Docsity
Zaloguj sięZarejestruj się
Docsity
Przygotuj się do egzaminów
Przygotuj się do egzaminów

Studiuj dzięki licznym zasobom udostępnionym na Docsity

Otrzymaj punkty, aby pobrać
Otrzymaj punkty, aby pobrać

Zdobywaj punkty, pomagając innym studentom lub wykup je w ramach planu Premium

Informacje i wskazówki
Informacje i wskazówki
Sprzedaj na Docsity
Sprzedaj na Docsity
Zaloguj sięZarejestruj się

Przygotuj się do egzaminów

Studiuj dzięki licznym zasobom udostępnionym na Docsity

Znajdź dokumenty

Przygotuj się do egzaminów dzięki dokumentom udostępnionym na Docsity przez studentów, takich jak ty

Szukaj dokumentów Store

Najlepsze dokumenty w sprzedaży, umieszczone przez studentów, którzy ukończyli studia

Przeszukaj wszystkie materiały do ​​nauki
Docsity AINEW

Streszczaj swoje dokumenty, zadawaj im pytania, przekształcaj je w quizy i mapy myśl

Otrzymaj punkty, aby pobrać

Zdobywaj punkty, pomagając innym studentom lub wykup je w ramach planu Premium

Udostępniaj dokumenty
download point icon20 Punktów

Za każdy zamieszczony dokument

Wszystkie sposoby na zdobycie darmowych punktów
Zdobądź punkty już teraz

Wybierz plan Premium z odpowiednią dla Ciebie ilością punktów

Możliwości studiowania

Wybierz swój przyszły program studiów

Dotrzyj do najlepszych uniwersytetów na świecie już teraz. Szukaj wśród tysięcy uczelni i oficjalnych partnerów

Społeczność

Ranking uczelni

Odkryj najlepsze uniwersytety w twoim kraju, według użytkowników Docsity

Bezpłatne poradniki

Nasze e-booki ratujące uczniów i studentów!

Pobierz bezpłatnie nasze przewodniki na temat technik studiowania, metod panowania nad stresem, wskazówki do przygotowania do prac magisterskich opracowane przez wykładowców Docsity

Konspekt Podstawy Pielęgniarstwa, Schematy z Pielęgniarstwo

Uniwersytet Medyczny w Białymstoku (UMB)Pielęgniarstwo

Program edukacyjny pacjentów z otyłością „Otyłość – choroba cywilizacyjna XXI wieku”

Typologia: Schematy

2020/2021
W promocji
30 Punkty
Discount

Promocja ograniczona w czasie

Załadowany 10.07.2022

joanna-sikorska-kochan
joanna-sikorska-kochan 🇵🇱

1 dokument

1 / 7

Toggle sidebar

Ta strona nie jest widoczna w podglądzie

Nie przegap ważnych części!

bg1
Program edukacyjny pacjentów z otyłością
„Otyłość – choroba cywilizacyjna XXI wieku”
Założenie programu:
Głównym założeniem programu edukacyjnego osób z dodatnim wskaźnikiem otyłości, jest
przeciwdziałanie pogłębiania otyłości oraz powstawaniu jej powikłań.
Cele:
- podniesienie poziomu wiedzy na temat otyłości, jej przyczyn i powikłań
- zwiększenie poziomu wiedzy na temat prawidłowego żywienia
- rola aktywności fizycznej
- zmniejszenie częstości występowania nadwagi i otyłości
- zmiana nawyków żywieniowych (talerz zdrowego żywienia)
oraz wzrost aktywności fizycznej
- uświadomienie pacjentów oraz ich rodzin o następstwach chorobowych otyłości
- znaczenie wody w ludzkim organizmie
Termin i miejsce edukacji:
Edukacja prowadzona jest w każdy I wtorek miesiąca o godz. 18:30 w Domu Kultury
Śródmieście.
Czas trwania – 90 min.
Edukowani pacjenci:
Osoby dorosłe ze wskaźnikiem BMI powyżej 30 oraz dzieci z BMI równym lub powyżej 95
centyla.
Metody pracy:
- wykład w oparciu o prezentację multimedialną
- dyskusja i porady
pf3
pf4
pf5
Discount

W promocji

Podgląd częściowego tekstu

Pobierz Konspekt Podstawy Pielęgniarstwa i więcej Schematy w PDF z Pielęgniarstwo tylko na Docsity!

