Docsity
Docsity

Przygotuj się do egzaminów
Przygotuj się do egzaminów

Studiuj dzięki licznym zasobom udostępnionym na Docsity


Otrzymaj punkty, aby pobrać
Otrzymaj punkty, aby pobrać

Zdobywaj punkty, pomagając innym studentom lub wykup je w ramach planu Premium


Informacje i wskazówki
Informacje i wskazówki

Termodynamika: przekrojowo przez wszystkie zagadnienia, Skrypty z Termodinamica

Obszerny podręcznik z zakresu tematu

Typologia: Skrypty

2019/2020

Załadowany 22.09.2020

moralny_niepokoj
moralny_niepokoj 🇵🇱

4.6

(64)

189 dokumenty

1 / 414

Toggle sidebar

Ta strona nie jest widoczna w podglądzie

Nie przegap ważnych części!

bg1
P O L I T E C H N I K A G D A Ń S K A
_________________________________________________________________________________________________________________
WIESŁAW PUDLIK
TERMODYNAMIKA
Podręcznik przeznaczony dla studiujących na kierunkach:
Mechanika i Energetyka
Gdańsk 2011
pf3
pf4
pf5
pf8
pf9
pfa
pfd
pfe
pff
pf12
pf13
pf14
pf15
pf16
pf17
pf18
pf19
pf1a
pf1b
pf1c
pf1d
pf1e
pf1f
pf20
pf21
pf22
pf23
pf24
pf25
pf26
pf27
pf28
pf29
pf2a
pf2b
pf2c
pf2d
pf2e
pf2f
pf30
pf31
pf32
pf33
pf34
pf35
pf36
pf37
pf38
pf39
pf3a
pf3b
pf3c
pf3d
pf3e
pf3f
pf40
pf41
pf42
pf43
pf44
pf45
pf46
pf47
pf48
pf49
pf4a
pf4b
pf4c
pf4d
pf4e
pf4f
pf50
pf51
pf52
pf53
pf54
pf55
pf56
pf57
pf58
pf59
pf5a
pf5b
pf5c
pf5d
pf5e
pf5f
pf60
pf61
pf62
pf63
pf64

Podgląd częściowego tekstu

Pobierz Termodynamika: przekrojowo przez wszystkie zagadnienia i więcej Skrypty w PDF z Termodinamica tylko na Docsity!

P O L I T E C H N I K A G D A Ń S K A

_________________________________________________________________________________________________________________

WIESŁAW PUDLIK

T E R M O D Y N A M I K A

Podręcznik przeznaczony dla studiujących na kierunkach: Mechanika i Energetyka

Gdańsk 2011

P R Z E W O D N I C Z Ą C Y K O M I T E T U R E D A K C Y J N E G O W Y D A W N I C T W P O L I T E C H N I K I G D A Ń S K I E J

R E C E N Z E N T Wiesław Jasiński

W y d a n o za zgodą R e k t o r a Politechniki G d a ń s k i e j

754/

WYDANIE III - cyfrowe

Przygotowane wiosna roku 2007 na podstawie papierowego, drugiego wydania z roku 1998 z uwzględnieniem zmian i poprawek wprowadzonych przez autora obecnie. Formę elektroniczną dzieła wykonał zespół Biblioteki Głównej Politechniki Gdańskiej pod kierownictwem magistra Lecha Zięboraka.

