Sytuacja kryzysowa firmy Wawel, Ćwiczenia i Zadania'z Zarządzanie wiedzą. Academy of Humanities & Economics in Lódz
daryna-balabukha
daryna-balabukha20 lutego 2018

Sytuacja kryzysowa firmy Wawel, Ćwiczenia i Zadania'z Zarządzanie wiedzą. Academy of Humanities & Economics in Lódz

DOCX (183 KB)
4 str.
1Liczba pobrań
25Liczba odwiedzin
Opis
Wybrane działania promujące markę Wawel i jej produkty Media Kryzysowa sytuacja Kampania charytatywno-społeczniościowa
20 punkty
Punkty pobierania niezbędne do pobrania
tego dokumentu
Pobierz dokument
Podgląd3 str. / 4

To jest jedynie podgląd.

3 wyświetlane ||| 3 wyświetlanych na 4 str.

Pobierz dokument

To jest jedynie podgląd.

3 wyświetlane ||| 3 wyświetlanych na 4 str.

Pobierz dokument

To jest jedynie podgląd.

3 wyświetlane ||| 3 wyświetlanych na 4 str.

Pobierz dokument

To jest jedynie podgląd.

3 wyświetlane ||| 3 wyświetlanych na 4 str.

Pobierz dokument

KRAKOWSKA AKADEMIA im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego

Wydział: Zarządzanie i Komunikacja Społeczna

Praca zaliczeniowa na temat: „ Wawel – sytuacja kryzysowa”

Prowadzący przedmiot: dr Grażyna Piechota

Opracowała: Daryna Balabukha

Kraków 2017

1. O firmie Tradycje firma Wawel sięgają końca XIX wieku, kiedy to świeżo upieczony czeladnik – Adam Piasecki postanowił założyć w Krakowie pracownię cukierniczą. W niewielkim zakładzie przy ulicy Długiej zatrudniał początkowo pieć osó. Jednak wyjątkowe powodzenie i rosnąca do rozpoczęcia produkcji fabrycznej. Czekoladowe produkty zyskały wśród smakorzy odromną popularność, a słodycze według kilku receptur mistrza są sprzedawane nawet dziś na pólce sklepowej.

2. Wybrane działania promujące markę Wawel i jej produkty

Po raz pierwszy w 2002 roku firma Wawel wyemitowała spot reklamowy którego celem była promocja standardowego produktu w swoim portfolio, tj. Czekoladek Malaga, Kaszaki, Tiki Taki. Spot emitpwany był w 2002 r. Pierwsza reklama telewizyjna Mieszanki Krakowskiej oparta jest na clamie „Powiedz o Mieszance swojej koleżance”, wyraźny sposób komunikije związki z Krakowem. Spot reklamowy z udziełem znanej proektantki Ewy Minge emitowany baą przez wrzesień/październik 2004 r. W stacjach: TVP, TVN,TVN24, TV4, Tele5. Spot promuje Mieszanka Krakowska oraz czekoladki nadziewane Malaga, Kasztanki i Tiki Taki. Kampania wizerunkowa miała na celu promocję nowego logo Wawel. Kampania wizerunkowa firmy Wawel miała na celu promocję nowego logotypu Wawel. Spot reklamowy o charakterze zabawy pokazywał sztandarowe produkty firmy czekoladki Malaga, Kasztanki i Tiki Taki w postaci produktów zjeżdżających i suwających z logo Wawel oraz karuzelę utworzoną z batoników Danusia. Po raz pierwszy w historii firmy Wawel została przygotowana kampania wizerunkowa dla produktów karmelków: Raczki, Fistaszkowe, Kukułka i Orzeźwiające. Emisja reklamowa została zaplanowana w 2005 roku w okresie letnio-wakacyjnym. Kampania reklamowa karmelików w 2006 roku była kampanią promocyjną. W okresie letnim od czerwca do sierpnia danego roku firma Wawel po raz pierwszy zorganizowała konkurs dla konsumentów. Wsparciem tej akcji była równoczesna emisja spotów promocyjnych z nagrodami. Emisja tego spotu została ponownie uruchomiona w 2011 roku. Kampania czekoladowego wystrzałowego batonika była na przełomie dwóch lat 2007 i 2008 roku. X-plozja smaku to połączenie strzelających cukierników z pełną mleka i czekoladą. Kampania telewizyjna była również połączona z planszami sponsorskimi programu „świat przygód z Hugo”.

