzebowanie na tą witaminę zależy od wieku i stanu fizjologicznego. Niedobór witaminy A, spowodowany jej brakiem wywołuje kurzą ślepotę, suchość skóry, szorstkość i jej nadmierne złuszczanie, hamowanie wzrostu, utrata masy ciała, biegunki, zanik odporności. Występu je w żółtych owocach i warzywach,w maśle, tranie, jajkach i serach. • Witamina E Reguluje przemianę azotu i procesy oddychania wewnątrzustrojowego. Ma działanie przeciwmiażdżycowe i jest odpowiedzialna za prawidłowe działanie układu rozrodczego, zapobiega poronieni om.Niedobór powoduje zaburzenia w wydzielaniu hormonów jajników i bezpłodność, może być przyczyną zaniku niektóryc h mięśni, zwiększa skłonność do niedokrwistości. • Witamina K Niezbędna do prawidłowego wzrostu i rozwoju oraz przebiegu procesów krzepnięcia krwi. Zmniejsza krwawienie i krwotoki. Zaburzenia wchłaniania mogą wystąpić po kuracji antybiotykowej. Niedobór powoduje zaburzenia krzepnięcia krwi, krwawienie z nosa, jelit, biegu nki, zapalenie jelit.