R E D A K T O R

Zbigniew Cywiński

Zdzisław Puhaczewski

ISBN 987-83-904107-8-

  • PRZEDMOWA
    1. PODSTAWOWE POJĘCIA
      • 1.2. Energia 1.1. Przedmiot i podział termodynamiki
      • 1.3. Substancja
        • 1.4. System termodynamiczny
      • 1.5. Stan termodynamiczny
        • 1.6. Przemiana
        • 1.7. Praca
        • 1.8. Ciepło
        • 1.9. Energia a ciepło i praca
    1. PIERWSZA ZASADA TERMODYNAMIKI
      • 2.1. System zamknięty
      • 2.2. System otwarty (przepływowy)
    1. WŁAŚCIWOŚCI GAZÓW
      • 3.1. Modele gazów
      • 3.2. Równanie stanu
        • 3.4. Energia cieplna i entalpia 3.3. Prawo Avogadry
        • 3.5. Związek między cieplarni właściwymi
        • 3.6. Ciepła molowe gazów doskonałych według teorii kinetycznej
        • 3.7. Ciepła molowe gazów półdoskonałych
        • 3.8. Mieszaniny gazów doskonałych lub półdoskonałych
    1. PRZEMIANY GAZÓW - 4.1. Przemiany charakterystyczne - 4.2. Ogólna przemiana gazów doskonałych — Politropa - 4.3. Praca w charakterystycznych przemianach gazów doskonałych - 4.4. Obiegi termodynamiczne - 4.5. Dławienie adiabatyczne - 4.6. Adiabatyczne napełnianie i opróżnianie zbiorników
      1. DRUGA ZASADA TERMODYNAMIKI I JEJ KONSEKWENCJE - 5.1. Sformułowania werbalne - 5.2. Odwracalność i nieodwracalność procesów - 5.3. Praca w procesach odwracalnych i nieodwracalnych - 5.4. Sprawności obiegów odwracalnych i nieodwracalnych - 5.5. Entropia i wykres T-s - 5.6. Zastosowania fizyczne entropii - 5.7. Ogólne wyrażenie analityczne II zasady termodynamiki - 5.8 Termodynamiczna skala temperatury - 5.9 Warunki stabilności systemów termodynamicznych - 5.10. Równania termodynamiczne Maxwella - 5.11. Molekularno-statystyczny sens entropii
        1. EGZERGIA Str. - 6.1. Egzergie substancji i ciepła - 6.2. Prawo Gouy-Stodoli - 6.3. Bilans egzergii - 6.4. Sprawność egzergetyczna
        1. WŁAŚCIWOŚCI JEDNOSKŁADNIKOWYCH PAR NASYCONYCH - 7.1. Proces izobarycznego parowania - 7.2. Energia cieplna i entalpia w procesie parowania - 7.3. Równanie Clausiusa-Clapeyrona - 7.4. Stan i funkcje stanu pary mokrej - 7.5. Przemiany charakterystyczne pary mokrej
          1. WŁAŚCIWOŚCI PAR PRZEGRZANYCH - 8.1 Równanie stanu - 8.2. Energia cieplna, entalpia i ciepła właściwe - 8.3. Użytkowe wykresy entalpowe
          1. TERMODYNAMICZNE OBIEGI PAROWE - 9.1. Prawobieżne obiegi Clausiusa-Rankine'a - 9.2. Obieg rzeczywistej siłowni parowej - 9.3. Lewobieżny obieg Lindego - 9.4. Obieg rzeczywistej pompy ciepła
    1. ZJAWISKO JOULE'A-THOMSONA - 10.1. Miary ilościowe zjawiska - 10.2. Praca przemiany izotermicznej gazów niedoskonałych - 10.3. Skraplanie gazów
      1. GAZY WILGOTNE - 11.1. Podstawowe pojęcia - 11.2. Równanie stanu - 11.3. Entalpia i energia cieplna - 11.4. Wykres entalpia - zawartość wilgoci - 11.5. Przemiany sprężania i rozprężania - 11.6. Przemiany izobaryczne - zmieszania z powietrzem nienasyconym 11.7. Zmiany temperatury wody zawartej w powietrzu przesyconym wynikające ze
    1. TERMODYNAMIKA SPALANIA - 12.1. Ogólne wiadomości o spalaniu - 12.2. Bilans ilości substancji przy spalaniu paliw stałych i ciekłych - 12.3. Bilans ilości substancji przy spalaniu paliw gazowych - 12.4. Stechiometryczna kontrola spalania - 12.5. Efekty energetyczne spalania - 12.6. Bilans energii urządzeń spalających - 12.7. Energetyczna kontrola spalania - 12.8. Temperatura spalania
    1. TERMODYNAMIKA PRZEPŁYWÓW - 13.1. Podstawowe równania i pojęcia - 13.2. Adiabatyczny przepływ przez dysze - 13.3. Analiza przepływu izentropowego w kanale o zmiennym przekroju - 13.4. Dysze w przypadku zmiany przeciwciśnienia - 13.5. Adiabatyczny przepływ przez kanał o stałym przekroju
  • BIBLIOGRAFIA

