Baixe PROJETO DE ENSINO EM EDUCAÇÃO FÍSICA ATIVIDADES FÍSICAS CONTRA A OBESIDADE INFANTIL. e outras Teses (TCC) em PDF para Educação Física, somente na Docsity! UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ (UNOPAR) SISTEMA DE ENSINO A DISTÂNCIA EDUCAÇÃO FÍSICA LICENCIATURA Cidade 2021 PROJETO DE ENSINO EM EDUCAÇÃO FÍSICA: ATIVIDADES FÍSICAS CONTRA A OBESIDADE INFANTIL. Cidade 2021 PROJETO DE ENSINO EM EDUCAÇÃO FÍSICA: ATIVIDADES FÍSICAS CONTRA A OBESIDADE INFANTIL Projeto de Ensino apresentado à UNOPAR, como requisito parcial à conclusão do Curso de Educação Física Docente supervisor: Prof. [Inserir nome do coordenador do curso] 4 1 TEMA A obesidade é uma doença complexa, na qual muitos indivíduos sofrem e possuem dificuldade de controlar ou prevenir. É um distúrbio que pode ser avaliado pelo aumento na quantidade de gordura corporal e aumento do peso corpóreo. É presente em diferentes faixas econômicas, bem como diferenças idades, a qual afetam pessoas que possuem hábitos alimentares de baixa qualidade e alto consumo de alimentos que prejudica o estado de saúde. Dessa forma, o presente projeto tem como tema sobre a obesidade infantil, a qual é observado com mais frequência, se tornando um sério problema de saúde pública. Assim, é preciso prevenir, diminuir a forma de doenças crônicas degenerativas, com atividades interdisciplinares que conscientizam e adquiram conhecimento sobre saúde e estímulo para prática de exercício físicos. Sendo assim, a instituição escolar é um local adequado para que possíveis intervenções ocorram, tornando acessível para as crianças e adolescentes nas aulas de Educação Física. A disciplina deve oferecer uma educação voltada para saúde, possibilitando conceitos de aptidão física, atividade física e saúde. Porém, o cenário atual é a pandemia do Coronavírus, a qual impede os alunos frequentarem a rotina escolar e se apropriando os estudos da educação básica por meio de ensino remoto. Os professores por sua vez, devem repensar e criar estratégias para conscientizar os seus alunos não se entregarem ao sedentarismo e praticar atividades físicas em suas casas e criem uma rotina diária para que não prejudique sua saúde, cuidando também de sua alimentação. Entretanto, é papel do profissional de Educação Física discutir sobre o assunto, e inserir como cultura humana que obtenha conhecimentos a respeito dos movimentos e expressões, valorizando o esporte para um rendimento físico adequado e uma saúde positiva diante tantos males que ocorrem na nossa sociedade. 5 2 JUSTIFICATIVA De acordo com Ferrari (2020), os professores de Educação Física possuem um papel importante na influência as mudanças de comportamentos aos alunos. No entanto, a instituição escolar é um ambiente que contribui para levantamentos de dados sobre a obesidade infantil e as intervenções necessárias para modificar esse cenário. Assim, afirma-se que a escola é um local viável para criar tais estratégias no objetivo de causar o impacto positivo na saúde das crianças. Diante de tantas evidências com base em diversos estudos realmente a escola é um local propício para práticas e esportivas e intervenções para desenvolvimento não só físico mas também no desenvolvimento afetivo, cognitivo e motor, através de práticas de forma interdisciplinares tendo como pano de fundo a Educação Física, no entanto estudos indicam que é necessário intervenções de base familiar, no transporte ativo, incentivo a práticas esportivas, mudanças na dieta e estilo de vida, do contrário a melhora nos níveis de atividade física e redução da obesidade são pouco prováveis. (BROWN et al., 2012 apud. FERRARI, 2020). São muitos benefícios da atividade física regular, pois contribui de maneira significativa com a prevenção de doenças, promove a saúde e mantem as capacidades funcionais tais como: força, resistência, velocidade, flexibilidade e os níveis de IMC. Entretanto, percebe-se que o aumento da obesidade contribui para diversas