Program edukacyjny pacjentów z otyłością

„Otyłość – choroba cywilizacyjna XXI wieku”

Założenie programu: Głównym założeniem programu edukacyjnego osób z dodatnim wskaźnikiem otyłości, jest przeciwdziałanie pogłębiania otyłości oraz powstawaniu jej powikłań. Cele:

  • podniesienie poziomu wiedzy na temat otyłości, jej przyczyn i powikłań
  • zwiększenie poziomu wiedzy na temat prawidłowego żywienia
  • rola aktywności fizycznej
  • zmniejszenie częstości występowania nadwagi i otyłości
  • zmiana nawyków żywieniowych (talerz zdrowego żywienia) oraz wzrost aktywności fizycznej
  • uświadomienie pacjentów oraz ich rodzin o następstwach chorobowych otyłości
  • znaczenie wody w ludzkim organizmie Termin i miejsce edukacji: Edukacja prowadzona jest w każdy I wtorek miesiąca o godz. 18:30 w Domu Kultury Śródmieście. Czas trwania – 90 min. Edukowani pacjenci: Osoby dorosłe ze wskaźnikiem BMI powyżej 30 oraz dzieci z BMI równym lub powyżej 95 centyla. Metody pracy:
  • wykład w oparciu o prezentację multimedialną
  • dyskusja i porady
  • przekazanie osobą zainteresowanym przygotowanych materiałów edukacyjnych i kontaktu do specjalistów Spodziewane rezultaty przeprowadzonego programu edukacyjnego
  • Umiejętność krytycznego spojrzenia na swoją otyłość.
  • Umiejętność wskazania przez pacjentów negatywnych skutków otyłości.
  • Umiejętność wymienienia chorób, które są lub będą wynikiem otyłości (długotrwałego dodatniego bilansu energetycznego).
  • Podjęcie decyzji przez pacjentów o zredukowaniu masy ciała. Plan zajęć edukacyjnych
  • Rozpoczęcie zajęć, zaprezentowanie się osoby prowadzącej zajęcia oraz zapoznanie z uczestnikami.
  • Wprowadzenie do tematyki zajęć.
  • Przedstawienie treści wykładu.
  • Pytania i dyskusja w grupie.
  • Podsumowanie kwestii poruszanych na zajęciach.
  • Ocena zapamiętanych przez uczestników zajęć treści.
  • Zakończenie zajęć. Materiał edukacyjny Niedobór i nadmiar masy ciała to nieprawidłowości określające zaburzenia stanu odżywienia, czyli „aktualny stan organizmu pod względem strukturalnym, czynnościowym i biochemicznym, który jest następstwem określonego sposobu żywienia. Jest determinowany wchłanianiem i wykorzystywaniem w organizmie dostarczanych z pokarmem składników odżywczych oraz działaniem ewentualnych czynników patologicznych wpływających na te procesy. Ocenę stanu odżywienia prowadzi się na podstawie wywiadu żywieniowego i badań ogólnolekarskich, badań biochemicznych oraz statystyk demograficzno-zdrowotnych.”
  • Nadwaga u dzieci i młodzieży to zaburzenie, w którym wartość wskaźnika masy ciała (BMI) odpowiada wartości równej lub większej od 85 centyla a mniejszej niż 95 centyl dla płci i wieku;
    • Otyłość jest definiowana przez WHO jako nieprawidłowe lub nadmierne nagromadzenie tłuszczu w tkance tłuszczowej prowadzące do pogorszenia stanu zdrowia.
  • W praktyce otyłość w wieku dorosłym definiowana jest jako BMI większe od 30, a nadwaga jako BMI większe od 25.
  • BMI powyżej 40 wskazuje na otyłość z bezpośrednim zagrożeniem życia. Określenie otyłości u dzieci i młodzieży jest sprawa bardziej skomplikowaną, wiadomo bowiem, że tempo rozwoju tkanki tłuszczowej w okresie od urodzenia do dojrzałości jest zmienne.

Wczesne wykrywanie nadwagi (zagrożenie otyłością) i otyłości oraz wdrażanie odpowiedniego postępowania są ważne ze względu na zapobieganie wyżej wymienionym wczesnym i późnym następstwom otyłości. Zdecydowanie najczęściej otyłość wynika z dodatniego bilansu energetycznego, spowodowanego nadmiarem energii z pokarmu w stosunku do wydatku na podstawową przemianę materii, ruch i termogenezę. Do najczęstszych przyczyn należą:

  • Nieprawidłowe nawyki żywieniowe
  • mała aktywność fizyczna i nieprawidłowo ukształtowany styl życia rodziny,
  • problemy emocjonalne, nieprawidłowe relacje rodzinne
  • nieprawidłowe odżywianie się kobiety ciężarnej
  • czynniki genetyczne Następstwa otyłości mogą być: − pulmonologiczne: astma oskrzelowa (ma przebieg cięższy niż u dzieci szczupłych), ograniczona tolerancja wysiłku, bezdechy w czasie snu, − ortopedyczne: płaskostopie, koślawość kolan, wady postawy, − endokrynologiczne: przedwczesne dojrzewanie, cukrzyca II typu, hypogonadyzm (defekt układu rozrodczego skutkujący dysfunkcją gonad (jajników lub jąder), zespół torbielowatych jajników. Wczesne czynniki ryzyka rozwoju otyłości u dzieci:
  • duża masa urodzeniowa (powyżej 4000 g.)
    • szybkie przyrosty masy ciała w ciągu 2 pierwszych lat życia (zwłaszcza u dzieci z małą masą urodzeniową, poniżej 2500 g.)
    • otyłości w rodzinie, zwłaszcza u matki
  • nieprawidłowe zachowania żywieniowe w rodzinie Leczenie otyłości prostej u dzieci i młodzieży Zespół specjalistów: lekarz pediatra i endokrynolog, pielęgniarka edukacyjna, dietetyk, psycholog, rehabilitant.

