Metabolismo Energético, Notas de estudo de Biologia

Baixe Metabolismo Energético e outras Notas de estudo em PDF para Biologia, somente na Docsity! Metabolismo energético O metabolismo energético é um processo catabólico, em que ocorre a quebra de matéria orgânica, por meio de calor (energia perdida) ou pela ATP (“moeda” energética das células que armazena energia dos seres vivos - ligações entre fosfato e adenina) Existem três formas de metabolismo energético 1)Respiração celular aeróbica (depende de O2 para a produção de energia) A glicose, junto ao gás oxigênio transformam a energia em gás carbônico e água. Nele ocorre a total quebra de glicose, com a liberação de CO2, água e energia Etapas da respiração celular A- Glicólise Quebra da glicose em dois ácidos pirúvicos, que ocorre no citoplasma das células, sendo uma etapa anaeróbia (sem O2) B- Ciclo de Krebs (ciclo do ácido cítrico) Quebra completa da glicose, que acontece na matriz mitocondrial, sendo uma etapa que só ocorre se tiver O2 disponível (não necessariamente faz o uso dele), liberação de CO2 e outros compostos C- Cadeia respiratória (fosforicação oxidativa) A fase em que a maior parte de energia é produzida Ocorre nas cristas mitocondriais; formação de H2O e produção de energia ATP; nessa etapa o rendimento energético da respiração celular é mais eficiente 2)Respiração Anaeróbica Realizada por seres anaeróbicos estritos, ou seja, aqueles que não aceitam O2 para a produção de energia, utilizando outros compostos, mas o rendimento energético acaba sendo menor do que na respiração aeróbica 3)Fermentação (gera CO2) Processo anaeróbico; Degradação parcial da glicose; Menor rendimento energético, mas é o processo mais rápido A- Fermentação Alcoólica Tem como produtos finais o etanol (combustível a partir da cana de açúcar), gás carbônico e 2 ATP É realizado, especialmente, por grupos de fungos e bactérias B- Fermentação Láctica Tem como produtos finais o ácido acético e 2 ATP Realizado por bactérias (iogurte, queijos, coalhada…) e células musculares (atividades físicas mais intensas