complicações na infância e na vida adulta, principalmente para as crianças que ainda estão em desenvolvimento e há falta de entendimento referente os danos da obesidade. Nesse sentido, o presente projeto partiu-se da preocupação do aumento da obesidade, principalmente na pandemia do Coronavírus, a qual a criança precisa se encontrar isolada e está restringida a frequentar escolas, parques, e outros locais que promovem o gasto de energia e de alimento. Desse modo, a disciplina de Educação Física, pode apresentar um “conteúdo voltado para a cultura corporal de movimento, que inclui vários conteúdos como lutas, danças, esportes, jogos e brincadeiras” (CORNACHIONI; ZADRA; VALENTIM, 2011). Vale ressaltar que pesquisas apontam que professores limitam seus conteúdos com os esportes tradicionais, e, na visão do cenário da pandemia, é preciso ampliar atividades que contribuem para o físico da criança. 6 3 PARTICIPANTES Os participantes serão alunos do Ensino Fundamenta I , Anos Iniciais e os responsáveis, familiares para participar da transformação e modificação dos hábitos de seus filhos. 9 De acordo com o autor, existe outros fatores que contribuem com a obesidade, dentre delas está a falta de brincadeiras que envolve correr, brincar, jogar futebol, por conta das tendencias de comunicação e informações: os jogos eletrônicos e redes sociais. Nesse sentido, apresenta-se como uma possibilidade de minimizar a enfermidade, por meio de intervenção escolares com estratégias nas alimentações das crianças, promoção de saúde com alimentação saudável, entre outros. De acordo com Almeida (2017), a maioria das crianças no ambiente escolar, estão obesas por conta dessa interação tecnológica, pois, os comerciais, anúncios, atraem para consumo de alimentos calóricos, industrializados, sem a conscientização de atividade física para desgastar a gordura acumulada. Nesse sentido, constata-se que as crianças passam maior parte do tempo diante as telas como estilo de vida na infância, refletindo em sua vida adulta. Além disso, indica-se na literatura o aumento de consumo de alimentos calóricos, alto teor de gorduras, inatividade física, envolvimento das tecnologias tais como: televisão, vídeo game, celulares, computadores, entre outros. Pesquisas, apontam as evidencias que as informações, marketing, mídia, também interfere na qualidade de vida do indivíduo, pois, em poucos segundos de propagandas podem influenciar na escolha de um produto. Contudo, destaca-se que “intervenções com políticas públicas na contenção da pandemia global de inatividade física e obesidade escolar, são cada vez mais urgentes, sendo a escola espaço propício para diversas intervenções no combate ao sedentarismo” (FERRARI, 2020). 10 6 REFERENCIAL TEÓRICO De acordo com a OMS, são três milhões de crianças com idade inferior a 10 anos que indicam obesidade, IMC e circunferências abdominal acima dos níveis recomendado. Diante o aumento, constata-se que os casos dobraram e sua tendência está a cada dia elevar. Sendo assim, diversos estudos afirmam o aumento e prevalência de obesidade em crianças no Brasil, na qual na área de Educação Física, reflete na necessidade de criar estratégias nas práticas pedagógicas, que contribuam para minimizar os quadros que afetam a saúde e o bem-estar das crianças. A saúde no ambiente escolar, podem ser promovidos por meio de práticas de atividades físicas orientada pelo profissional da Educação Física. Considera-se como ferramenta necessária para manutenção das capacidades funcionais das crianças, contribuindo também para o desenvolvimento durante a fase escolar e para formação na sua vida adulta atuante na sociedade. Assim, é preciso conceituar obesidade, na qual Cornachioni, Zadra e Valentim (2011) definem que é um distúrbio na alimentação e metabólico que pode ser avaliado pela ampliação na quantidade de gordura corporal e o aumento de peso. Assim, caracteriza que a obesidade pode ser neuroendócrina, iatrogênica (por erro médico). Podem ser causados por desiquilíbrio nutricional ou falta de atividade física, além de também causar por conta da genética. De acordo com Colloca e Duarte (2008 apud. FERRARI, 2020), a obesidade caracteriza em duas formas: androide ou ginóide. A forma androide é um formato de maça, que predomina o sexo masculino, “estar fortemente associada a gordura visceral e alterações no perfil lipídico”. A forma ginoide predomina o sexo feminino, no formato de pera, “associada a problemas de ordem ortopédicas, assim como celulite e varizes”. Almeida (2017), em seu referencial teórico, apresenta duas características: endógena, ou fatores internos ao organismo, e exógena ou fatores externos ao organismo. Interno, reflete aos distúrbios psicológicos, genética, hormônio, alteração da glândula e consumo de medicamentos. No que se refere exógenos, relaciona-se ao estilo de vida, alimentação inadequada, desiquilíbrio alimentar e sedentarismo. Contudo, diversos fatores que relacionam com a obesidade, a qual deve ser 11 analisada e avaliada por um profissional. De acordo com a literatura, são consequências médicas, sociais, econômicas e psicológicas, que devem ser refletidas diante o indivíduo que muitas vezes sofrem dificuldade emocional por conta da pressão da sociedade, padrão de beleza, ansiedade, depressão, baixa autoestima, aumento de osteoartrite no joelho e quadris, diabete, câncer, morte prematura, doenças cardíacas e colesterol. Contudo, o corpo é um elemento que deve ser observado, pois, na infância pode influenciar na puberdade precoce, maturação esquelética e altura definida. Vale ressaltar que as avaliações em crianças são difíceis por conta da modificação da estrutura corporal durante seu crescimento. Na instituição escolar, os alunos criam autonomia para decidir ingerir certos alimentos. Pois, é preciso atentar e estimulá-los para o consumo saudáveis, na qual pode ser um dos fatores responsável pela obesidade. No entanto, o papel da escola é verificar a qualidade nutricional de seu lanche com enriquecimento nas fibras, cálcio e ferro. É preciso observar o consumo de carboidratos, lipídios e sódio, a qual é uma forte influência da mídia, alimentos industrializados com açúcar tais como: bolacha recheada, frios, pães, refringentes, batata frita, salgadinho chips, entre outros. Entretanto, a instituição escolar é um excelente espaço para promover oportunidades aos indivíduos para formar seus hábitos com objetivo de promover um estilo de vida ativo, através da disciplina da Educação Física. No entanto, cabe a disciplina priorizar um ensino que seja voltada para saúde e responsabilidades, bem como promover um ambiente de socialização e de transformação da vida do aluno. Nesse sentido, a Educação Física possui sua ideologia que muitas vezes contraditórias e incoerente, levando as pessoas questionarem o valor da disciplina no currículo escolar. Muitas vezes são voltados apenas com conteúdo esportivos, enfatizando em técnicas, sem significado nenhum, com a fragmentação na formação do aluno. Espera-se que a disciplina contribua para formação integral do aluno, com conceitos básicos para a vida, tais como: respeito, cooperação, afetividade, entre outros. Pois, Almeida (2017), justifica-se que a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (LDBEN 9394), 1996, na qual define a disciplina como componente curricular da Educação Básica, que possui como área de conhecimento 14 profissional para evitar uma atividade física precoce. Além da atividade física contribuir para combater a obesidade, promove outros benefícios tais como prevenção de doenças, melhoria no estilo de vida e minimizar os custos com saúde pública. Bezerra e Souza (2020), apontam os benefícios fundamentais na melhoria do condicionamento físico do indivíduo, redução da gordura corporal, saúde óssea, melhoras na ansiedade e depressão. Sendo assim, a disciplina de Educação Física possui um papel importante diante