Baixe Metabolismo e respiração celular - Biologia Celular e outras Notas de estudo em PDF para Biologia Celular, somente na Docsity! Metabolismo e respiração celular → Conjunto de reações químicas que ocorrem no organismo → Dividido em catabolismo e anabolismo → Catabolismo Metabolismo destrutivo Macromoléculas são degradadas em moléculas menores → Anabolismo Metabolismo construtivo Pequenas moléculas são sintetizadas em moléculas maiores → A energia utilizada pelas células nesses processos provém da ruptura gradual de ligações químicas de compostos orgânicos ricos em energia – alimentação Seres produtores e consumidores → Autótrofos Compostos sintetizados a partir da fotossíntese – transformação da energia solar em energia química → Heterótrofos Precisam se alimentar para obter os compostos necessários para gerar energia Armazenamento de energia célula → ATP Adenosina tri-fosfato – adenina + ribose + três radicais de fosfato Adenina + ribose = adenosina – adenosina + três radicais de fosfato Na célula, a energia é armazenada pelas ligações fosfato das moléculas ATP – essa é a energia liberada na quebra de glicose A enzima ATPase é acionada quando a energia precisa ser utilizada no metabolismo Processos de produção de energia → Aeróbicos Fosforilação oxidativa Participação de oxigênio → Anaeróbico Fermentação Sem a utilização de oxigênio Carregadores de elétrons → Oxidação – quando um composto químico pede elétron ou hidrogênio → Redução – quando um composto químico ganha elétron ou hidrogênio → O processo de degradação de glicose para gerar energia é realizada pela reação de oxirredução - Participam moléculas conhecidas como coenzimas (NAD e FAD) → NAD Dinucleotídeo nicotinamida-adenina Forma oxidada – NAD+ Forma reduzida – NADH → FAD Dinucleotídeo flanina-adenina Forma oxidada – FAD+ Forma reduzida – FAD2 Fermentação → Degradação incompleta de substancias orgânicas com produção de energia – realizada por fungos e bactérias → Alcóolica Produção de bebidas, pães e bolos 2 ATP, CO2 e etanol → Acética Produção de vinagre e ácido acético industrial - realizada por acetobactérias, produzindo ácido acético e dióxido de carbono Oxidação parcial do álcool etílico com produção de ácido acético Produto final – 2 ATPs, CO2 e ácido acético → Fermentação láctica Preparação de iogurtes e queijo realizada por lactobacilos Ocorre nos nossos músculos em situações de muito esforço Produto final – 2 ATPs, CO2 e ácido láctico Respiração aeróbica → Síntese de ATP → Ocorre na mitocôndria → Produção de ATP a partir da glicose → A glicose é degradada em CO2 E H2O na presença de oxigênio → C6H12O6 + 6 O2 + 6 CO2 + 6 H2O + 36 ATPs → Glicose anaeróbica Quebra de glicose Não ocorre na mitocôndria Ocorre no citoplasma da célula Consome 2 ATPs, que vão doar um fosfato para cada lado da molécula de glicose – eles viram ADP Esses fosfatos que foram doados para a molécula de glicose criam um tensionamento, que enfraquece as ligações faz com que seja mais fácil de quebrar a molécula ao meio – os elétrons dessa quebra vão pra 2 NADH Os dois carbonos que foram separados na quebra se ligam com 2 fosfatos – com a ajuda do ADP, cada um desses 2 fosfatos das 2 moléculas é sequestrado por uma enzima, formando 2 ATPs pra cada molécula (4 ATPs) O resto dessas moléculas forma o ácido pirúvico Formou 2 moléculas de ácido pirúvico, 2 NADH e 2 ATP (lembrando dos que foram consumidos no início) → Formação de acetilCoa Ocorre nas mitocôndrias Os ácidos pirúvicos são mandados para a matriz mitocondrial Utilização do NAD para retirar um dos carbonos da molécula – NADH – libera uma molécula de gás carbônico Os dois carbonos que formam são chamados de acetil e se ligam na coenzima A – permite o início do ciclo de Krebs Os dois piruvatos produzem 2 CO2 e 2 NADH+ → Ciclo de Krebs Ocorre na mitocôndria – matriz O acetilCoA se liga ao ácido oxalá- cético (4C), formando 6C Um dos carbonos do acetil é arrancado (CO2) – NADH – Mais um carbono acetil é arrancado em forma CO2 – mais um NADH – composto com 4C Liga um fosfato no composto de 4C A quebra desse fosfato forma um ATP – elétrons capturados pelo NAD e pelo FAD – NADH e FADH Forma novamente o ácido de oxala- acético As duas moléculas de piruvato produzem 2 ATP, 4 CO2, 6 NADH e 2 FADH → Cadeia transportadora de elétrons