PRZEDMOWA

Cogito, ergo sum*) René Descartes (Kartezjusz)

Termodynamika uchodzi, nie bez racji, za jeden z trudniejszych przed- miotów w toku studiów, przygotowujących do zawodu inżyniera-mechanika. Dzieje się tak zapewne dlatego, że relacje termodynamiczne mają charakter bardzo ogólny i stosują się do dowolnych ciał fizycznych niezależnie od rodzaju czy struktury tych ciał. Stąd np. uniwersytecki podręcznik K. Gumińs- kiego o objętości 353 stron zawiera tylko jeden schemat unaoczniający rzeczywistość substancjalną oraz kilka wykresów zależności matematycznych. Jednak inżynier-mechanik ma zawsze do czynienia z obiektami konkret- nymi, w których przebiegają interesujące go procesy fizyczne. Dlatego wykład termodynamiki technicznej musi wiązać abstrakcyjne pojęcia i zależności termodynamiczne z właściwościami substancji z jednej, a rozlicznymi za- stosowaniami technicznymi z drugiej strony. Tak jest również w niniejszym skrypcie, w którym ogólne koncepcje i prawa termodynamiki wyłożone są z myślą o ich zastosowaniach praktycz- nych. Jednakże dopiero po rozwiązaniu szeregu zadań poznaje Studiujący właściwą użyteczność tego przedmiotu. Poza tym cykl nauczania termo- dynamiki obejmuje jeszcze dwie serie ćwiczeń laboratoryjnych: pierwszą uczącą umiejętości wykonywania pomiarów głównych wielkości termodynamicznych oraz drugą umożliwiającą samodzielne przeprowadzanie i opracowywanie energetycznych pomiarów typowych maszyn i urządzeń. W skrypcie niniejszym wykorzystano wieloletnie doświadczenie w nau- czaniu termodynamiki, jakie autor uzyskał w kontakcie ze studentami Wy- działów Mechanicznych oraz Oceanotechniki i Okrętownictwa PG, i żywi on przekonanie, że z treści skryptu odniosą pożytek następne roczniki studiują- cych na tych Wydziałach.

Gdańsk, kwiecień 1993 r.

*)^ Myślę więc jestem (łac.)

Termodynamika jest gałęzią nauki zajmującą się, ogólnie biorąc, prze- kształceniami energii z jednej postaci w drugą oraz właściwościami ciał biorących udział w tych procesach. W szczególności termodynamika techniczna zajmuje się zależnościami między ciepłem i pracą oraz właściwościami fizyko- chemicznymi systemów materialnych.

Należy zauważyć że zależności, o których mowa, rozpatrywane są w sta- nach równowagi, co daje asumpt do używanej czasami nazwy: termostatyka. W zależności od użytej metody rozróżnia się:

■ termodynamikę fenomenologiczną),* która posługuje się pojęciami związa- nymi ze stosunkowo prostymi pomiarami makroskopowymi, ■ termodynamikę statystyczną, która wnika głębiej w budowę substancji, rozpatrując ją jako zbiór atomów i drobin, których ogromne ilości zmuszają do opisywania ich zachowań metodami statystyki matematycznej. Rozgraniczenie obszaru mikroskopowego od makroskopowego unaocznia rys. 1.1, który podaje zmienność gęstości masy jakiegoś gazu zawartego w elemencie objętości ΔV:

w zależności od wielkości tego elementu Δ Y, przy czym δV jest najmniejszą objętością otaczającą punkt, przy której średnie statystyczne mają jeszcze sens. W wyższych szkołach technicznych wykłada się termodynamikę zasad- niczo w ujęciu fenomenologicznym. Podejście statystyczne daje w ostateczności te same zależności makroskopowe, co termodynamika fenomenologiczna, ale podbudowuje je głębszym uzasadnieniem opartym na mechanice atomów i molekuł. Dlatego w niniejszym skrypcie, zawierającym fenomenologiczny wykład termodynamiki technicznej, w niektórych przypadkach podana zo- stanie również interpretacja molekularna, dla lepszego zrozumienia omawia- nych zjawisk.

