Mycie naczyń stołowych - Notatki - Turystyka, Notatki'z Hotelarstwo i Turystyka
Grzegorz
Grzegorz17 czerwca 2013

Mycie naczyń stołowych - Notatki - Turystyka, Notatki'z Hotelarstwo i Turystyka

PDF (63 KB)
1 strona
495Liczba odwiedzin
Opis
Turystyka: notatki z zakresu turystyki dotyczące mycia naczyń stołowych.
20punkty
Punkty pobierania niezbędne do pobrania
tego dokumentu
Pobierz dokument
Podgląd1 strona / 1
Pobierz dokument

Mycie naczyń stołowych

Zgromadzenie brudnych naczyń

Usuwanie resztek

Płukanie

Załadowanie naczyń do maszyny

Mycie i wyparzanie

Suszenie

Składowanie

T = 45oC τ = 5 min

T = 45oC

Woda Odpadki

Ścieki

Woda

Ścieki

Suszenie T = 85oC T = 85oC

τ = 5 min

komentarze (0)
Brak komentarzy
Bądź autorem pierwszego komentarza!
Pobierz dokument