3. Media

Facebook

1. Błędy aktualnej strony funpage

2. Propozycje zmian:

• Nadanie osobowości

• Aktywizacja użytkowników np. Konkursy

• Więcej zdjęć i ciekawostek serwowanych w przyjazny sposób

• Częsta publikacja ciekawych informacji o działaniach firmy

3. Aktualny profil: http://www.facebook.com/pages/Wawel-SA

Zawiera:

• Krótkie historie powstnia poszczególnych wyrobów

• Opis powstawania słodyczy

• Opis sklepów firmowych wraz ze zdjęciami i adresami

• Zakladka multimedia zawiera dotychczasowe reklamy video

• Dane kontaktowe do poszczególnych działów

4. Kryzysowa sytuacja

W październiku 2007 roku w produktach firmy Wawel pojawiły się robaki. Osoby, które znałazly szkodniki w wyrobach zakupiłi je w sieci sklepów Real. Przedstawiciele marketów zdecydowali się wycofać serię tych produktów Wawel ze swoich sklepów.

Klienci zgłaszali reklamację u źródel, czyli producenta wyrobów cukierniczych.

Eksperci stwierdzili obecność mklila próchniczka w „ mieszance wedlowskiej”. Owady te atakują przede wszystkim orzechy i suszone owoce, które są wykorzystywane m.in. do produkcji cukierków. Larwy złożone w bakaliach rozwijają się w robaki w gotowych produktach cukierniczych.

Reakcja działu PR firmy

Firma oznajmiła, że wycofa wadliwe produkty, ale nie zrobiła tego liczyła na wyciszenie sprawy. Ponadto oficjalnie oświadczenie w sprawie znalazło się na stronie Wawelu w miesiac po nagłośnieniu sprawy, gdy w Faktach ukazał się material na temat larw w produktach. Mimo, iż firma zapewniła wysoki poziom kontroli każdej zgłoszonej reklamacji, z wypoiedzi konsumentów jednoznacznie wynikało, iż sprawa przedstawia się kompletnie inaczej. Świadczy o tym chociażby burza jaka rozpętała się wśród internautów. Widać przez to, że firma nigdy do końca podjęła radykalnych kroków co do odzyskania zaufania konsumentów i poprawy jakości swoich produktów. Co za tym idzie, postrzeganie marki uległo radykalnej zmianie na gorsze.

Blog

• Nie jest niezbędny, jednak przydatny w dobie kryzysu.

• Powinien mieć formę forum z postaci-informacjami o postępowaniu firmy w sytuacjach kryzysowych oraz powinien edukować czytelników o szkodniku, który zaatakował produkty.

• Powinien być prowadzony przez doświadczonego bloggera.

• Stylistyka bloga musi być zachowana w przyjaznej formie dialogu.

Wywiady

W momencie największego nagłośnienia kryzysu wskazane byłocy udzielenie co najmniej dwóch obrzernych wywiadów, jeden mógłby zostać opublikowany w dzienniku ogólnopolskim a drugi w poczytnym tygodnimu opinii. Zakładając, iż zostałyby przeprowadzone przez doświadczonego i kompetetnego Rzecznika Prasowego firmy przyjęłyby formę edukującą społeczność na temat szkodnika i udowodniłyby, iż firma nie ma powodów do wstydu.

5. Kampania charytatywno-społeczniościowa

Aspektem niewątpliwie pozytywnie budującym wizerunek marki jest powszechna świadomość o działalniści charytatywnej danej firmy. Wawel stanowczo nie wykoruystuje potencjału mediajnego działań prowadzonych przez je fundację.

Propozycja: Fundacja we współpracy z firmą mogłaby zorganizować zbiórkę pieniędzy, w której za każdy grosik wrzucony do puszky otrzymuje się firmowego cukierka. Również można by zazcąć od skali lokalnej i na lokalne potrzeby.

komentarze (0)

Brak komentarzy

Bądź autorem pierwszego komentarza!

To jest jedynie podgląd.

3 wyświetlane ||| 3 wyświetlanych na 4 str.

Pobierz dokument