Escola Secundária Filipa de Vilhena
Ficha de trabalho
Assunto: Biomoléculas
Todos os seres vivos, logo, as suas células são constituídas por moléculas orgânicas de grandes dimensões.
1. Assinala a letra correspondente à opção correta:
Os átomos predominantes nas biomoléculas são...
(A) Carbono, hidrogénio, oxigénio e cálcio;
(B) Carbono, hidrogénio, fósforo e azoto;
(C) Carbono, hidrogénio, oxigénio e azoto;
(D) Carbono, hidrogénio, oxigénio e sódio.
2. Classifica como verdadeiras (V) ou falsas (F) as seguintes afirmações.
1. F - As biomoléculas orgânicas podem agrupar-se em glícidos, prótidos, ácidos nucleicos e sais minerais.
2. molécula de água é apolar.
3. ___ Os lípidos são compostos quaternários de C, H, O e N.
4. ___ A ribose é uma pentose, logo é constituída por 5 monossacarídeos ligados entre si.
5. ___ A ligação que se estabelece para formar um dipéptido é uma ligação peptídica.
6. ___ O amido é um polímero de frutose.
7. ___ Por hidrólise, a molécula de sacarose produz duas moléculas de glicose.
8. ___ O amido é uma biomolécula muito importante pois é o polissacarídeo de reserva que existe em todas as
formas de vida.
9. ___ O amido é um polímero de glicose.
10. ___ O glicogénio é o principal polissacarídeo de reserva nas plantas.
11. ___ A celulose é o polissacarídeo estrutural mais importante nas plantas.
12. ___ Os lípidos são substâncias que não são hidrossolúveis.
13. ___ Os triglicéridos resultam da ligação de três moléculas de glicerol e 1 ácido gordo.
14. ___ Uma molécula de glicerol é capaz de estabelecer três ligações éster com ácidos gordos.
15. ___ Os fosfolípidos são moléculas anfipáticas pois possuem uma parte da molécula hidrofílica e outra
hidrofóbica.
16. ___ A cauda dos fosfolípidos é polar e, por isso, é hidrofílica.
17. ___ Os fosfolípidos são biomoléculas com função estrutural.
18. ___ Os prótidos mais simples são os dipéptidos.
19. ___ As proteínas são os prótidos mais complexos.
20. ___ Na síntese de um polipéptido com 86 resíduos de aminoácidos formam-se 86 ligações peptídicas.
21. ___ Na hidrólise completa de um tripéptido gastam-se duas moléculas de água.
22. ___ A hemoglobina é uma enzima digestiva.
23. ___ Os ácidos nucleicos são as principais moléculas envolvidas em processos de controlo celular.
24. ___ Cada nucleótido é constituído por uma base azotada, uma hexose e um grupo fosfato.
25. ___ No RNA a cada citosina de um nucleótido de uma cadeia, liga-se uma guanina do nucleótido de outra
cadeia.
26. ___ O DNA possui estrutura em dupla hélice.
27. ___ O RNA é formado por uma cadeia simples de nucleótidos.
28. ___ O RNA participa na síntese proteica.
29. ___ DNA e RNA possuem ambos 4 bases azotadas na sua constituição.