esse contexto, na qual vai além de pistas, quadras, piscinas e ginásio. É preciso conscientizar o aluno na prática de atividade física, para prevenir e combater a obesidade e também proporcionar o prazer, bem-estar, motivação e autoconfiança. A proposta atual da Educação Física escolar de priorizar o desenvolvimento psicomotor das crianças é muito adequada e deve continuar pautando as aulas, no entanto, ao menos na parte principal da aula, a movimentação, preferencialmente ininterrupta, deve ser mais valorizada (SANTOS; CARVALHO; JUNIOR, 2007). Contudo, destaca que a disciplina proporcionará momentos oportunos, a qual enfatizará a relação entre a atividade física e alimentação com a saúde e doenças. Não é necessário expor toda teoria, mas sim ensinar a prática da atividade física para que os alunos beneficiem de suas fases da vida, sem muita necessidade do profissional se aprofundar nos conhecimentos para ensiná-los. Entretanto é preciso providenciar um projeto que viabilize esses conhecimentos básicos, práticas de atividades físicas que contribuirão para o bem-estar e saúde dos indivíduos. 15 7 METODOLOGIA Por conta da pandemia, a metodologia utilizada, será por meio de aulas online transmitida pelo Microsoft Teams, uma plataforma digital para comunicar e colaborar as atividades educativas por meio de videoconferências, armazenamentos de arquivo e integração de aplicativo. Será realizado uma reunião com os pais antecipadamente para discutir o projeto, apresentar a proposta e concordarem em participarem e colaborarem com o projeto. No período de uma semana, será pautado sobre a obesidade infantil e as consequências da inatividade física, bem como apresentará para os alunos os benefícios das atividades, promovendo atividades práticas que terão que ser registrado por meio de vídeo ou foto. Assim, será realizado aulas teóricas, atividades de pesquisas, conversa com profissional da saúde, bem como atividades que serão instruídas pelo professor. Além disso, contará com a participação da família para contribuir e averiguar se os filhos estão realizando as tarefas de maneira adequada. Será contextualizado com os alunos sobre suas alimentações e aplicado um questionário para verificar a disposição e adesão a alimentação saudável e a pratica de atividade física. Esse questionário terá com base na ficha de anamnese inicial, afim de comparar os dados, para assim disponibilizar os resultados com maior ênfase na mudança e adesão a novos hábitos. Será realizado a ficha IMC de cada aluno, para verificar o peso, sobrepeso ou obesidade. A proposta é que os alunos realizem as atividades físicas durante 60 minutos, e, aqueles e poderão realizar mais de 60 minutos para benefícios adicionais a saúde. Porém não deve ser realizado atividades inferior a 30 minutos. Três vezes por semana será realizado atividades aeróbicas e aqueles que incluem o fortalecimento de músculos e ossos. Além disso, será realizado uma palestra online com profissional da saúde sobre as doenças decorrentes a obesidade, no sentido de conscientizar sobre o problema envolvendo também a família com informações e conselhos de hábitos alimentares e prática de atividade física. A palestra envolverá o tema obesidade infantil, para orientar os risco e doenças associadas, enfatizando sobre a importância de prevenir por meio de atividades físicas regulares e boa alimentação. Terá uma outra etapa da palestra tema sobre vida saudável a qual 16 demonstrará a maneira de manter um estilo de vida saudável. Será apresentado diversas opções de alimentação saudável e as maneiras da prática de exercício físico, com atividades recreativas que serão praticados junto com os pais. Os responsáveis também irão participará como maneira de inserir o cardápio saudável dentro de casa. O professor de educação física irá expor exemplos de cardápios e os nutrientes presente, plano de rotina, bem como os benefícios para o desenvolvimento físico e cognitivo. Será proposto para os alunos uma atividade de pesquisa e elaboração de um cartaz para apresentação de maneira online. Os alunos irão pesquisar sobre a problemática da globalização e consumismo de alimentos industrializados e processados. No final será realizado um relatório pelo professor e apresentado em reunião com os pais e alunos os resultados obtidos. Analisará as modificações presente, a frequência de atividade físicas e as alimentações dos alunos. Apresentar aos alunos a diferença que foi percebida ao longo da realização do projeto e sua aprendizagem desenvolvida. 