1 introducao microbiologia, Slides de Biologia Celular. Universidade Estadual do Norte Fluminense (UENF)
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letycia_amarante18 de Outubro de 2016

1 introducao microbiologia, Slides de Biologia Celular. Universidade Estadual do Norte Fluminense (UENF)

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Apresentação do PowerPoint

05/08/2016

1

Prof. Liliane Cunha Campos da Mata

Microbiologia e Imunologia

Fisioterapia

2016

Introdução ao estudo da

Microbiologia

O QUE VEM EM

MENTE QUANDO

PENSAMOS EM

MICROBIOLOGIA?

Cerca de metade da biomassa do planeta é constituída

por microrganismos, sendo os 50% restantes

distribuídos entre plantas (35%) e animais (15%).

 Importante para sobrevivência dos seres humanos,

plantas e animais;

 Reciclagem de resíduos;

 Produção de antibióticos, vitaminas, outras substâncias;

 Indústria de alimentos e combustíveis;

 Engenharia genética, etc...

 Infecções primárias e secundárias;

Quem são os microrganismos???

Onde os encontramos?

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O que é microbiologia?

Mikros = pequeno + Bios = vida + Logos = ciência

A Microbiologia é classicamente definida como a

área da ciência que dedica-se ao estudo de

organismos que somente podem ser visualizados

ao microscópio.

Microscópico: dimensões invisíveis a olho nu (< 1 mm)

Dimensões

Microscópio óptico Aumenta até 1000x

Nanoscópio óptico Visualização de até 50nm

20 X

História da Microbiologia

Antes do século XVIII, a que se atribuía as

doenças?

 Maldição divina

 Teoria dos miasmas (vapores ou venenos)

- Malária: Mala aria

 O ar como meio de transmissão

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Ciência jovem: 300 anos

Maior desenvolvimento: últimos 100 anos

Pioneiro: Antony van Leeuwenhoek (1632 - 1723)

– 1674: construiu o microscópio, observou e descreveu os

microrganismos (animalículos) relatando suas

observações à Sociedade real de Londres

História da MicrobiologiaQual a origem dos animáculos?

Duas escolas de pensamento!

1- Geração espontânea

- formas de vida apareciam espontaneamente

2- Biogênese

- animáculos já existentes davam origem a novos animalículos

Origem da vida

Defensores da geração

espontânea:

• Needham

• Pouchet

• Aristóteles

• Isaac Newton

• René Descartes

Críticos:

• Redi

• Joblot

• Spallanzani

• Louis Pasteur

Louis Pasteur

• Químico francês (1822-1895)

• Derrubou teoria da Geração Espontânea

“Os microorganismos estavam presentes no ar e podiam

contaminar soluções estéreis.”

• Teoria da imunidade:

Animais que sobreviviam à doença

adquiriam imunidade

• Fermentação alcoólica

• Aquecimento para eliminar

patógenos de meio líquido.

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Pasteur derrubou a teoria da

Abiogênese Robert Koch

• Médico alemão

• Demonstração da ligação de microrganismos a doenças

1o isolamento bacteriano

1ª bactéria - doença

Bacillus anthracis

- carbúnculo (antraz)

afeta pele e pulmão

arma biológica (esporos)

 Descobriu e isolou o bacilo causador da tuberculose

(24 de março de 1882);

 Desenvolveu o primeiro tratamento contra a

tuberculose;

 Revolucionou a medicina para diagnóstico e

tratamento de doenças e aumentou a expectativa de

vida em décadas.

Dos 50 milhões de alemães, um milhão sofriam

de tísica. Oitenta mil morriam todos os anos da doença. E um em cada sete europeus perecia

de tuberculose.

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Idade de Ouro da Microbiologia

(1857-1914)

Descobertas marcantes:

 Microbiologia como ciência.

 Descoberta de agentes etiológicos de doenças;

 Papel da imunidade para a prevenção e cura de

doenças (vacinação);

 Conceitos de Fermentação e Pasteurização;

 Postulados de Koch;

 Quimioterapia Moderna.

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Personagens Brasileiros

Carlos Chagas (1878- 1934)

- Médico sanitarista, cientista e

bacteriologista brasileiro;

- Destacou-se ao descobrir o protozoário

Trypanosoma cruzi (homenagem ao seu

amigo Oswaldo Cruz) e a Tripanossomíase

americana, conhecida como doença de Chagas;

- Ele foi o primeiro e único cientista na história da

medicina a descrever completamente uma doença infecciosa: o patógeno, o vetor (Triatominae), os hospedeiros, as manifestações clínicas e a epidemiologia.

Nomenclatura de microrganismos

 Sistema estabelecido em 1735 por Linnaeus;

 Composto de dois nomes em latim: gênero + espécie

Gênero: é o primeiro nome iniciado com maiúscula

Espécie: segue o gênero e não se inicia com maiúscula.

 Um determinado organismo é designado pelos dois nomes:

ambos sublinhados ou escritos em itálico.

