Myoglobin
1. Myoglobin und Hämoglobin, Proteine, die in Wirbeltierorganismen vorkommen, zeigen
strukturelle und funktionelle Homologien.
Vergleichen Sie unter Nutzung der Materialien 1 Bau und Funktion von Myoglobin und
Hämoglobin tabellarisch anhand von vier selbst gewählten Kriterien.
2. Anhand von Merkmalen heute lebender Arten ergibt sich die Möglichkeit einen
Stammbaum zu ermitteln. Myoglobin ist ein Protein, das bei allen Wirbeltieren vorkommt.
Werten Sie das Material 2 aus. Entwickeln Sie eine Hypothese zu den verwandtschaftlichen
Beziehungen der gegebenen Wirbeltierarten und erstellen Sie davon ausgehend einen
möglichen Stammbaum.
Material 1 zur Aufgabe 1:
A – Myoglobin
Ein im Muskel vorkommendes Protein, das Myoglobin, besteht aus einer Peptidkette von 153
Aminosäuren und einer Häm-Gruppe pro Molekül. Während das Fe2+-haltige Myoglobin
purpurrot gefärbt ist, führt eine Oxidation des Eisens in diesem Molekül zum braun gefärbten
Metmyoglobin, das keinen weiteren Sauerstoff binden kann. Myoglobin fungiert als
Sauerstoffspeicher des Muskelgewebes (Muskulatur, Muskelkontraktion), durch den
Sauerstoff bei Arbeitsleistung des Muskels rasch für die biologische Oxidation (Atmungskette)
mobilisiert werden kann.
Besonders reich an Myoglobin (bis zu 8%) sind die Herzmuskeln (Herzmuskulatur) tauchender
Meeressäuger (z. B. Wale, Robben, Seehunde) und die Flugmuskeln der Vögel.
B – Blutfarbstoff - Hämoglobin
Nach: Becker, J. u. a.: Biosphäre Sekundarstufe II Evolution.Cornelsen Verlag GmbH, Berlin 2016,
S. 42.