Dieta dobrana indywidualnie do wieku, płci, zapewniająca dostawę wszystkich składników odżywczych koniecznych do prawidłowego rozwoju, regularne posiłki. Dieta modyfikująca niewłaściwe nawyki żywieniowe: dużo warzyw i owoców, ryb, kasz, razowego pieczywa, ograniczenie nasyconych tłuszczów zwierzęcych i słodkich napojów, słodyczy, chipsów. Leczenie otyłości prostej u dzieci i młodzieży Regularna aktywność fizyczna zamiast spędzania czasu przed komputerem i telewizorem Kontrola masy ciała- korzystny jest stopniowy, systematyczny spadek masy ciała Zaangażowanie dziecka w prowadzone leczenie Nieprawidłowe nawyki żywieniowe a ryzyko otyłości:

  • niewłaściwy sposób żywienia matki w czasie ciąży,
  • zbyt krótki lub zbyt długi okres karmienia piersią,
  • utrwalony w rodzinie nieprawidłowy sposób żywienia
  • Dekalog żywienia dzieci w wieku 1-3 lat
  • Codzienne spożywanie pieczywa i produktów zbożowych z pełnego przemiału zbóż, produktów nabiałowych, warzyw (w tym strączkowych), owoców,
  • Spożywanie czerwonego mięsa w tym wędlin nie częściej niż 2-3 razy w tygodniu, a jajka kurze w dniach, gdy nie jest spożywane mięso
  • Spożywanie 2 – 3 razy w tygodniu mięsa drobiowego, zawsze bez skóry,
  • Spożywanie ryb, 1-2 razy w tygodniu,
  • Posiłki przygotowywać z udziałem tłuszczów roślinnych (olej rzepakowy, oliwa z oliwek) z ograniczeniem tłuszczu zwierzęcego,
  • Ograniczenie soli,
  • Ograniczenie słodkich napojów,
  • Picie czystej wody,
  • Codziennie ćwiczenia fizyczne, zabawy, gry przez kilkadziesiąt minut, najlepiej na świeżym powietrzu Talerz zdrowego żywienia: Proporcje pokarmów, które powinny być spożywane przy każdym posiłku: Białka ¼ talerza, czyli ryby, drób, rośliny strączkowe i orzechy - mogą być dodawane do sałatek, dobrze się

System posiłków szkolnych dla wszystkich uczniów

  • przekazywanie wiedzy uczniom głodnym, zjadającym w pośpiechu kanapki na korytarzu jest działaniem pozornym
  • posiłki szkolne zgodne z zasadami zdrowego żywienia nie tylko zaspokajają potrzeby żywieniowe dziecka, lecz także tworzą wzorce zachowań żywieniowych (w Finlandii system bezpłatnych obiadów z rekomendacją dotyczącą ich składu) Asortyment sklepików szkolnych i automatów - eliminacja słodyczy, coca-coli i innych słodkich napojów gazowanych, wprowadzenie produktów prozdrowotnych. Zapewnienie uczniom w szkole odpowiedniej aktywności fizycznej. Włączenie uczniów do organizacji posiłków szkolnych i planowania programów profilaktycznych. Współpraca z rodzicami w zakresie uczestnictwa w planowaniu posiłków szkolnych i realizacji programów profilaktycznych dla uczniów co powinno wpłynąć na zwiększenie poziomu wiedzy i zmianę niektórych zachowań żywieniowych rodziców. Wsparcie władz i społeczności lokalnej w organizacji posiłków oraz realizacji programów profilaktycznych. Podsumowanie Na zakończenie spotkania w miarę możliwości warto zapytać pacjentów indywidualnie o skalę ich problemu i skierować do odpowiednich specjalistów. Dlatego, też grupy edukacyjne nie powinny być zbyt liczne. Przekazując materiały szkoleniowe warto wraz z nimi przekazać pacjentom zaproszenie na kolejne spotkanie za 2-3 miesiące z ustaloną konkretną datą i godziną aby móc zweryfikować postępy przeprowadzić dodatkową rozmowę uświadamiającą, lub pokierować do kolejnych specjalistów bądź też pochwalić za poczynione postępy i zmotywować do dalszej pracy.