 Ex. Escherichia coli ou Escherichia coli

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Nomes científicos

• Descrevem alguma característica do organismo;

• Homenageiam um pesquisador ou lugar;

• Ou identificam os hábitos de uma espécie.

Escherichia coli:

Escherichia- homenageia Theodor Escherich,

coli: lembra que habita o colon humano ou intestino grosso.

Classificação seres vivos aceita

atualmente: Woese

Tipos de células

Célula Procarionte :

 Não possuem núcleo organizado (material genético solto

no citoplasma- nucleóide)

 Compreendem as bactérias e cianofíceas (ou algas

azuis)

Célula procarionte

 Diferente das células eucariontes, os procariontes não

possuem um citoesqueleto ou tubos proteicos

(responsável pelo movimento e forma das células);

 Não se dividem por mitose, e seus filamentos de DNA

não sofrem processo de condensação (que possibilita a

formação de cromossomas visíveis ao M.O.)

- tempo de Divisão: 10min a 24hs

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Célula procarionte

 Pobreza de membranas- o citoplasma não se apresenta

subdividido em compartimentos, não possuem

microrregiões especializadas como as células

eucariontes;

 A forma simples das células procariontes em geral é

esférica ou em bastonete,

 Podem apresentar fímbrias (pili) ou flagelos e formar

esporos (Baccilus e Clostridium)

Célula procarionte

 Possuem núcleo e citoplasma

separados pela membrana

nuclear e citoplasma envolto

pela membrana citoplasmática,

 Riqueza de membranas

formando compartimentos que

separam diversos processos

metabólicos.

Célula Eucarionte Célula eucarionte

 Existe grande variabilidade na forma das células

eucarióticas;

 Geralmente o que determina a forma de uma célula é

sua função específica;

 Outros determinantes da forma de uma célula podem

ser o citoesqueleto, presente em seu citoplasma, a ação

mecânica exercida por células adjacentes e a rigidez da

membrana plasmática.

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Célula muscular

Aparelho respiratório Célula eucarionte

 As células eucariontes são usualmente maiores e

estruturalmente complexas.

 As organelas presentes no citoplasma possuem papéis

específicos definidos por reações químicas.

Comparação entre procariotos e

eucariotos Principais grupos de

microrganismos

1. Bactérias:

- São unicelulares, exceto os actinomicetos;

- DNA - não é envolto por membrana nuclear;

- Formas - bastonetes, cocos, espirilos, vibrios,

- Arranjos: pares, cadeias, cachos;

- Parede celular: carboidrato + peptidoglicano;

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Bacillus anthracis Escherichia coli

Staphylococcus aureus Streptococcus pneumoniae

2. Fungos

• São organismos eucariotos;

• Podem ser macroscópicos ou microscópicos;

• Parede celular rígida: polissacarídeos (quitina);

• Podem ser uni (leveduras) ou multicelulares

(bolores);

• Reprodução: assexuada ou sexuadamente;

Principais grupos de microrganismos

fungos filamentosos Candida

Blastoconídios e

pseudo-hifashifas

Penicillium

leveduras

3- Exceção: Vírus

O que são Vírus?

- São partículas proteicas, que podem infectar células;

- Menores entidades biológicas existentes;

- Não possuem célula, não se reproduzem sozinhos,não

apresentam metabolismo;

- Parasitas intracelulares obrigatórios exclusivos;

- Genoma: DNA ou RNA

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São considerados seres vivos ?

• Fora das células, os vírions são apenas um pequeno

conjunto de moléculas, não tem metabolismo, não

cresce, não multiplica, não podendo ser considerados

organismos vivos;

• Quando penetram em uma célula hospedeira, o ácido

nucléico viral torna-se ativo e funcional; sob este ponto

de vista, os vírus estão vivos quando proliferam dentro

da célula hospedeira infectada.

Noção geral do tamanho dos vírus

4. Algas

• Eucariotos fotossintéticos;

• Apresentam grande diversidade de formas e tamanhos;

• Unicelulares microscópicos até multicelulares

macroscópicas;

• Parede celular composta de celulose;

• Habitam águas e solo;

• Utilizadas comercialmente na produção de espessantes

(consistência dos alimentos).

Principais grupos de microrganismos

NORI- folha de Chlorophytas (algas verdes)

Rodophyta (algas vermelhas)- espessante em doces, geléias, sorvetes, laxante...

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5. Protozoários

- Microganismos eucarióticos unicelulares;

-Classificados segundo o tipo e a presença ou não

de elementos especiais de locomoção (flagelados,

ciliados e esporozoários);

- Vivem como entidades livres ou como parasitas;

- Alguns associados a doenças;

- Habitam principalmente ambientes aquáticos.

Principais grupos de microrganismos

Protozoários

flagelados causadores de

doença

Ballantidium (ciliado) Toxoplasma gondii (esporo) Plasmodium vivax (esporo)

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