KAMIL – KARTKÓWKA BIOLOGIA
1. WODA – główny związek nieorganiczny. Ma budowę polarną, ma biegun dodatni i
ujemny. Składa się z cząsteczek tlenu i wodoru.
2. Znaczenie wody dla organizmów
WŁAŚCIWOŚCI
WODY
ZNACZENIE DLA ORGANIZMÓW
a) Dobry
rozpuszczalnik
Dzięki niej zachodzą reakcje chemiczne i umożliwia transport
różnych substancji;
b) Gęstość zależna
od temperatury
Zwierzęta potrafią przeżyć w jeziorze pod lodem całą zimę;
c) Duże napięcie
powierzchniowe
Dzięki temu owady mogą unosić się na powierzchni wody
np. nartnik wodny;
d) Wysokie ciepło
parowania
Umożliwia organizmom termoregulację (zmiana temperatury
ciała)
e) Wysokie ciepło
właściwe
Zapewnia ochronę przed nagłymi zmianami temperatury
otoczenia
3. WĘGLOWODANY – związek organiczny, zbudowany z węgla, wodoru i tlenu.
RODZAJE
WĘGLOWODANÓW
CHARAKTERYSTYK
A
PRZYKŁADY I ZNACZENIE
CUKRY PROSTE –
MONOSACHARYDY
Są słodkie, zbudowane z
3-8 atomów węgla
Glukoza – podstawowe
źródło energii dla
komórek;
Fruktoza – występuje w
owocach;
Galaktoza – składnik
laktozy;
Ryboza – budulec RNA;
Deoksyryboza – budulec
DNA
DWUCUKRY –
DISACHARYDY
Są słodkie, zbudowane z
dwóch cząsteczek
cukrów prostych;
Maltoza – glukoza +
glukoza
Laktoza – glukoza +
galaktoza
Sacharoza – glukoza +
fruktoza
WIEOCUKRY -
POLISACHARYDY
Nie są słodkie, słabo
rozpuszczają się w
wodzie, są zbudowane z
wielu cząsteczek cukrów
prostych
Skrobia – materiał
zapasowy roślin ;
Glikogen – materiał
zapasowy zwierząt i
grzybów;
Celuloza – budulec
ściany komórkowej
