Notas de Aula, aula organização, Notas de aula de Organizações e Sociedade

Baixe Notas de Aula, aula organização e outras Notas de aula em PDF para Organizações e Sociedade, somente na Docsity! Qauce & Spoon Avaliação da Implantação de Tablets Summary ● Marco alcançado: Lançamento de teste do tablet ○ Decisão de implantação de tablets na área do bar da Sauce & Spoon North e Downtown; ○ Objetivo de aumentar número de clientes, obter um menor tempo de atendimento e de espera; ○ Pedidos e pagamentos realizados por meio do tablet nas mesas. ● Como foi alcançado? ○ Análise para implantação, treinamento e desenvolvimento; ○ Jantar teste com 50 pessoas, pessoas próximas aos funcionários; ○ Pesquisa de satisfação com pessoas presentes no teste após o final do jantar, a respeito da utilização do dispositivo; ○ Análise de parâmetros e possíveis melhorias. Next Steps ● Melhorias / Próximas etapas ○ Ter software atualizado evitando mau funcionamento do tablet; ○ Ter tablets reserva nos restaurantes em caso de substituição necessária; ○ Possibilidade de pagamento em dinheiro. Next Steps ● Melhorias / Próximas etapas ○ Treinamento para leitura adequada dos pedidos para reduzir erros; ○ Reduzir tempo de espera do cliente; ○ Optar por atendimento com garçom.