Pobierz Test R2. Chemiczne podstawy zycia w2 Klucz odpowiedzi i więcej Schematy w PDF z Wiedza o kulturze tylko na Docsity! Grupa A | strona 1 z 2 Grupa A Klasa .................... Imię i nazwisko .................................................... Liczba punktów ...... / 17 1 Zaznacz prawdziwe informacje w zdaniach dotyczących składników chemicznych w organizmach. Podstawowymi składnikami chemicznymi każdego organizmu są związki / pierwiastki chemiczne. Tworzą one związki organiczne i nieorganiczne. Do związków organicznych należą białka / woda / kwasy nukleinowe, a do nieorganicznych sole mineralne / lipidy. ( ... / 1 p.) 2 Zaznacz poprawne dokończenia zdań. A. Dla białek budujących włosy i paznokcie kluczowe znaczenie ma fosfor / siarka. B. Pierwiastkiem, który nie występuje w kwasach nukleinowych, jest siarka / fosfor. C. Pierwiastkiem stanowiącym szkielet dla wszystkich związków organicznych jest azot / węgiel. ( ... / 1 p.) 3 Przyporządkuj podanym nazwom mikroelementów (1–4) odpowiednie funkcje fizjologiczne (A–D). ( ... / 1 p.) 1. Jod 2. Żelazo 3. Fluor 4. Kobalt A. Uczestniczy w transporcie tlenu w organizmie. B. Uczestniczy w syntezie hormonów tarczycy. C. Jest składnikiem witaminy B12. D. Jest składnikiem szkliwa. 4 Szacuje się , że woda stanowi około 65% masy organizmu człowieka. Podkreśl nazwę elementu budującego nasz organizm, który charakteryzuje się najmniejszym udziałem procentowym wody. kości, wątroba, szkliwo zębów, oko, skóra, mózg ( ... / 1 p.) 5 Uzupełnij zdania. Wybierz właściwe określenia spośród podanych. jonowe, organiczne, polarna, niepolarna, nieorganiczne, wodorowe Woda jest związkiem ................................... Jej cząsteczka ma budowę ..................................., w której można wyróżnić dwa bieguny: dodatni i ujemny. Dzięki takiej budowie cząsteczki wody mogą łączyć się ze sobą w większe zespoły za pomocą wiązań ................................... ( ... / 1 p.) 6 Przyporządkuj podanym polisacharydom ich biologiczne funkcje. ( ... / 1 p.) 1. glikogen 2. celuloza 3. skrobia 4. chityna A. Materiał zapasowy u grzybów i zwierząt. B. Stanowi formę transportową cukrów u roślin. C. Komponent ściany komórkowej u grzybów. D. Składnik ściany komórkowej u roślin. E. Materiał zapasowy u roślin, gromadzony w bulwach ziemniaka. 7 Przyporządkuj wymienione białka do białek prostych lub białek złożonych. hemoglobina, histony, kolagen, globuliny, fibrynogen, keratyna, mioglobina ( ... / 2 p.) Grupa A | strona 2 z 2 8 A. W badanej szynce występuje skrobia. B. Wpływ rodzaju szynki na zawartość skrobi. C. Czy w badanej szynce występuje skrobia? D. Płyn Lugola w obecności skrobi zmienił barwę na niebieskofioletową. b) Określ, które próby stanowiły próbę kontrolną pozytywną, próbę badawczą oraz próbę kontrolną negatywną. ( ... / 2 p.)Przeprowadzono doświadczenie, którego celem było stwierdzenie obecności skrobi w szynce. Przygotowano trzy próby zgodne ze schematem. a) Zaznacz poprawnie sformułowany problem badawczy do przedstawionego doświadczenia. 9 Podkreśl prawdziwe informacje na temat właściwości białek. A. Większość białek rozpuszcza się / nie rozpuszcza się w wodzie. B. Białka w wodzie tworzą roztwory koloidalne / właściwe. C. Sole metali ciężkich powodują koagulację / denaturację białka. D. Sole metali lekkich powodują denaturację / koagulację. E. Przykładem substancji powodującej denaturację białka jest chlorek sodu / alkohol. ( ... / 1 p.) 10 A. W skład cząsteczki wchodzi etanol. B. Przedstawiony lipid należy do grupy tłuszczów nienasyconych. C. W budowie cząsteczki tego tłuszczu występują dwa wiązania estrowe. D. W skład cząsteczki wchodzą dwie reszty kwasu tłuszczowego nasyconego. E. W skład cząsteczki wchodzi jedna reszta kwasu tłuszczowego nienasyconego. ( ... / 1 p.) Rysunek przedstawia cząsteczkę tłuszczu właściwego. Zaznacz dwie nieprawdziwe informacje dotyczące budowy przedstawionej cząsteczki. 11 b) Podaj symbol cyfrowy (1, 2 lub 3) i nazwę elementu, którym różnią się poszczególne jednostki budujące DNA. c) Oceń prawdziwość stwierdzeń. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub F – jeśli jest fałszywe. ( ... / 3 p.)Rysunek przedstawia podstawową jednostkę budującą DNA – nukleotyd. a) Podaj nazwy elementów oznaczonych na schemacie jako 1, 2 i 3. Zgodnie z regułą komplementarności nukleotyd zawierający adeninę łączy się z nukleotydem zawierającym tyminę za pomocą dwóch wiązań wodorowych. P F Nici DNA przyjmują strukturę podwójnej helisy. P F Między zasadami azotowymi obu nici DNA występują wiązania N-glikozydowe. P F 12 Skonstruuj tabelę porównującą DNA i RNA. Uwzględnij liczbę nici, rodzaje zasad azotowych oraz główne funkcje, jakie pełnią DNA i RNA. ( ... / 2 p.)