Klasa IV TEMAT: UKŁAD POKARMOWY
Wymagania podstawy programowej:
IV.1. wymienia układy budujące organizm człowieka: układ kostny, oddechowy, pokarmowy,
krwionośny, rozrodczy, nerwowy i podaje ich podstawowe funkcje;
IV.2. wskazuje na planszy, modelu i własnym ciele układy budujące organizm człowieka oraz narządy
zmysłów.
Cele operacyjne poziom podstawowy – uczeń:
• omawia rolę układu pokarmowego,
• wskazuje na schematach budowy układu pokarmowego tworzące go narządy i podaje ich nazwy.
poziom ponadpodstawowy – uczeń:
• opisuje ogólnie przebieg procesów zachodzących w przewodzie pokarmowym człowieka,
• wymienia rodzaje zębów człowieka i podaje ich funkcje,
• opisuje rolę ślinianek, wątroby i trzustki.
Metody pracy • słowne – pogadanka, dyskusja, praca z książką, • oparta na działalności praktycznej
uczniów – problemowa.
Środki dydaktyczne
• podręcznik i karta pracy, plansza poglądowa przedstawiająca budowę układu pokarmowego,
• długa bułka pszenna.
Dodatkowe środki dydaktyczne
• Atlas. Przyroda. Klasa 4 – strona 52,
• Biologia. Plansze interaktywne. Szkoła podstawowa,
• Podręcznik elektroniczny na wsipnet.pl,
• Ćwiczenia elektroniczne na stronie szkoły darmowe e-podręczniki.
Przebieg lekcji
1. Faza wstępna • Nauczyciel wyjaśnia, że komórki ciała, aby prawidłowo funkcjonować, muszą
otrzymać pożywienie, czyli składniki pochodzące ze strawionego pokarmu. Rozdrabnianie i trawienie
pokarmu odbywa się w układzie pokarmowym, a strawiony pokarm jest dostarczany do komórek
organizmu przez układ krwionośny.
2. Faza wykonawcza Nauczyciel rozdaje uczniom kawałki miąższu bułki pszennej (nie słodkiej). Poleca,
aby uczniowie żuli kawałki pieczywa przez dwie minuty, nie połykając ich, a następnie pyta, jaki smak
poczuli. Będzie to lekko słodkawy smak. Informacja dla nauczyciela Zawarty w ślinie enzym amylaza
ślinowa (ptialina) rozkłada długie łańcuchy skrobi na krótsze cząsteczki dekstryn oraz dwucukier
maltozę. To ten ostatni związek chemiczny ma słodki smak.
• Uczniowie wyciągają wnioski z doświadczenia: Pokarm ulega w jamie ustnej zarówno
rozdrabnianiu, jak i trawieniu – powstaje nowy składnik, o czym świadczy słodkawy smak. •
Uczniowie analizują schemat budowy układu pokarmowego w podręczniku na s. 77 i w atlasie do
przyrody. Następnie wskazują kolejne odcinki przewodu pokarmowego na planszy poglądowej.