*)^ od starogreckiego φαινόμενον - zjawiający, widoczny

1. P O D S T A W O W E POJĘCIA

1.1. Przedmiot i podział termodynamiki

Rys. 1.1. Dolny kres opisu fenomenologicznego

1.2. Energia

Energia E jest, jak wiadomo, zdolnością do wykonania pracy. Jednostką energii jest jednostka pracy 1 niutonometr, czyli 1 dżul:

Energię ciała fizycznego można podzielić na:

  • energię zewnętrzną,
  • energię wewnętrzną. Do najważniejszych energii zewnętrznych zalicza się energię mechaniczną i energię elektryczną (energię ładunku elektrycznego). Każda z nich może wynikać z położenia w polu sił (jest wtedy energią potencjalną wzgl. elektro- statyczną) lub z ruchu (będąc wtedy energią kinetyczną wzgl. elektrodynamicz- ną). Ciało o masie m spoczywające na wysokości y [m] względem poziomu odniesienia ma energię potencjalną (grawitacyjną):

w czym: g [m/s^2 ] jest przyspieszeniem grawitacyjnym. To samo ciało poruszające się z prędkością w [m/s] ma energię kinetyczną ruchu postępowego:

(1.2)

a obracając się z prędkością kątową ω [l/s] względem osi, dla której moment bezwładności wynosi I [kgm^2 ], ma energię kinetyczną ruchu obrotowego:

Rys.1.2. Poglądowa prezentacja składników energii wewnętrznej na przykładzie pojedynczej molekuły

Ciepło jest energią termiczną w przejściu i różni się od energii cieplnej tak, jak różni się deszcz od wody deszczowej zgromadzonej w beczce.*) Ciepło przenosi się przez przewodzenie za pośrednictwem drobin ciała lub przez promieniowanie za pośrednictwem fal elektromagnetycznych. W płynach (cieczach i gazach) występuje unoszenie czyli konwekcja polegająca na jedno- czesnym przewodzeniu i przenoszeniu energii termicznej z substancją przemie- szczającą się makroskopowo wewnątrz płynu.

Dla zaspokojenia potrzeb ludzkich realizowany jest łańcuch przemian energetycznych pokazany schematycznie na rys.1.3. Istniejące na ziemi zasoby energetyczne dostępne dziś człowiekowi to energia chemiczna paliw Ech, energia jądrowa uranu Ejądr i energia termiczna wnętrza ziemi czyli energia geotermiczna Egeo. Ponadto na ziemię pada promieniowanie elektromagnetycz- ne słońca jako tzw. energia słoneczna Esol (pada ona na powierzchnię ziemi w dużym rozproszeniu) oraz występują energie mechaniczne: potencjalna spadku wód i kinetyczna ruchu wód i powietrza (wiatru). Energię chemiczną i energię jądrową przekształca się w odpowiednich reaktorach w energię termiczną Eterm, z której w silnikach cieplnych uzyskuje się energię mechaniczną Emech, potrzebną do napędu maszyn i środków transpor- tu. Przy scentralizowanym wytwarzaniu energii mechanicznej Emech w siłow- niach cieplnych przekształca się ją następnie w energię elektryczną Eel, co czyni z siłowni elektrownię. Energia elektryczna jest postacią energii najwygodniejszą do przesyłania na największe nawet odległości, a także najwygodniejsza do stosowania w napędach i grzejnictwie.

*)^ Tribus M. Thermostatics and Thermodynamics. Princeton (N.J.): D. van Norstrand 1961.

