Docsity
Docsity

Przygotuj się do egzaminów
Przygotuj się do egzaminów

Studiuj dzięki licznym zasobom udostępnionym na Docsity


Otrzymaj punkty, aby pobrać
Otrzymaj punkty, aby pobrać

Zdobywaj punkty, pomagając innym studentom lub wykup je w ramach planu Premium


Informacje i wskazówki
Informacje i wskazówki

Pytania dotyczące żywiena czlowieka - Notatki - Biologia, Notatki z Biologia

Biologia: notatki z zakresu biologii przedstawiające pytania dotyczące żywienia czlowieka.

Typologia: Notatki

2012/2013

Załadowany 31.05.2013

hannibal00
hannibal00 🇵🇱

4.6

(143)

432 dokumenty

Podgląd częściowego tekstu

Pobierz Pytania dotyczące żywiena czlowieka - Notatki - Biologia i więcej Notatki w PDF z Biologia tylko na Docsity!

Żywienie człowieka

  1. Rola błonnika.
  2. Zapotrzebowanie na węglowodany( jakie jest i od czego zależy).
  3. Witaminy (A, D, C, B 1 , B 2 ) – rola, nazwa zwyczajwa, gdzie występują.
  4. Związki mineralne – gdzie występują i ich funkcja.
  5. Produkty zakwaszające i alkalizujące.
  6. Wymień polisacharydy.
  7. Enzymy amylolityczne, proteolityczne, lipolityczne.
  8. Norma żywieniowa i norma wyżywienia.
  9. Rola żółci.
  10. CPM.
  11. Bilans energetyczny organizmu.
  12. Metody badania stanu odżywienia i metody antropometryczne (podział).
  13. Ile kalorii za spalenia 1 g węglowodanów, tłuszczy, białek?
  14. Rola węglowodanów w organizmie.
  15. Bezpieczny i zalecany poziom spożycia (różnice).