Regulacja aktywności enzymów - aktywatory i inhibitory
1. Sposoby regulowania reakcji enzymatycznych
a) aktywacja - pobudzenie działania enzymu za pomocą aktywatora8
b) inhibicja - zachamowanie działania eznymu za pomocą inhibitora
c) regulacja szlaków metabolicznych przez ujemne sprzężenie zwrotne
d) zmiany warunków środowiska np. pH, temperatura
2. Aktywatory i inhibotory
Aktywatory i inhibitory to substancje chemiczne, które po połaczeniu z enzymem powodują
przyspieszenie reakcji enzymatyczej lub zahamowanie reakcji enzymatycznej
Aktywatory - substancje, które umożliwiają przebieg reakcji enzymatycznej ale same nie biorą
udziału w tej reakcji (nie są ani produktami ani substratami). Aktywatorami mogą być:
- jony metali (magnezu, cynku, wapnia, żelaza (II), miedzi)
- inne enzymy aktywujące dany enzym
Inhibitory - substancje hamujące działanie enzymów. Inhibitorem mogą być produkty reakcji
enzymatycznych lub inne związki chemiczne
