Respiração Celular: Obtenção de Energia e Ciclo de Ácido Cítrico, Resumos de Biologia

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Fisiologia Vet Adelino Limpo Folha de Feedback Classificação Categorias Indicadores Padrões Pontuação Nota do Subtotal máxima tutor Capa 0.5 Índice 0.5 Estrutura Aspectos no Introdução 0.5 organizacionais Discussão 05 Conclusão 0.5 Bibliografia 0.5 Contextualização (Indicação clara do 1.0 problema) Introdução Descrição dos 1.0 objectivos Metodologia adequada ao objecto 2.0 do trabalho Articulação e domínio do discurso . académico 20 Conteúdo (expressão escrita . cuidada, coerência / Análise e COESÃO textual) ZE E x Revisão bibliográfica discussão - nacional e internacionais 2. relevantes na área de estudo Exploração dos 20 dados : Conclusão Contributos teóricos 20 práticos Paginação, tipo e Aspectos € tamanho de letra, ' Formatação paragrafo, 1.0 gerais espaçamento entre linhas Normas APA 6º . ami usa o Rigor e coerência das Referências | edição em a asa Bibliográficas | citações e citações/referências 40 bibliográficas bibliografia Índice Introdução. Objectivos do trabalho Metodologia. Respiração celular... Respiração celular e fotossíntese. Os processos de respiração celular e fotossíntese estão interligados. Etapas da respiração celular. Glicólise Ciclo do ácido cítrico (ciclo de Krebs) Fosforilação oxidativa. Ostipos de fermentação e a comparação desses tipos. Fermentação. O que é fermentação. Como ocorre a fermentação? Tipos de fermentação. Fermentação alcoólica... Fermentação láctica. Importância econômica da fermentação. Diferença entre fermentação e respiração celular. Equação da fotossíntese. Etapas da fotossíntese. Fase clar: Fotofosforilação Fotólise da água Fase escura. 1. Fixação do Carbono. 2. Produção de compostos orgânicos. 3. Regeneração da ribulose difosfato.... Importância da fotossíntese Conclusão... Bibliografia. Introdução O presente trabalho da cadeira de fisiologia vegetal aborda sobre a respiração celular, fermentação e fotossíntese. respiração celular e a obtenção de energia ocorre com a oxidação de uma molécula orgânica, geralmente a glicose, liberando energia. Parte dessa energia é armazenada na forma de moléculas de ATP (adenosina trifosfato), e parte é liberada na forma de calor. Esse processo pode ser dividido em três etapas: a glicólise, o ciclo do ácido cítrico (ou ciclo de Krebs) e a fosforilação oxidativa. Em geral, o termo respiração celular é utilizado pelos bioquímicos para representar as fases dois e três, etapas que ocorrem nas mitocôndrias Objectivos do trabalho * Conceituar a respiração celular * Mencionar as fases da respiração celular- * Falar de importância da respiração celular Metodologia Para a realização do trabalho foi usada a pesquisa bibliográfica que partiu da consulta de diferentes manuais que possibilitaram a construção de conhecimentos que levaram a produção do presente trabalho. Respiração celular A respiração celular, a obtenção de energia ocorre com a oxidação de uma molécula orgânica, geralmente a glicose, liberando energia. Parte dessa energia é armazenada na forma de moléculas de ATP (adenosina trifosfato), e parte é liberada na forma de calor. Esse processo pode ser dividido em três etapas: a glicólise, o ciclo do ácido cítrico (ou ciclo de Krebs) e a fosforilação oxidativa. Em geral, o termo respiração celular é utilizado pelos bioquímicos para representar as fases dois e três, etapas que ocorrem nas mitocôndrias. Entretanto, a glicólise acaba sendo incluída por muitos autores devido a sua importância na produção de matéria-prima para a próxima etapa. Podemos representar o processo de respiração celular por meio da fórmula geral apresentada a seguir: C6H1206(glicose) + 602 > 6CO2 + 6H20 + Energia (ATP + calor) Respiração celular e fotossíntese A respiração celular e a fotossíntese são processos diferentes, mas interligados. Na respiração celular, ocorre a liberação de energia para ser utilizada pelo organismo, no entanto, essa energia é produzida por outro processo, a fotossíntese. A fotossíntese produz moléculas orgânicas nos organismos produtores fotossintetizantes, como plantas e algas. Assim, os organismos heterotróficos, como os animais, obtêm essas moléculas por meio da alimentação, seja alimentando-se de organismos produtores, seja de outros heterotróficos. Os processos de respiração celular e fotossíntese estão interligados. Na fotossíntese, os organismos produtores captam a energia luminosa através de moléculas denominadas cloroplastos. Em seguida, essa energia é convertida em energia química e utilizada para a síntese de