19 10 AVALIAÇÃO Será avaliado a participação do aluno, interação e desenvolvimento diante a temática, bem como a busca de resolver problemas contra a obesidade e os hábitos alimentares. Avaliará também a participação dos pais ou responsável juntamente com o projeto na finalidade de concretizar os objetivos de aprendizagens. 20 CONSIDERAÇÕES FINAIS Considera-se imprescindível a prevenção da obesidade pois, de acordo com pesquisas é o melhor caminho a acontecer principalmente na idade escolar, no sentido de conscientizar uma alimentação saudável e a manutenção de sua saúde. É muito importante incorporar no currículo escolar em diferentes séries, um estudo que promovera a nutrição e hábitos alimentares saudáveis, pois, na instituição escolar é um espaço ideal para promover o entendimento e a mudança de vida dos indivíduos. A obesidade infantil traz muitas consequências e problemas para a saúde do indivíduo, e, o profissional de Educação física por sua vez, possui um papel importante de incentivar seus alunos a praticá-los, para uma vida mais saudável. Nesse sentido, o projeto visa um trabalho interdisciplinar, realizado com a temática saúde e o desenvolvimento do corpo físico do aluno, com objetivo de formar para sociedade e transformar uma população mais saudável. Contudo, vale ressaltar que a pesquisa e a proposta são essenciais com objetivo de promover o índice de melhora na qualidade de vida em relação as doenças que podem ser prevenidas por meio da educação alimentar e exercícios físicos. Desse modo, evita-se muitas doenças tais como diabete, colesterol, doenças coronarianas, entre outros. 21 REFERÊNCIAS ALMEIDA, M.S. A importância dos professores de educação física do ensino fundamental em relação à obesidade. (Trabalho de Conclusão de Curso). Faculdade de Ciências da Educação e Saúde Centro Universitário de Brasília – UniCEUB.Brasília. 2017.27f. BEZERRA, Ricardo Júnior de Lima Oliveira; SOUZA, Francijânio Soares de. A IMPORTÂNCIA DA ATIVIDADE FÍSICA NO COMBATE A OBESIDADE INFANTIL. In: Anais Educação e Formação Continuada na Contemporaneidade. Anais...Natal(RN) Evento on-line - Amplamente Cursos, 2019. Disponível em: <https//www.even3.com.br/anais/Amplamentecursos/237737-A-IMPORTANCIA-DA- ATIVIDADE-FISICA-NO-COMBATE-A-OBESIDADE-INFANTIL>. Acesso em: 02 de mai. 2021 CORNACHIONI, T. M.; ZADRA, J.C.M.; VALENTIM, A. A obesidade infantil na escola e a importância do exercício físico. EFDeportes.com, Revista Digital. Buenos Aires - Año 16 - Nº 157 - Junio de 2011. Disponível em: https://www.efdeportes.com/efd157/a-obesidade-infantil-na-escola.htm Acesso em: 01 de mai. 2021 FERRARI, Cássio Luiz. Obesidade infantil na escola e a Educação Física como ferramenta na promoção a saúde. Revista Científica Multidisciplinar Núcleo do Conhecimento. Ano 05, Ed. 10, Vol. 15, pp. 58-74. Outubro de 2020. ISSN: 2448- 0959, Disponível em: https://www.nucleodoconhecimento.com.br/educacao-fisica/promocao-a-saude Acesso em: 30 de abr.2021 SANTOS, A. L. CARVALO, A. L, JUNIOR, J. R. G Obesidade infantil e uma proposta de Educação Física preventiva. (Artigo Original) .Motriz, Rio Claro, v.13 n.3 p.203- 213, jul./set. 2007 Site CNN: Obesidade infantil aumenta em meio ao isolamento social, diz estudo. Disponível em: https://www.cnnbrasil.com.br/saude/2020/08/10/obesidade-infantil- aumenta-em-meio-ao-isolamento-social-diz-estudo Acesso em: 30 de abr. 2021