Baixe Determinação da concentração de uma solução ácida por titulação e outras Resumos em PDF para História, somente na Docsity! ATIVIDADE LABORATORIAL 2.2 – Química 11º ano Titulação ácido-base OBJETIVO GERAL Realizar uma titulação ácido-base para determinar a concentração de uma solução de um ácido (ou de uma base). METAS ESPECÍFICAS 1. Descrever a titulação ácido-base como uma técnica analítica na qual se fazem reagir entre si soluções aquosas de ácidos e de bases e que permite determinar a composição quantitativa de uma dessas soluções. 2. Distinguir titulante de titulado. 3. Traçar a curva de titulação a partir de valores de pH medidos. 4. Determinar graficamente o valor de pH no ponto de equivalência e o volume de titulante gasto até ser atingido esse ponto. 5. Determinar a concentração da solução titulada. INTRODUÇÃO Numa titulação ácido-base mede-se rigorosamente, com o auxílio de uma bureta, o volume de uma solução de ácido ou base de concentração conhecida, uma solução padrão (titulante), que é adicionado, respetivamente, a uma solução de uma base ou ácido que se encontra num balão de Erlenmeyer (titulado). Teoricamente, o titulante deve ser adicionado até ao ponto em que reage completamente com o titulado não havendo, de acordo com a estequiometria da reação, nenhum reagente em excesso – ponto de equivalência. Na prática atinge-se o ponto final da titulação, um ponto muito próximo do ponto de equivalência, que pode ser detetado de duas formas: visualmente com um indicador de ácido-base, atingindo-se o ponto de equivalência quando ocorre a mudança da cor do indicador, persistente à agitação; ou através da curva de titulação, ou seja, a representação gráfica do valor de pH medido na solução titulada em função do volume acumulado de titulante adicionado. Na curva de titulação de um ácido forte com uma base forte há uma zona em que o pH varia acentuadamente, estando o ponto de equivalência num ponto médio dessa variação brusca. Assim, conhecendo o volume de titulado que foi pipetado para o balão de Erlenmeyer, o volume de titulante adicionado com a bureta até ao ponto de equivalência, a concentração rigorosa de uma das soluções e a estequiometria da reação é, então, possível calcular a concentração da outra solução. QUESTÕES PRÉ-LABORATORIAIS 1. Que cuidados de segurança se devem ter na realização da atividade laboratorial, nomeadamente na manipulação de ácidos e bases? Os recipientes de ácidos e bases devem conter identificação adequada e rótulos com indicação dos riscos. O local para manuseio de ácido deve conter chuveiro de emergência e lava-olhos, devem ser locais limpos, bem ventilados e iluminados. E só deve manipular-se ácido utilizando os Equipamentos de Proteção Individual (EPI’s) adequados como óculos, luvas e bata. Deve evitar-se respirar os seus vapores, devendo trabalhar-se na hotte se as soluções forem concentradas, e mantendo-os afastado de chamas, uma vez que podem ser formados gases tóxicos, explosivos ou corrosivos. 2/5 Atividade laboratorial 2.2, 11º ano – componente de Química Docente: Fátima Cardoso 2. Descreva os conceitos de titulação, titulado e titulante. Titulação é uma técnica analítica na qual se fazem reagir entre si duas soluções aquosas, uma de um ácido e outra de uma base e que permite determinar a composição quantitativa de uma dessas soluções. A solução de concentração conhecida, que se encontra na bureta é designada titulante, e a que se encontra no balão de Erlenmeyer é designada solução titulada. 3. Identifique, resumidamente, o procedimento/técnica que deve ser utilizado/a no uso de buretas. Antes de ser usada, a bureta deve ser lavada com água destilada e posteriormente deve ser passada pela solução titulante. Para encher a bureta com a solução titulante deve montar-se um suporte universal com suporte de buretas para fixar a bureta, adicionando a solução titulante com o auxílio de um funil até acima do zero da bureta. Depois de retirar o funil, a torneira deve ser cuidadosamente aberta de maneira que a solução titulante se escape, eliminando as bolhas de ar na torneira ou na zona abaixo, até que o menisco da solução titulante fique abaixo do zero da bureta. A torneira deve estar posicionada do lado direito do analista, de forma a usar-se a mão esquerda para operar a torneira e a mão direita para imprimir um suave movimento contínuo de rotação ao balão de Erlenmeyer com o intuito de promover, o mais rapidamente possível, a homogeneização da solução titulada após cada adição de titulante. 4. Quais os processos que se poderão utilizar para a determinação do ponto final da titulação? O ponto final da titulação pode ser detetado visualmente, usando um indicador ácido-base que sinaliza o fim da titulação por mudar de cor permanentemente quando se aproxima ou ultrapassa ligeiramente o ponto de equivalência, ou utilizando um elétrodo combinado de pH, em que é possível acompanhar a variação do pH do titulado à medida que decorre a adição de titulante e determinar o ponto final a partir da análise da curva de titulação. PROCEDIMENTO De acordo com o sugerido no caderno de laboratório.
