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[CHECKLIST] Primeiros passos para a certificação de
produtos orgânicos
1. Planejamento
É hora de registrar os fatores de produção, logística e comercialização.
Produção
● Cultura: ● Propriedade: ● Área: ● Tamanho da área: ● Data de início do ciclo: ● Previsão de colheita:
Logística
● Responsável pela colheita: ● Tipo de embalagem: ● Tipo de transporte até o cliente:
Comercialização
● Clientes: ● Volume total entregue;
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2. Pesquisa
Entrar em contato com o responsável técnico que atua na sua região e conversar com os colegas de profissão.
● Contato Responsável Técnico
Principais normas a consultar:
- Lei Nº 10.831/03;
- Decreto Nº 6.323/07;
- Instruções Normativas (MAPA).
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3. Reunião
Reunir todos os funcionários da produção. É preciso garantir que todos estejam cientes dos motivos e importância pelos quais vocês estão em busca da certificação (maiores lucros, expansão de mercado, maior segurança na produção, etc.). Essa comunicação evita falhas e mal-entendidos!
● Principal objetivo da certificação: ● Local: ● Data reunião: / / ● Horário: ● Resumo da reunião:
