




















Studiuj dzięki licznym zasobom udostępnionym na Docsity
Zdobywaj punkty, pomagając innym studentom lub wykup je w ramach planu Premium
Przygotuj się do egzaminów
Studiuj dzięki licznym zasobom udostępnionym na Docsity
Otrzymaj punkty, aby pobrać
Zdobywaj punkty, pomagając innym studentom lub wykup je w ramach planu Premium
Społeczność
Odkryj najlepsze uniwersytety w twoim kraju, według użytkowników Docsity
Bezpłatne poradniki
Pobierz bezpłatnie nasze przewodniki na temat technik studiowania, metod panowania nad stresem, wskazówki do przygotowania do prac magisterskich opracowane przez wykładowców Docsity
Obszerne opracowanie z zakresu przedmiotu
Typologia: Prezentacje
1 / 28
Ta strona nie jest widoczna w podglądzie
Nie przegap ważnych części!
„Chemia Organiczna”, dr hab. in
ż. Mariola Koszytkowska-Stawi
ńska, WChem PW; 2017/
nazwa ogólna
kwas
karboksylowy
bezwodnikkwasowy
chlorekkwasowy
ester
amid 1°
amid 2°
amid 3°
nitryl
wzór
atom (O, N lub Cl) o wi
ększej
elektroujemno
ści ni
ż^
at. C
grupa karbonylowa
„Chemia Organiczna”, dr hab. in
ż. Mariola Koszytkowska-Stawi
ńska, WChem PW; 2017/
nazwa systematycznanazwa zwyczajowa nazwa systematyczna
nazwa zwyczajowa
„Chemia Organiczna”, dr hab. in
ż. Mariola Koszytkowska-Stawi
ńska, WChem PW; 2017/
kwas
acyl
chlorek
ester
sól
amid
Cl O
2
mrówk
owy
formyl
formylu
mrówczan metylu
mrówczan potasu
form
amid
Cl O
2
oct
owy
acetyl
acetylu
oct
an
metylu
oct
an
potasu
acet
amid
Cl O
2
butan
owy
mas
ł owy
butan
oil
butyryl
butanoilubutyrylu
butan
ian
metylu
ma
ślan
butan
ian
potasu
ma
ślan
butyro
amid
kwas
benzoesowy^ benz
oil
benzoes
an
(metylu/sodu)
benz
amid
formica
acetum
butyrum
valerian
„Chemia Organiczna”, dr hab. in
ż. Mariola Koszytkowska-Stawi
ńska, WChem PW; 2017/
oddzia
ływania dipol-dipol
oddzia
ływania dipol-dipol
wi
ązania wodorowe
„Chemia Organiczna”, dr hab. in
ż. Mariola Koszytkowska-Stawi
ńska, WChem PW; 2017/
grupaodchodz
ąca (G¯)
Cl¯
sprz
ęż
ony kwas
HCl
3
pK
a^
podatno
ść
gr.
odchodz
ącej na
podstawienie
grupa odchodz
ąca
reakcja addycji-eliminacji,obowi
ązuje regu
ła: im s
łabsza zasada,
tym
łatwiej odchodzi
¯ - zbyt mocne zasady, aby 2
reakcja zachodzi
ła bez aktywacji maj
ącej na celu
obni
żenie zasadowo
ści grupy odchodz
ącej
„Chemia Organiczna”, dr hab. in
ż. Mariola Koszytkowska-Stawi
ńska, WChem PW; 2017/
wzgl
ędna zasadowo
ść
zasada odchodz
ąca
spodziewany przebieg reakcji
produkt
Z¯ i Y¯
mieszanina substrat/produkt
substrat (
objaw makroskopowy
, reakcja nie zachodzi)
- reakcja addycji-eliminacji
sp
2
sp
3
sp
2
odchodzi s
łabsza zasada (Z
^ lub Y
addycja
eliminacja
Cl O
Cl O OCH
3
3
Cl
OH, pK 3
a^
HCl, pK
a^
3
3
H, pK 2
a^
„Chemia Organiczna”, dr hab. in
ż. Mariola Koszytkowska-Stawi
ńska, WChem PW; 2017/
w kwasy,hydroliza w amidy,aminoliza
1 mol w roli reagenta1 mol w roli zasady do zwi
ązania HCl
„Chemia Organiczna”, dr hab. in
ż. Mariola Koszytkowska-Stawi
ńska, WChem PW; 2017/
w estry,estryfikacjaw kwasy,hydrolizaw amidy,aminoliza
3
2
3
3
mechanizm estryfikacji
„Chemia Organiczna”, dr hab. in
ż. Mariola Koszytkowska-Stawi
ńska, WChem PW; 2017/
3
3
H
3
3
3
4
3
kwas zwi
ększa podatno
ść
estru na przy
łą
czenie Nu
w praktyce
kwas zwi
ększa podatno
ść
gr. odchodz
ącej na odej
ście
„Chemia Organiczna”, dr hab. in
ż. Mariola Koszytkowska-Stawi
ńska, WChem PW; 2017/
w amidy, aminoliza(w warunkach oboj
ętnych)
„Chemia Organiczna”, dr hab. in
ż. Mariola Koszytkowska-Stawi
ńska, WChem PW; 2017/
reakcja odwrotna do reakcji hydrolizy estru
Sposoby przesuni
ęcia stanu równowagi w
du
ży nadmiar alkoholu lub kwasu karbokylowego (porównaj: synteza octanu
n
-butylu i synteza benzoesanu metylu),
usuwanie estru w miar
ę^
powstawania (je
śli Tw (estru) < Tw pozosta
łych sk
ładników mieszaniny reakcyjnej),
patrz synteza mrówczanu etylu (materia
ły do pracowni),
usuwanie H
O w miar 2
ę^
powstawania (technik
ą^
azeotropow
ą, je
śli pozosta
łe sk
ładniki nie tworz
ą^
azeotropu).
w estry alkoholi 1° i 2°,estryfikacja Fischera w chlorki kwasowe wariant z u
życiem SOCl
cz
ęś
ciej stosowany
wariant z u
życiem SOCl
cz
ęś
ciej stosowany
„Chemia Organiczna”, dr hab. in
ż. Mariola Koszytkowska-Stawi
ńska, WChem PW; 2017/
w sole amoniowe kwasów,hydroliza w estry,alkoholiza
„Chemia Organiczna”, dr hab. in
ż. Mariola Koszytkowska-Stawi
ńska, WChem PW; 2017/
synteza Gabriela – metoda otrzymywania amin 1°
halogenek 1° (ewentualnie 2°)
„Chemia Organiczna”, dr hab. in
ż. Mariola Koszytkowska-Stawi
ńska, WChem PW; 2017/
Otrzymywanie:z halogenku 1°z amidu 1° Reakcje:hydroliza w warunkachkwasowychhydroliza w warunkachzasadowychredukcja do amin 1°
2,
Ni-Ra
2
2
2
2
mo O/H 2
żna niekiedy wydzieli
ć
nikiel Raneya - katalizator
acet
o
nitryl, cyjanek metylu
propi
o
nitryl, cyjanek etylu
butyr
o
nitryl, cyjanek propylu
kwas 3-cyjanopropionowy
Nazewnictwo (przyk
łady)