Rys.1.3. Łańcuch przemian energetycznych realizowanych dla pokrycia potrzeb cywilizacyjnych człowieka

Należy jednak zauważyć, że tylko część energii termicznej zwana egzergią nadaje się do przekształcenia w energie zewnętrzne: mechaniczną lub elek- tryczną, pozostała jej część - to bierna anergia. Z tego powodu energii cieplnej przypisuje się mniejszą wartość niż energii mechanicznej lub elektrycznej. Poza opisanym głównym łańcuchem przekształceń energii istnieją metody bezpośredniego przekształcania energii chemicznej w elektryczną wykorzystujące ogniwa galwaniczne i ogniwa paliwowe oraz bezpośredniego przekształcania energii termicznej w elektryczną w urządzeniach magneto-hydrodynamicznych (MHD) lub magneto-gazodynamicznych (MGD) oraz w urządze- niach termoelektrycznych i termionicznych, a energii słonecznej w ogniwach fotoelektrycznych (bateriach słonecznych).

1.3. Substancja

Substancją nazywa się materię o masie spoczynkowej różnej od zera, mającą budowę korpuskularną (molekuły i ich fragmenty). Materia o masie spoczynkowej równej zero - to materia polowa. Jest nią np. pole grawitacyjne, elektryczne, lub magnetyczne ale również fotony, które mają masę przy bardzo dużych prędkościach, ale nie mają masy spoczynkowej

  • są materią polową. Przedmiotem dalszych rozważań będzie jedynie materia substancjalna. Jej masa jest sumą mas molekuł, a za masę molekuły uważa się masę nukleonów, tj. protonów i neutronów, zawartych w jądrach poszczególnych atomów składają- cych się na tę molekułę (masa elektronów jest pomijalnie mała, bo ponad

W odniesieniu do płynów a zwłaszcza gazów używa się często jako miary ilości substancji (tj. liczby molekuł) objętości zajmowanej przez tę substancję w wa- runkach umownych (np. 1 bar = 100 kPa i 0°C albo 15°C, lub 20°C).

Prawo zachowania ilości substancji mówi, że w procesach fizycznych i chemicz- nych ilość substancji, mierzona masą lub liczbą atomów, nie ulega zmianie. Można to wyrazić równaniem bilansu masy:

(1.8)

gdzie: md — masa doprowadzona w czasie procesu do objętości kontrolnej, m 1 ,m 2 — masy zawarte w objętości kontrolnej przed i po procesie, mw — masa wyprowadzona w czasie procesu. Wspomniane wyżej prawo Einsteina niczego tu nie zmienia, bowiem przyrosty energii są w tych procesach stosunkowo małe w przeciwieństwie do ogromnych energii wyzwalanych w procesach jądrowych. Np. spalenie 1 kg węgla daje ok. 36 MJ, a rozpad 1 kg uranu ponad milion razy więcej, bo 86 TJ. Dzieląc te liczby przez kwadrat prędkości światła, otrzymuje się w pierwszym przypadku liczbę znikomo małą, a w drugim:

a więc wielkość mierzalną na wadze. Ciało fizyczne jest to substancja o ściśle określonych granicach.

Systemem albo układem termodynamicznym nazywa się dowolny zbiór ciał fizycznych wyodrębniony z otoczenia za pomocą umownie poprowadzonej granicy (osłony). Granica ta może być rzeczywista lub wyimaginowana, stała lub ruchoma (w całości lub części).

