Docsity
Docsity

Przygotuj się do egzaminów
Przygotuj się do egzaminów

Studiuj dzięki licznym zasobom udostępnionym na Docsity


Otrzymaj punkty, aby pobrać
Otrzymaj punkty, aby pobrać

Zdobywaj punkty, pomagając innym studentom lub wykup je w ramach planu Premium


Informacje i wskazówki
Informacje i wskazówki

Mikrobiologia leśna, kolokwium I, bakterie i mikrobiologia ogólna, Leśnictwo I rok, Notatki z Mikrobiologia

Typy budowy bakterii, podstawowe zagadnienia mikrobiologiczne (typy ściany komórkowej, kształty bakterii)

Typologia: Notatki

2023/2024

W sprzedaży od 19.09.2024

mikolaj-laszczkowski
mikolaj-laszczkowski 🇵🇱

10 dokumenty

1 / 6

Toggle sidebar

Ta strona nie jest widoczna w podglądzie

Nie przegap ważnych części!

bg1
Mikrobiologia Kolokwium I
1. Podstawowe kształty bakterii.
Ziarniaki- coccus
Dwoinki- diplococcus
Czworaczki- tetracoccus
Paciorkowce- streptococcus
Gronkowce- staphylococcus
Sześcianka- sarcina
Pałeczki- Bacterium (2:1, G-, brak przetrwalników)
Laseczki- Bacillus (4:1, tlenowe), Clostridium (beztlenowe)
Nitki
Krętki- spirochaeta (np. Borellia, Critispora)
Śrubowce- spirilium
Przecinkowce- vibrio (np. Vibrio cholerae)
2. Bakterie o nietypowych kształtach.
Osełkowce- Fusobacterium
Maczugowce- Corynobacterium
Bakterie tworzące wyrostki- Nevskia, Caulobacterium
Bakterie pączkujące- Rhodomicrobium, Hypomicrobae
3. Mechanizm barwienia metodą Grama.
Metoda Grama opiera się na reakcji peptydoglikanu w ścianach komórkowych
niektórych bakterii. Barwienie Grama polega na wybarwieniu bakterii, utrwaleniu
koloru zaprawą, odbarwieniu komórek i zastosowaniu barwienia kontrastowego.
Barwnik pierwotny (fiolet krystaliczny) wiąże się z peptydoglikanem, zabarwiając
komórki na fioletowo. Bakterie gram dodatnie barwią się na fioletowo, a gram
ujemne- na różowo.
4. Ściana komórkowa u bakterii G+ i G-
G+
-grubość 20nm
-JEDNOWARSTWOWA PEPTYDOGLIKAN
pf3
pf4
pf5

Podgląd częściowego tekstu

Pobierz Mikrobiologia leśna, kolokwium I, bakterie i mikrobiologia ogólna, Leśnictwo I rok i więcej Notatki w PDF z Mikrobiologia tylko na Docsity!

Mikrobiologia Kolokwium I

1. Podstawowe kształty bakterii.

Ziarniaki- coccus

Dwoinki- diplococcus

Czworaczki- tetracoccus

Paciorkowce- streptococcus

Gronkowce- staphylococcus

Sześcianka - sarcina

Pałeczki - Bacterium (2:1, G-, brak przetrwalników)

Laseczki- Bacillus (4:1, tlenowe), Clostridium (beztlenowe)

Nitki

Kr ę tki- spirochaeta (np. Borellia, Critispora)

Śrubowce - spirilium

Przecinkowce- vibrio (np. Vibrio cholerae)

2. Bakterie o nietypowych kształtach.

Osełkowce - Fusobacterium

Maczugowce- Corynobacterium

Bakterie tworzące wyrostki - Nevskia, Caulobacterium

Bakterie pączkujące - Rhodomicrobium, Hypomicrobae

3. Mechanizm barwienia metodą Grama.

Metoda Grama opiera się na reakcji peptydoglikanu w ścianach komórkowych

niektórych bakterii. Barwienie Grama polega na wybarwieniu bakterii, utrwaleniu

koloru zaprawą, odbarwieniu komórek i zastosowaniu barwienia kontrastowego.

Barwnik pierwotny (fiolet krystaliczny) wiąże się z peptydoglikanem, zabarwiając

komórki na fioletowo. Bakterie gram dodatnie barwią się na fioletowo, a gram

ujemne- na różowo.

4. Ściana komórkowa u bakterii G+ i G -

G+

  • grubość 20nm
  • JEDNOWARSTWOWA PEPTYDOGLIKAN

Zawiera: 10 - 30% aminocukrów 0 - 2% lipidów 3 - 4% aminokwasów W składzie Polisacharydy, peptydoglikan, kwas teichonowy, kwas lipidoteichonowy, białka G- Grubość 10nm DWIE WARSTWY- BŁONA ZEWNĘTRZNA, PEPTYDOGLIKAN Zawiera: 1 - 10% aminocukrów 10 - 20% lipidów 14 - 18% aminokwasy W składzie peptydoglikan, ANTYGEN 0, LIPOPROTEINY