compostos orgânicos, como as moléculas de glicose. Essa energia química fica armazenada nessas moléculas e é liberada durante o processo de respiração celular. denominada quimiosmose. Ao final de todo o processo de respiração celular, terão sido produzidos, no máximo, 32 ATP. Os tipos de fermentação e a comparação desses tipos Fermentação Fermentação é um processo realizado por alguns organismos para a obtenção de energia. Esse ocorre na ausência de oxigênio e também não apresenta cadeia receptora de elétrons, como ocorre na respiração anaeróbica. O processo de fermentação é utilizado na produção de alimentos e medicamentos. A seguir, detalharemos como ele ocorre, apresentaremos a sua diferença em relação aos processos realizados na presença de oxigênio, além de sua importância econômica. O que é fermentação A fermentação é um processo pelo qual a matéria orgânica é parcialmente degradada e a energia química nela armazenada é liberada e utilizada na produção de moléculas de ATP (adenosina trifosfato), em que ficará armazenada para ser utilizada posteriormente em diversas reações do organismo. A fermentação é um processo anaeróbio realizado por alguns organismos, como a levedura Saccharomyces cerevisae, bastante utilizada na indústria. Esse processo é realizado por algumas espécies de fungos, bactérias, protistas, bem como por alguns tecidos animais e vegetais. A fermentação ocorre na ausência de oxigênio, ou seja, é um processo anaeróbio, e seu saldo energético é menor do que o obtido por meio de processos aeróbios (que ocorrem na presença de oxigênio), como veremos mais adiante. Como ocorre a fermentação? O processo de fermentação inicia-se com a degradação da molécula de glicose, constituída por seis carbonos, em duas moléculas contendo três carbonos cada uma, denominadas piruvatos. Esse processo é conhecido como glicólise, ocorre no citosol das células e consiste em 10 reações que ocorrem em duas etapas. Na primeira etapa, ocorre a fosforilação da glicose, que, ao receber fosfato proveniente de duas moléculas de ATP, torna-se quimicamente ativa. Nessa fase há, então, gasto de energia. Na 5 segunda etapa, ocorre a oxidação da glicose, sendo o agente oxidante o NAD+ (dinucleotídio nicotinamida e adenina), que será reduzido em NADH. A energia liberada nesse processo é utilizada para a produção de quatro moléculas de ATP. Como foram gastos dois ATP na primeira etapa, a glicólise apresenta um saldo energético final de dois ATP. O piruvato permanece no citosol, recebe os elétrons do NADH e é convertido em lactato ou etanol e dióxido de carbono, dependendo do organismo que estiver realizando esse processo. Nele, o NAD+ é então reciclado e poderá ser utilizado novamente na glicólise. Tipos de fermentação A fermentação alcoólica é utilizada, por exemplo, na fabricação de pães. O dióxido de carbono liberado é o responsável pelo crescimento da massa. Mediante seu produto final, a fermentação pode ser classificada de diversas formas. As principais formas de fermentação realizadas pelos organismos, sendo também as mais utilizadas pelas indústrias, são: Fermentação alcoólica Nela o piruvato é reduzido a etanol (álcool etílico) num processo constituído por duas etapas. Na primeira, o piruvato é convertido em acetaldeído (constituído por dois átomos de carbono) e ocorre a liberação de dióxido de carbono. Em seguida, o acetaldeído é reduzido a etanol pelo NADH. A fermentação alcoólica é realizada por algumas bactérias, fungos e células vegetais. A equação balanceada da fermentação láctica é apresentada a seguir: Glicose + 2ADP + 2Pi » 2 Etanol + 2C02 + 2ATP + 2H20 Fermentação láctica É realizada por algumas espécies de bactérias, fungos, protistas e células animais, por exemplo, nas células musculares humanas, quando o oxigênio é escasso. Na fermentação láctica, o piruvato é reduzido a lactato, um composto semelhante a ele. A equação balanceada da fermentação láctica é apresentada a seguir: Glicose + 2ADP + 2Pi — 2 Lactato + 2ATP + 2H20 Importância econômica da fermentação A fermentação é utilizada pela indústria para a produção de diversos produtos, como medicamentos. A fermentação é um processo utilizado há milhares de anos pelo ser humano. Mesmo antes da compreensão de como ele ocorria, já era utilizado para a fabricação de bebidas, como vinho e cerveja, e alimentos, como o pão. Atualmente a fermentação ainda é utilizada na produção de alimentos, podemos destacar, por exemplo, a utilização da fermentação láctica, na produção de iogurtes e queijos, e a fermentação alcoólica, na fabricação de vinhos, cervejas e pães. A fabricação do vinagre ocorre