Pobierz Sprawdzian na jezyk niemiecki i więcej Notatki w PDF z Język niemiecki tylko na Docsity! Alkohole-jednofunkcyjne pochodne węglowodorów które zawierają w cząsteczkach grupe hydroksylową –OH, ||właściwości fizyczne metanolu-ciecz,bezbarwny, ma charakterystyczny zapach rozpuszcza się w wodzie. ||Właściwości fizyczne etanolu-charakterystyczny zapach, ciecz, łatwopalny, ||nazwy systematyczne alkoholi monohydroksylowych tworzy się dodając do nazwy końcówke –ol np. metan-metanol, w przypadku alkoholu zawierającego 3 atomy węgla należy okreslic za pomocą LOKANTA,alkohole dzieli się na alkohole monohydroksylowe (które zawierają 1 grupe –OH) i polihydroksylowe(mają przynajmniej 2 grupy –OH), ||otrzymywanie C6H12O6 - > 2CH3CH2OH + 2 CO2,CH2CH2+H-OH ->CH3CH2OH, CH3CH2Cl+NaOH->CH3CH2OH+NaCl, ||szereg homologiczny alkoholi – 1metanol – CH3-OH, 2etanol- CH3- CH2-OH, 3propan-1-ol CH3-CH2-CH2-OH,4butan-1-ol CH3-CH2-CH2-CH2-OH, 5pentan-1-ol CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-OH.||Rzędowość alkoholi odnosi się do liczby węgli w łańcuchu węglowym, który stanowi podstawę cząsteczki alkoholu. Rzędowość wpływa na wiele właściwości chemicznych i fizycznych alkoholi, takich jak temperatura wrzenia, rozpuszczalność w wodzie i innych rozpuszczalnikach organicznych, reaktywność chemiczna, a także ich toksyczność. Alkohole-jednofunkcyjne pochodne węglowodorów które zawierają w cząsteczkach grupe hydroksylową –OH, ||właściwości fizyczne metanolu-ciecz,bezbarwny, ma charakterystyczny zapach rozpuszcza się w wodzie. ||Właściwości fizyczne etanolu-charakterystyczny zapach, ciecz, łatwopalny, ||nazwy systematyczne alkoholi monohydroksylowych tworzy się dodając do nazwy końcówke –ol np. metan-metanol, w przypadku alkoholu zawierającego 3 atomy węgla należy okreslic za pomocą LOKANTA,alkohole dzieli się na alkohole monohydroksylowe (które zawierają 1 grupe –OH) i polihydroksylowe(mają przynajmniej 2 grupy –OH), ||otrzymywanie C6H12O6 - > 2CH3CH2OH + 2 CO2,CH2CH2+H-OH ->CH3CH2OH, CH3CH2Cl+NaOH->CH3CH2OH+NaCl, ||szereg homologiczny alkoholi – 1metanol – CH3-OH, 2etanol- CH3- CH2-OH, 3propan-1-ol CH3-CH2-CH2-OH,4butan-1-ol CH3-CH2-CH2-CH2-OH, 5pentan-1-ol CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-OH.||Rzędowość alkoholi odnosi się do liczby węgli w łańcuchu węglowym, który stanowi podstawę cząsteczki alkoholu. Rzędowość wpływa na wiele właściwości chemicznych i fizycznych alkoholi, takich jak temperatura wrzenia, rozpuszczalność w wodzie i innych rozpuszczalnikach organicznych, reaktywność chemiczna, a także ich toksyczność. Alkohole-jednofunkcyjne pochodne węglowodorów które zawierają w cząsteczkach grupe hydroksylową –OH, ||właściwości fizyczne metanolu-ciecz,bezbarwny, ma charakterystyczny zapach rozpuszcza się w wodzie. ||Właściwości fizyczne etanolu-charakterystyczny zapach, ciecz, łatwopalny, ||nazwy systematyczne alkoholi monohydroksylowych tworzy się dodając do nazwy końcówke –ol np. metan-metanol, w przypadku alkoholu zawierającego 3 atomy węgla należy okreslic za pomocą LOKANTA,alkohole dzieli się na alkohole monohydroksylowe (które zawierają 1 grupe –OH) i polihydroksylowe(mają przynajmniej 2 grupy –OH), ||otrzymywanie C6H12O6 - > 2CH3CH2OH + 2 CO2,CH2CH2+H-OH ->CH3CH2OH, CH3CH2Cl+NaOH->CH3CH2OH+NaCl, ||szereg homologiczny alkoholi – 1metanol – CH3-OH, 2etanol- CH3- CH2-OH, 3propan-1-ol CH3-CH2-CH2-OH,4butan-1-ol CH3-CH2-CH2-CH2-OH, 5pentan-1-ol CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-OH.||Rzędowość alkoholi odnosi się do liczby węgli w łańcuchu węglowym, który stanowi podstawę cząsteczki alkoholu. Rzędowość wpływa na wiele właściwości chemicznych i fizycznych alkoholi, takich jak temperatura wrzenia, rozpuszczalność w wodzie i innych rozpuszczalnikach organicznych, reaktywność chemiczna, a także ich toksyczność.