Novo cronograma de entrega dos relatórios
Relatório Data de entrega Aulas Tema da introdução
1 01/09 pH e Tampões; Reações para
caracterização de aminoácidos
e proteínas; Extração e
caracterização de urease
Enzimas (enfatizar a
importância do pH)
2 04/10 (1011)
07/10 (1012 e 1013)
Reações para caracterização
de glicogênio; Isolamento e
caracterização de amido;
Isolamento e caracterização de
glicogênio; Hidrólise do
amido e glicogênio
Carboidratos
3 25/10 (1011)
28/10 (1012 e 1013)
Espectrofotometria e dosagem
de glicose pelo DNS; Cinética
da Invertase
Espectrofotometria
4 08/11 (1011)
11/11 (1012 e 1013)
Consumo de glicose e
formação de CO2
Utilização de
microrganismos para
o estudo de rotas
metabólicas
5 22/11 (1011)
25/11 (1012 e 1013)
Isolamento e caracterização de
lipídios; Isolamento e
caracterização de lecitinas.
Lipídios
Após o encerramento das aulas práticas, que deverão fazer parte do relatório, todas as
turmas terão o mesmo tempo para finalizar o mesmo (1 semana) e deverão entregar o
respectivo relatório no dia de sua aula prática.