Rys. 1.4. Schemat systemu termodynamicznego

1.4. System termodynamiczny

md = m 2 - m 1 + mw = Δm + mw

1.5. Stan termodynamiczny

System stanowi obiekt rozważań termodynamicznych i może obejmować jakieś ciało fizyczne lub zbiór ciał, całość lub część urządzenia techniczengo albo cały zakład energetyczny czy przemysłowy. Granicę systemu może przekraczać energia lub substancja (ze swoją energią) albo oba rodzaje materii jednocześnie. W związku z tym rozróżnia się: system otwarty, którego granicę może przekraczać energia i substancja; system zamknięty, którego granicę może przekraczać tylko energia (jest zamknięty dla substancji); w szczególnym przypadku, gdy granica nie przepusz- cza również ciepła (ale inne rodzaje energii tak), to system ten jest adiabatyczny; system odosobniony (izolowany), którego granicę nie przekracza ani substancja, ani energia. Ze względu na zawartość rozróżniamy: systemy jednorodne mające te same właściwości fizyczne i chemiczne w całej objętości, systemy niejednorodne, które dzielą się na: dyskretne o skokowych zmianach właściwości, np. wskutek ist- nienia kilku faz, jak ciecz i gaz lub ciecz i ciało stałe, ciągłe o bezstopniowych zmianach właściwości, jak np. zmiana gęstości powietrza atmosferycznego ze wzrastającą wysokością.

Stan ciała fizycznego jest zespołem chwilowych wartości wszystkich znamion. Znamiona są to cechy odróżniające dane ciało od innych. Identycznym znamionom odpowiadają identyczne stany i na odwrót. Znamiona dzielą się na:

  • jakościowe , które określa się słownie: kształt, stan skupienia, smak itp.
  • ilościowe wyrażane liczbami, jak np.: masa, temperatura, ciśnienie itp. Związki między znamionami ilościowymi można wyrazić przy pomocy funkcji matematycznych. Ponadto znamiona mogą być:
  • ekstensywne, gdy ich wartość zmienia się z ilością substancji i są tym samym addytywne, jak np. objętość czy energia ciała;
  • intensywne, gdy ich wartość nie zależy od ilości substancji, jak np.: temperatura, gęstość, a także znamiona ekstensywne, gdy są odniesione do jednostki ilości substancji, tak jak objętość przypadająca na 1 kg czy energia przypadająca na 1 kg substancji - są to wtedy wielkości jednostkowe czyli właściwe; znamiona intensywne nie są addytywne. Znamiona ilościowe mające charakter pierwotny (jako łatwo mierzalne), gdy są traktowane w zależnościach matematycznych jako zmienne niezależne, nazywa się parametrami.

Zupełny zestaw parametrów stanowi taką ich ilość, która wystarcza do jednoznacznego określenia stanu ciała fizycznego. Pozostałe parametry można obliczyć z równań wyrażających prawa fizyczne, w szczególności z równań stanu. Ciało proste jest takim ciałem fizycznym, którego stan jest w zupełności określony przez 2 parametry. Przykładem ciała prostego jest gaz jednorodny; jego stan określają dwa spośród wyliczonych wyżej parametrów: P, T lub P, v ewent. T,v. Funkcja stanu — jest to znamię ilościowe wtórne, obliczone z parametrów stanu, zależne od stanu ciała i zachowujące swą wartość tak długo, jak długo trwa dany stan. Funkcję stanu nazywa się również parametrem kalorycznym w odróżnieniu od parametrów termicznych wyliczonych wyżej. Zmiana stanu ma miejsce wtedy, gdy przynajmniej jeden parametr ulegnie zmianie. Pociąga to za sobą zmianę wartości wszystkich funkcji stanu. Zmiany stanu powodowane są zmianami na granicy ciała (systemu ciał); w szczególno ści przez kontaktowanie danego ciała z innymi. Funkcje stanu mają te same właściwości matematyczne co potencjał pola wektorowego. W szczególności całkowita zmiana funkcji stanu spowodowana zmianą stanu jest w zupełności określona przez stany krańcowe i nie zależy od stanów pośrednich (drogi przejścia czy historii procesu). Na przykład dla ciała prostego o parametrach x i y funkcja stanu z określona jest równaniem:

z = f(x,y)

a całkowita zmiana między stanami 1 i 2 wynosi

Dzieje się tak dlatego, że dz jest różniczką zupełną funkcji z = f(x, y). Stwierdzenie, czy jakaś funkcja termodynamiczna jest funkcją stanu, wymaga więc zbadania, czy różniczka tej funkcji jest różniczką zupełną. Dokonuje się tego przez znany z matematyki warunek Schwarza, oparty na równości drugich pochodnych mieszanych. Jeżeli bowiem funkcja z = f(x, y) ma różniczkę

to pochodne mieszane są sobie równe

Oznaczając bardziej ogólnie pierwsze pochodne przez P(x,y) i Q(x,y), otrzy- muje się wyrażenie różniczkowe (zilustrowane na rys.1.6):