  1. Budowa rzęski u bakterii G+ i G - Budowa rzęski
  • NIĆ - (98% długości rzęski, występuje na zewnątrz bakterii - tworzy ją FLAGELIN A)
  • HACZYK- łączy włókno rzęski z ciałkiem bazalnym. Jest pusty w środku i łączy się z włóknem rzęski za pomocą BIAŁEK BAZALNYCH. CIAŁKO PODSTAWOWE (BAZALNE) - zlokalizowane w cytoplazmie G+: CIAŁKO POSTAWOWE zbudowane z 2 PIERŚCIENI, z których jeden jest związany z błoną cytoplazmatyczną, a drugi umiejscowiony w PEPTYDOGL IKANIE (MUREINIE) G-: CIAŁKO PODSTAWOWE zbudowane z 4 PIERŚCIENI ułożonych w 2 DYSKI. Dysk wewnętrzny tworzą pierścienie SM i C, a dysk zewnętrzny - pierścienie L i P, umiejscowione w błonie zewnętrznej L i mureinie P (mureina=peptydoglikan) 6. Typ urzęsienia Bezrzęse - ATRICHA Jednorzęse - MONOTRICHA Dwurzęse - DITRICHA CZUBORZĘSE - LOFOTRICHA Dwuczuborzęse - Amfitricha

nukleo tydu), ściana komórkowa z peptoglikanu (mureiny), RYBOSOMY 70s, obecność plazmidów, możliwość przeprowadz ania fotosyntezy i nitryfikacji (przez wybrane gatunki), wiele gatunków- patogenów. Eukarya - organizmy zbudowane z komórek posiadających jądro komórkowe z chromosomami, odróżniające je od prokariontów. Charakterystyczna obecność: obłonionego jądra, rybosomy cytoplazmatyczne 80s i organellowe 70s. Nieliczne plazmidy, brak nitryfikacji, możliwość przeprowadzania fotosyntezy (nieliczne gatunki), brak mureiny w ścianie komórkowej, rozmiary komórek eukariotycznych są zazwyczaj większe od prokariotycznych. Prawdopodobnie organizmy eukariotyczne wywodzą się z prokariotycznych archeonów (są z nimi bliżej spokrewnione niż z bakteriami).

10. Zasługi Koch’a i Pasteur’a dla mikrobiologii Zasługi Koch’a :

  • sformułowanie tzw. “czterech postulatów Kocha” (reguły diagnostyczne pozwalające określić, czy dany organizm jest czynnikiem chorobotwórczym)
  • wyodrębnił bakterię gruźlicy (za prace nad gruźlicą dostał Nagrodę Nobla w 1905 roku)
  • wprowadził nowe sposoby hodowli kultur bakterii na żelatynie (oraz agarze) oraz sposoby ich barwienia
  • udowodnił, że przecinkowiec cholery (Vibrio cholerae) wywołuje tą chorobę
  • opracował metodę sterylizacji z wykorzystaniem pary wodnej (przyczynił się do rozwoju higieny i dezynfekcji) Zasługi Pasteur’a :
  • wykazał, że proces fermentacji przeprowadzają drobnoustroje
  • opracował metodę konserwacji żywności metodą obróbki termicznej (pasteryzacja)
  • obalił teorię samorództwa drobnoustrojów
  • **stworzył pierwszą szczepionkę ochronną (przeciwko wściekliźnie)
  1. Porównanie wielkości różnych grup organizmów** Wirusy 0,01- 0,025 mikrometrów Bakterie 0,1- 10 mikrometów Grzyby 2 mikrometry - >1m (ponad metr) Pierwotniaki 2-1000 mikrometrów Glony 1 mikrometr- kilka metrów
  2. Rozmieszczenie drobnoustrojów biosferze 1km nad ziemią (przetrwalniki bakterii, zarodniki grzybów) 3 - 12km nad ziem ią (1700 - 2000 komórki na 1 cm^3 ) 32km nad ziemią (1 ko mórka na 55 m^3 )

Do 11km a dnie morskim W 1g gleby 100mln bakterii) W 1g gleby- 2.142km DNA Do 400m w odwiertach skalnych Stanowią 5 - 25 razy większą masę od wodnych i lądowych form życiowych

  1. Bakterie chorobotwórcze Vibrio cholerae- przecinkowiec cholery Bacillus anthracis- laseczka wąglika Yersinia pestis- pałeczka dżumy Mycobacterium tuberculosis- prątek gruźlicy Borellia garini- **krętek boreliozy
  2. Przetrwalniki bakterii: powstawanie przetrwalników, u jakich bakterii występują** ENDOSPORY- PRZETRWALNIKI SCHEMAT POWSTAWANIA ENDOSPOR: **1. Uwypuklenie błony cytoplazmatycznej do wnętrza komórki, tworzy się przegroda
  3. DNA dzieli się na genofor sporangium i genofor prespory**
  4. DNA prespory zostaje oddzielone i otoczone dwiema **błonami cytoplazmatycznymi
  5. Wewnętrzna błona tworzy ścianę komórkową przetrwalnika, a zewnętrzna tworzy do środka** korteks 5. zakończenie formowanie korteksu i osłon białkowych, osłonki stają się nieprzepuszczalne i ciepłoodporne, silnie załamują światło, ustaje metabolizm i endospora wchodzi w stan anabiozy. 6. Uwolnienie endospory spowodowane lizą sporangium BAKTERIE BACILLUS, CLOSTRIDIUM i SPOROSARCINA WYTWARZAJĄ ENDOSPORY !!!
  6. Budowa i funkcje otoczek bakterii Budowa: Otoczka bakteryjna – warstwa o charakterze żelu lub śluzu otaczająca od zewnątrz ścianę komórkową wielu bakterii. W skład otoczki bakteryjnej wchodzi głównie woda , a ponadto polisacharydy: homopolisacharydy takie jak celuloza, dekstran lub heteropolisacharydy jak kwas hialuronowy Funkcje:
  • niezbędne bakteriom do życia
  • chronią przed wysychaniem