Desarrollo de Nuevos Productos: Estrategias de Innovación y Marketing, Lecture notes of Family and Consumer Science

Este documento explora el proceso de desarrollo de nuevos productos, destacando la importancia de la innovación para el crecimiento empresarial. Se describen las etapas clave, desde la generación de ideas hasta la comercialización, enfatizando la necesidad de coordinación y planificación. Además, se analizan las estrategias de marketing y las pruebas de viabilidad comercial, proporcionando una visión integral para lanzar un nuevo producto con éxito. El texto subraya la importancia de adaptarse a los cambios en hábitos, tecnología y competencia, ofreciendo una guía práctica para las empresas que buscan innovar y crecer en el mercado actual. Se mencionan las etapas según philip kotler, robert cooper, j. Guiltinan y g. Paul, y stephen rosenthal.

Typology: Lecture notes

2024/2025

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DESARROLLO DE
NUEVOS PRODUCTOS
5Ago
Los nuevos productos son indispensables para el
crecimiento. Hoy, más que nunca, escuchamos la frase:
innovar o morir”, por lo tanto, dependiendo de los
objetivos de empresa se decide la estrategia de
orientarse a la innovación en el desarrollo de nuevos
productos.
La elección final de la empresa en cuanto al diseño
de un producto debe ser compatible con los
objetivos globales de la compañía y un uso eficaz
de los recursos.
Todas las personas que participan en el desarrollo del
producto, lo venden o lo consumirán deben ser tenidas en
cuenta cuando se desarrolla un nuevo producto. Desde
luego, las necesidades y las actitudes de los clientes en un
segmento del mercado deben determinar el producto elaborado para ese mercado. Pero no se
debe tener solo en cuenta a los consumidores finales sino también a los clientes intermedios,
ya que es posible que existan requerimientos especiales en materia de envase, packaging o
de manipulación.
Es un proceso que requiere muchísima coordinación, planificación, seguimiento y control
por parte de la persona responsable del producto e interrelación con diversos departamentos
internos y proveedores externos a la empresa. Pero tengo que reconocer que a me
apasiona, por ello poseo amplia experiencia en el sector perfumería y cosmética.
Presento una guía para el desarrollo de los mismos a nivel general. Dependerá del tipo de
empresa y tipo de producto, por lo que se deberá adaptar a ello.
¿Qué es un nuevo producto?
Un nuevo producto puede ser creado o hecho “nuevo” de muchas maneras. Un concepto
enteramente nuevo se puede traducir en un nuevo artículo, simples cambios secundarios en
un producto ya existente pueden convertirlo en otro “nuevo”.
Los nuevos productos o servicios se pueden clasificar en:
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DESARROLLO DE

NUEVOS PRODUCTOS

5 Ago Los nuevos productos son indispensables para el crecimiento. Hoy, más que nunca, escuchamos la frase: “innovar o morir”, por lo tanto, dependiendo de los objetivos de empresa se decide la estrategia de orientarse a la innovación en el desarrollo de nuevos productos. La elección final de la empresa en cuanto al diseño de un producto debe ser compatible con los objetivos globales de la compañía y un uso eficaz de los recursos. Todas las personas que participan en el desarrollo del producto, lo venden o lo consumirán deben ser tenidas en cuenta cuando se desarrolla un nuevo producto. Desde luego, las necesidades y las actitudes de los clientes en un segmento del mercado deben determinar el producto elaborado para ese mercado. Pero no se debe tener solo en cuenta a los consumidores finales sino también a los clientes intermedios, ya que es posible que existan requerimientos especiales en materia de envase, packaging o de manipulación. Es un proceso que requiere muchísima coordinación, planificación, seguimiento y control por parte de la persona responsable del producto e interrelación con diversos departamentos internos y proveedores externos a la empresa. Pero tengo que reconocer que a mí me apasiona, por ello poseo amplia experiencia en el sector perfumería y cosmética. Presento una guía para el desarrollo de los mismos a nivel general. Dependerá del tipo de empresa y tipo de producto, por lo que se deberá adaptar a ello. ¿Qué es un nuevo producto? Un nuevo producto puede ser creado o hecho “nuevo” de muchas maneras. Un concepto enteramente nuevo se puede traducir en un nuevo artículo, simples cambios secundarios en un producto ya existente pueden convertirlo en otro “nuevo”. Los nuevos productos o servicios se pueden clasificar en:

 Productos totalmente innovadores que crean nuevos mercados. Innovaciones radicales como el walkman e Internet, entre otros, que no poseen al momento de su ingreso competencia directa.  Nuevas líneas de productos y servicios que van a nuevos mercados. Por ejemplo, para responder a estrategias de diversificación, tanto para crecer o bien para no decrecer y atomizar riesgos.  Extensión de líneas de productos y servicios. Generalmente para captar clientes de la competencia, nuevos segmentos o bien para impulsar la demanda.  Mejora de productos y servicios sustitutivos de los existentes. Basados en estrategias de fidelización, se ofrecen nuevos beneficios y soluciones más avanzadas, como las versiones mejoradas de Windows.  Reposicionamientos. Cuando se instalan en la mente de los clientes nuevas prestaciones que satisfacen nuevas necesidades. ESTRATEGIA DE DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS Frente a los rápidos cambios en hábitos, tecnología y competencia, una compañía no puede confiar únicamente en los productos que ya tiene. Los clientes desean y esperan nuevos y mejores artículos. La competencia hace todo lo posible para producirlos y, por ello, muchas compañías se dan cuenta que necesitan desarrollar nuevos productos. Una compañía puede generar nuevos productos de varias formas, por ejemplo: el desarrollo de nuevos productos en el departamento de investigación y desarrollo de la propia empresa o externo a ella y, su posterior producción propia o bien externalizarla. Otra forma es por adquisición, es decir, la compra de una compañía o marcas de otra compañía. Muchas grandes empresas se han decidido por adquirir marcas que ya existen, en lugar de crearlas. Otras ahorran dinero copiando a la competencia o reviviendo antiguas marcas.  El proceso de desarrollo de productos no es lineal.  El proceso es muy similar, tanto para productos como para servicios.  Se pueden, y es muy conveniente, efectuar etapas y actividades en forma simultánea, lo cual mejora mucho la velocidad de ingreso.  Se requiere mucho trabajo en equipo e integración entre marketing, investigación, desarrollo, ingeniería y producción.  Son necesarios mucha entrega, involucración y coordinación de relaciones entre los equipos.  Los resultados de una etapa pueden modificar a otra u otras.  A medida que se avanza, el proceso exige más recursos, como tiempo y dinero.  Cada etapa exige planificar, organizar y poseer información y pruebas, que estén disponibles cuando se necesiten.

ANALISIS DE VIABILIDAD COMERCIAL

Una vez se ha tomado una decisión sobre el concepto del producto y la estrategia de Marketing, se puede evaluar el atractivo comercial de la propuesta. El análisis comercial implica la revisión de las proyecciones de ventas, costes y beneficios para determinar si satisfacen los objetivos de la compañía. Si es ése el caso, se avanza a la etapa de desarrollo del producto. Para estimar las ventas, la compañía debe examinar la historia de las ventas de productos similares y hacer una encuesta de opinión en el mercado. Después de preparar el pronóstico de ventas, los responsables de productos (product manager, brand managers o directores de Marketing) junto con Departamento de costes – si lo hay- tienen que estimar los costes y beneficios esperados del producto. Los departamentos de investigación y desarrollo, producción, contabilidad y finanzas estiman los costes, que incluyen los de Marketing. A continuación, la compañía utiliza las cifras de ventas y costes para analizar el atractivo financiero del nuevo producto. DESARROLLO DEL PRODUCTO-PRIMEROS PRTOTIPOS Si el concepto del producto pasa la prueba comercial avanza hacia la etapa de desarrollo del producto, durante la cual, el departamento de investigación y desarrollo o el de ingeniería transforman dicho concepto en un producto físico. PRUEBAS DE MERCADO Si el producto pasa las pruebas de funcionalidad y del consumidor, el siguiente paso es probarlo en el mercado. Las pruebas de mercado constituyen la etapa en que el producto se introduce a un ambiente de mercado más realista. La cantidad de pruebas de mercadotecnia necesarias varían con cada nuevo producto. Como los costes podrían ser enormes y las pruebas llevar mucho tiempo, si el coste del desarrollo e introducción de un producto es bajo, los responsables de producto confían ya en el éxito del producto (lo mismo ocurre en empresas pequeñas, donde no se pueden permitir estos costes). COMERCIALIZACIÓN Las pruebas de mercado proporcionan a los responsables de producto la información necesaria para tomar la decisión final sobre el lanzamiento de un nuevo producto. Para lanzar un nuevo producto, la empresa debe tener claro: ¿Cuándo? Lo primero es decidir si es el momento de introducirlo al mercado si puede mejorarse aún más podría ser lanzado el año siguiente. Si la economía no pasa por un buen momento, quizá la empresa decida esperar.

Hay que fijar fechas y planificar. ¿Dónde? La compañía debe decidir si lanza su nuevo producto en un solo lugar, en una región o varias, en el mercado nacional o el internacional. ¿A quién? La compañía debe dirigir su canal/es de distribución para llegar al target/s definido/s. Cuando los detallistas o mayoristas están estudiando la conveniencia de adquirir un nuevo producto, se servirán de los criterios anteriores descritos menos los relacionados con la producción. Además deberán considerar: la imagen de marca, la posibilidad de conseguir los derechos exclusivos de ventas en determinado territorio geográfico y el tipo de ayuda promocional y financiera que dé el fabricante. ¿Qué tipo de esfuerzo de ventas requiere el nuevo producto? ¿Cuántas unidades? Aquí está el arte de hacer unas previsiones de venta fiables. Detallado en Plan de ventas y/o Marketing. ¿Cómo? Planificando con un buen Plan de Marketing-Comunicación para nuevos lanzamientos.

No deben olvidarse hacer pruebas o test específicos (por ejemplo, en perfumes y cosmética microbiológicas, de compatibilidad con envases, de estabilidad, test varios como hidratación, etcétera) ¿Hay algún software informático específico para el desarrollo de nuevos productos? ¿Cómo se planifica? ¿Cómo se controla? ¿Hay reuniones periódicas con todos los departamentos implicados? Es un trabajo de equipo, donde cada departamento es un engranaje de una cadena, si uno falla se retrasa todo, por ello resalto la necesidad de una gran capacidad de planificación de todas las etapas y coordinación de las mimas. Quedo a vuestra disposición para cualquier desarrollo productos cosmética-perfumería Montse García. Marketing y Comunicación integral. @modernmarketing