pela conversão de etanol em ácido acético e é conhecida como fermentação acética. Além disso, a fermentação é utilizada também na fabricação de medicamentos, como antibióticos, entre outros produtos, como etanol (combustível), acetona e butanol (solventes). Diferença entre fermentação e respiração celular A fermentação e a respiração celular são processos realizados pelos seres vivos para a obtenção de energia. Embora ambos apresentem a mesma finalidade, ocorrem de formas diferentes. A fermentação é um processo anaeróbio, enquanto a respiração celular é um processo aeróbio. A fermentação não apresenta uma cadeia de transporte de elétrons, como ocorre na respiração celular. O aceptor final de elétrons na fermentação é uma molécula orgânica, e na respiração celular, é o oxigênio. O processo de fermentação ocorre em apenas uma etapa, diferentemente da respiração celular, que ocorre em três. O saldo energético final da fermentação, que é um processo de degradação parcial da glicose, é de duas moléculas de ATP. Já a respiração celular, na qual ocorre a degradação total da glicose, o saldo energético final é de 32 moléculas de ATP. Veja, a seguir, um quadro comparativo entre esses dois processos. Quadro comparativo entre os processos de fermentação e respiração celular atinge a clorofila, ela torna-se energizada e libera elétrons que passaram por diferentes aceptores e formaram, juntamente com H20, o ATP e NADPH. A fotofosforilação pode ser de dois tipos: Fotofosforilação acíclica: Os elétrons que foram liberam pela clorofila não retornam para ela e sim para a do outro fotossistema. Produz ATP e NADPH. Fotofosforilação cíclica: Os elétrons retornam para a mesma clorofila que os liberou. Forma apenas ATP. Fotólise da água A fotólise da água consiste na quebra da molécula de água pela energia da luz do Sol. Os elétrons liberados no processo são usados para substituir os elétrons perdidos pela clorofila no fotossistema II e para produzir o oxigênio que respiramos. A equação geral da fotólise ou reação de Hill é descrita da seguinte forma: Assim, a molécula de água é a doadora final de elétrons. O ATP e NADPH formados serão aproveitados para a síntese de carboidratos, a partir de CO2. Porém, isso acontecerá na etapa seguinte, a fase escura. Fase escura A fase escura, ciclo das pentoses ou ciclo de Calvin pode ocorrer na ausência e presença de luz e acontece no estroma do cloroplasto. Durante essa fase, a glicose será formada a partir de CO2. Assim, enquanto a fase luminosa fornece energia, na fase escura acontece a fixação do carbono. 10 Esquema do ciclo de Calvin 1. Fixação do Carbono A cada volta do ciclo, uma molécula de CO2 é adicionada. Porém, são necessárias seis voltas completas para produzir duas moléculas de gliceraldeído 3-fosfato e uma molécula de glicose. Seis moléculas de ribulose difosfato (RuDP), com cinco carbonos, unem-se a seis moléculas de CO2, produzindo 12 moléculas de ácido fosfoglicérico (PGA), com três carbonos. 2. Produção de compostos orgânicos As 12 moléculas de ácido fosfoglicérico (PGAL) são reduzidas a 12 moléculas de aldeído fosfoglicérico. 3. Regeneração da ribulose difosfato Das 12 moléculas de aldeído fosfoglicérico, 10 combinam-se entre si e formam 6 moléculas de RuDP. As duas moléculas de aldeído fosfoglicérico que sobraram servem para dar início a síntese de amido e outros componentes celulares. 11 A glicose produzida ao final da fotossíntese é quebrada e a energia liberada permite a realização do metabolismo celular. O processo de quebra da glicose é a respiração celular. Importância da fotossíntese A fotossíntese é o processo básico de transformação de energia na biosfera. Ela sustenta a base da cadeia alimentar, em que a alimentação de substâncias orgânicas proporcionadas pelas plantas verdes produzirá o alimento para os seres heterótrofos. Assim, a fotossíntese tem sua importância baseada em três principais fatores: Promove a captura do CO2 atmosférico; Realiza a renovação do O2 atmosférico; Conduz o fluxo de matéria e energia nos ecossistemas. Conclusão Ao terminar, o trabalho da cadeira de fisiologia Vegetal teve como conteúdo o estudo de respiração celular, fermentação e a importância desses processos com o trabalho conclui que a respiração celular, a obtenção de energia ocorre com a oxidação de uma molécula orgânica, geralmente a glicose, liberando energia. Parte dessa energia é armazenada na forma de moléculas de ATP (adenosina trifosfato), e parte é liberada na forma de calor. Esse processo pode ser dividido em três etapas: a glicólise, o ciclo do ácido cítrico (ou ciclo de Krebs) e a fosforilação 12