(1.13)

które jest wtedy różniczką zupełną, gdy

Jest to warunek konieczny i wystarczający na to, by całka krzywoliniowa

nie zależała od drogi całkowania, tzn. żeby wyrażenie podcałkowe było różniczką zupełną jakiejś funkcji z(x,y), a funkcja ta była w sensie termo- dynamicznym funkcją stanu.

Rys. 1.6. Geometryczna interpretacja dowolnej funkcji stanu z = f(x,y) i jej przyrostu dz

W szczególności dla krzywej zamkniętej, tj. wtedy gdy 1 ≡ 2, zachodzi:

(1.15)

Jest to inny warunek na to, by z(x,y) było funkcją stanu.

dz = P(x,y)·dx+Q(x,y)·dy

Równowaga termodynamiczna jest równowagą zupełną - system będący w rów- nowadze termodynamicznej jest niezdolny do żadnych zmian samorzutnych, nawet po wprowadzeniu zaburzeń czy katalizatorów. Mówiąc obrazowo system taki jest martwy. Z pojęciem równowagi wiąże się podstawowa dla termometrii tzw. zerowa zasada termodynamiki (1931 r.): Jeżeli dwa ciała są w równowadze termicznej z trzecim, to są one również w równowadze między sobą. To trzecie ciało jest przyrządem (termometrem) do badania czy dwa ciała są w równowadze termicznej ze sobą. W ten sposób dokonuje się po- miaru tzw. temperatury empirycznej, jak to ilustruje rys.1.8. Że zerowa zasada nie jest taką oczywistoś- cią, jaką się z pozoru wydaje, świadczy aneg- dotyczny przypadek dwóch panów będących w równowadze z pewną panią, z czego jednak nie wynika, że są oni również w równowadze między sobą.

Rys. 1.8. Dwa ciała w równowadze termicz- nej z trzecim

1.6. Przemiana

Przemiana albo droga przejścia jest zbiorem kolejno po sobie następują- cych zmian stanu ciała fizycznego. Przemiana quasi-statyczna (równowagowa) składa się z kolejnych stanów równowagi trwałej. Znaczy to, że w każdym kolejnym stanie poszczególne parametry są liczbami i nie wykazują rozkładu przestrzennego. Przemiana taka jest więc tworem wyimaginowanym, ale bardzo pożytecznym, gdyż może być przedstawiona jako zależność funkcyjna między parametrami tworzącymi zestaw zupełny. Dla ciała prostego można taką przemianę przedstawić w postaci wzoru:

P = f(v)

lub w postaci krzywej na wykresie o współrzędnych P - v (rys. 1.9). Punkty na tym wykresie reprezentują stany równowagi ciała podlegającego przemianie. Przemiany rzeczywiste nie są oczywiście quasi-statyczne: np. przenoszenie energii termicznej na sposób ciepła Q z jednego ciała do drugiego (rys. 1.10) pod wpływem początkowej różnicy temperatur T - Tot wytwarza, w obszarach przyściennych ciał, ciągłe (nieskokowe) rozkłady temperatury, które dopiero dalej są wyrównane i mogą być reprezentowane pojedynczymi liczbami. Chcąc temu procesowi przyporządkować przemianę quasi-statyczną należy uśrednić dla poszczególnych chwil temperaturę w objętości ciała:

uzyskując dla kolejnych chwil zbiór liczb (a nie funkcji) charakteryzujących przemianę.

Rys. 1.9. Graficzna prezentacja przemian quasi-statycznych w układzie współrzędnych: ciśnienia P — objętość właściwa v

Rys. 1.10. Zastąpienie rzeczywistych rozkładów temperatury przez wartości średnie, reprezentujące stany quasi-równowagi